- Auteurs: Kononov A.N.
- Jaar van goedkeuring: 2001
- Wimperlengte, m: ongeveer 1
- bladvorm: vijfhoekig
- blad kleur: lichtgroen tot groen
- Het formulier: in de vorm van een vat
- Gewicht (kg: 0,85
- Kleur: witachtig en lichtgroen in technische rijpheid, romig in biologische rijpheid
- Blaffen: medium, houtachtig
- Kleur van de pulp: beige
Pumpkin Spaghetti is een ongewone variëteit met een pulp die eruitziet als gekookte Italiaanse pasta. Het werd gefokt door binnenlandse veredelaars die planten wilden verkrijgen met fruit dat geschikt was voor verschillende soorten verwerking. De voordelen van de pompoen werden gewaardeerd door zomerbewoners uit vele regio's van de Russische Federatie, evenals door buitenlandse verzamelaars.
Fokgeschiedenis
Het ras werd in 2001 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. Ontvangen door fokker A. N. Kononov De registratieaanvraag is ingediend door de "Association Biotechnics" uit St. Petersburg, een regionale openbare organisatie.
Beschrijving van de variëteit
Spaghetti behoort tot de hardgeschilde pompoensoorten. Verschilt in goede transporteerbaarheid en verhandelbaarheid. Na verwijdering 1-2 maanden bewaard. De vruchten zijn rijk aan caroteen, geschikt voor verwerking bij de vervaardiging van baby- of dieetvoeding. De bloemen aan de plant zijn biseksueel, het bestuivingsproces is afhankelijk van de bijen.
Het ras wordt gekweekt in een eenjarige cultuur in het open veld of onder een film, in kassen, kassen. Heeft lage commerciële vooruitzichten vanwege de lage voorspelbaarheid van de oogstvolumes. De vorming van nieuwe eierstokken wordt continu en tot het zeer koude weer uitgevoerd.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
Pompoenstruiken van deze variëteit klimmen, met een scheutlengte van ongeveer 1 m. Hun wortelstelsel is krachtig, vertakt en vereist veel ruimte. Stengels met een holle structuur, behaard, met een karakteristiek hard haar. De bladeren zijn middelgroot, vijfhoekig van vorm, licht tot gewoon groen. Elke plant vormt 5-6 volwaardige eierstokken.
De vruchten van de spaghettipompoen zijn tonvormig, middelgroot, met een gemiddeld gewicht van ongeveer 0,85 kg. De bast is houtachtig, van gemiddelde dikte, glad, witachtig en lichtgroen van technische rijpheid. In volle rijpheid wordt het romig. Binnenin is er een beige pulp met een uitgesproken vezelstructuur, wanneer het volledig volwassen is, valt het uiteen in karakteristieke lange strepen.
De planeten bevinden zich centraal, ze zijn dicht, gesloten type. Zaden zijn elliptisch of smal elliptisch, middelgroot, witachtig van kleur.
Doel en smaak
Spaghetti is perfect voor het bereiden van verse salades en andere gerechten. De pulp wordt gebruikt voor alle soorten verwerking, maar ook voor culinaire doeleinden. Het heeft een niet erg sappige delicate textuur, een licht zoete aangename smaak en aroma van vanille.
Rijpingsvoorwaarden
Spaghetti behoort tot de vroegrijpe pompoensoorten. Het duurt ongeveer 62 dagen van ontkieming tot oogst. Het gewas wordt geoogst van juli tot september.
Opbrengst
Het ras geeft tot 5,6 kg fruit per 1 m2. Het wordt als een hoge opbrengst beschouwd.
Groeiende regio's
Het ras kan zonder beperkingen worden gekweekt in alle regio's van de Russische Federatie. In koude klimaten wordt het geplant in kassen of onder filmschuilplaatsen.
Groeiend en zorgzaam
Bij de zaailingmethode worden de zaden in april gezaaid. U kunt niet eerder dan mei-juni beginnen met het overzetten naar open terrein. Rond deze tijd kan direct worden gezaaid. Planten zijn gerangschikt volgens het schema 60x60 cm, met een diepte van 30-50 mm. Open zonnige gebieden zijn geschikt om te planten.
Spaghettipompoen vereist minimale inspanning van de teler tijdens het groeien.Het ras reageert op voeding met organische meststoffen, maar het is onwenselijk om ze in de 2e helft van de rijpingsperiode te geven. De gemakkelijkste manier om zaailingen te zaaien is in turfpotten, waar onmiddellijk een optimale voedingsbodem wordt gecreëerd. Zaadmateriaal wordt voorverwarmd, gedesinfecteerd, bewaard na het zaaien onder een film.
Pompoen Spaghetti water geven is noodzakelijk regelmatig, maar individueel, rekening houdend met de kenmerken van het klimaat, de omgevingstemperatuur. In droge periodes zonder neerslag wordt het wekelijks uitgevoerd, waarbij de vorming van een droge korst wordt vermeden. De aarde wordt dan voorzichtig losgemaakt. Om de vruchtzetting schoon te houden, wordt aanbevolen om het grondoppervlak te mulchen met agrofibre, stro of zaagsel.
Vereisten voor bodem- en klimatologische omstandigheden
De Spaghetti variant is koudebestendig. Ook verdraagt deze pompoen kortstondig bodemdroogte, hij is ongevoelig voor een significante daling van de luchtvochtigheid. Geeft de voorkeur aan losse en vruchtbare grond, rijk aan organisch materiaal en mineralen. In regio's met frequente temperatuurveranderingen is een verplichte beschutting vereist.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras is redelijk goed beschermd tegen de belangrijkste gewasziekten. In ongunstige omstandigheden kan het worden aangetast door fusariumverwelking, bruine vlek, echte meeldauw. Gevoelig voor geel mozaïekvirus. Onder ongedierte is het grootste gevaar voor deze pompoen bladluis en spint. Scheuten moeten regelmatig worden onderzocht en jaarlijks op een nieuwe plek worden geplant om ziekten te voorkomen.
Overzicht van recensies
Zomerbewoners begroetten de verschijning van de spaghettipompoen met verrukking. De variëteit wordt zeer geprezen door alle liefhebbers van gezonde voeding, maar ook door onvermoeibare culinaire onderzoekers. De hardgeschorste pompoen ziet er nogal ongewoon uit, qua vorm en kleur lijkt hij op een pompoen, maar in de snede wordt het verschil duidelijk. De smaak van het ras wordt niet al te hoog gewaardeerd, het is interessanter vanwege zijn ongewone pulp.
Andere voordelen zijn korte wimpers, waardoor het gemakkelijk is om de verspreiding van scheuten te beheersen. De relatief kleine omvang van de struik zelf wordt ook als een voordeel genoemd. Zaden hebben een goede ontkieming, ontkiemen in der minne. Er zitten 10-12 stuks in een verpakking.
Onder de nadelen van Spaghetti-pompoen merken zomerbewoners de moeilijkheden op met de vorming van eierstokken. Planten hebben de neiging om uitsluitend mannelijke bloeiwijzen te vormen. Bovendien verschilt de niet-expressieve smaak aanzienlijk van de gebruikelijke pompoen, en niet alle koks houden van vanilletinten in het aroma. Wanneer planten worden aangetast door ziekten, verminderen ze de productiviteit, een soortgelijk probleem doet zich voor wanneer ze op te dichte gronden worden gekweekt. Bij het planten zonder beschutting sterven jonge scheuten vaak af tijdens de periode van terugkerende vorst.