- Auteurs: Vaskovskaya V.A., Peregudt M.F.
- Jaar van goedkeuring: 2017
- blad kleur: groen met witte vlek
- Het formulier: clavaat
- Gewicht (kg: 6.5 (maximaal - 20)
- Kleur: oranjebruin
- Blaffen: dun
- Kleur van de pulp: Oranje
- Pulp (consistentie): krokant, dicht, sappig
- Smaak: lief hoor
Butternut squash is de meest populaire groente van dit type. De Arabatskaya-pompoenvariëteit, die in 2017 verscheen, wordt vandaag terecht erkend als een van de beste, en grotendeels vanwege zijn werkelijk unieke kenmerken.
Fokgeschiedenis
Butternut-pompoen van deze variëteit werd gefokt in het Krim-groentestation. De makers zijn Vaskovskaya V.A. en Peregudt M.F.
Dankzij het complexe en nauwgezette kweekwerk zijn ze erin geslaagd om de Arabatskaya-variëteit te verkrijgen, die gunstig afsteekt bij andere soorten nootmuskaatpompoen.
Beschrijving van de variëteit
Butternut-pompoen Arabatskaya is een laat rijpende variëteit. Heeft een universeel doel. Het is een klimplant en is zowel geschikt voor het planten in de volle grond als voor het kweken van zaailingen in gesloten grond.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De Arabat-pompoen is een bossige, langbladige plant. De wimpers zijn dik, sterk en kunnen tot 10 meter lang zijn. De bladeren zijn groot, donkergroen met witachtige vlekken.
De vorm van de vrucht is knotsvormig met een vernauwing op het groeipunt. Daarin bevindt zich de zaadpulp. De schors is dun, glad, oranje van kleur. Zaden zijn groot, bruinachtig van kleur.
Doel en smaak
De rassenpompoen van Arabat is bedoeld voor vers gebruik, voor conservering en voor het maken van sappen. De zaden worden ook gebruikt voor voedsel, grotendeels vanwege hun aangename nootmuskaataroma.
Het vruchtvlees is stevig, krokant, zoet, fel oranje van kleur. Bij het snijden van het fruit voel je het rijke aroma van nootmuskaat.
Bladeren en zwepen zijn niet geschikt voor menselijke consumptie. Het zijn echter uitstekende grondstoffen voor het maken van een compostkuil.
Rijpingsvoorwaarden
Arabatskaya is een laatrijpe pompoensoort, afhankelijk van de rijping. Daarom begint de oogst niet eerder dan de tweede helft van augustus, maar eindigt in september. Gemiddeld verstrijken 125 dagen vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen totdat de pompoen volledig rijp is.
Opbrengst
De variëteit wordt als hoogproductief beschouwd - vanaf 1 m². m, kun je gemiddeld ongeveer 4,1 kg pompoen verzamelen. Bovendien varieert het gewicht van één vrucht van 6,5 tot 10 kg. In geïsoleerde gevallen kan het een massa van 20 kg bereiken.
Groeiende regio's
De Arabat-pompoen is oorspronkelijk gemaakt door fokkers voor de teelt op de Krim. Maar in korte tijd slaagde ze erin wortel te schieten in andere regio's. Tegenwoordig wordt deze variëteit gekweekt in het zuiden, in de centrale, noordelijke, Oeral, Noord-Kaukasische en andere regio's van het land, met uitzondering van bijzonder koude klimaatzones.
Groeien en verzorgen
Met de zaailingmethode voor het kweken van pompoen van deze variëteit, worden zaden in mei gezaaid. De plantdiepte is ongeveer 3 cm, de afstand tussen de gewassen is ongeveer 10 cm.Als het eerste echte blad verschijnt, worden de zaailingen uitgedund en als er drie echte bladeren verschijnen, worden ze in de volle grond geplant. In dit geval moet de afstand tussen de pompoenen ongeveer 10-15 cm bedragen.
In de volle grond worden zaden geplant in het eerste decennium van juni volgens hetzelfde schema als bij de zaailingmethode. Als het eerste echte blad verschijnt, worden de gewassen uitgedund.
Verdere zorg bestaat uit het regelmatig uitdunnen, wieden en water geven van de planten. Het is belangrijk om te onthouden dat als je een, maar zeer grote pompoen wilt laten groeien, er slechts één eierstok op elke wimper overblijft.
Vereisten voor bodem- en klimatologische omstandigheden
De Arabatskaya-pompoen is een van de meest pretentieloze soorten nootmuskaatgroente in termen van groeiomstandigheden. Het verdraagt hoge temperaturen en langdurige droogte goed. Heeft geen extra bemesting nodig. De cultuur is echter vrij gevoelig voor lage temperaturen. Daarom wordt het niet aanbevolen om het in koude streken te planten.
Het is het beste als de grond op de zaaiplaats los, niet zuur en vruchtbaar is. In dit geval is het mogelijk om gemakkelijk een hoge opbrengst te krijgen.
Arabat-pompoen is tegenwoordig een van de beste soorten nootmuskaatgroente. Het is pretentieloos voor groeiomstandigheden, heeft een hoge opbrengst en vereist geen speciale zorg. Daarom geven steeds meer mensen er elk jaar hun voorkeur aan.