- Auteurs: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Jaar van goedkeuring: 2010
- Categorie: hybride
- Groei type: bepalend
- Afspraak: verse consumptie, voor sap, voor ketchup en tomatenpuree
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 107-115
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- verhandelbaarheid: hoog
- Bush-maat:: middelgroot
Van de vele soorten tomaten die op boerderijen en in tuinen worden geteeld, zijn vooral middenseizoenvariëteiten met zwaar fruit populair. Een daarvan is het hybride tomatenvet, dat tot de universele klasse behoort.
Fokgeschiedenis
Groentecultuur Zhirdyai is het resultaat van het nauwgezette werk van een groep binnenlandse veredelaars (Dubinin, Lukyanenko en Dubinin). In 2009 is een variëteit aan middenrijpe tomaten gekweekt. In 2010 werd het ingeschreven in het rijksregister en goedgekeurd voor gebruik. Aanbevolen voor teelt in alle klimaatzones van Rusland, zowel in de volle grond als in kassen.
Beschrijving van de variëteit
De nachtschadecultuur is een middelgrote bepalende struik met een hoogte van 70-80 cm en wordt gekenmerkt door compactheid, omdat de struik middelmatig verspreid is, met een matige verdikking van donkergroen blad, een eenvoudig type bloeiwijze, sterk stengels en een krachtig wortelstelsel. Tijdens de teelt vereist het de vorming van 1-2 stengels, gedeeltelijk knijpen en verplichte kousenband, omdat de bessen van het ras groot genoeg zijn, wat kan leiden tot vervorming of breuk van de stengels.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
De vette tomaat groeit tot een groot formaat - het gemiddelde vruchtgewicht is 200-300 g. De tomaatvorm is standaard - platrond, zonder ribbels en andere onregelmatigheden. De kleur van de vrucht wanneer rijp is uniform, dieprood. Onrijpe bessen zijn lichtgroen van kleur. De tomatenhuid is dicht, met een glanzende afwerking. Het is de dichtheid van de schil die de tomaten beschermt tegen barsten en ook een langdurige opslag en transport garandeert zonder noemenswaardige verliezen.
Smaakkenmerken
Tomaten zijn begiftigd met een uitstekende smaak - uitgesproken zoetheid met nauwelijks merkbare zuurheid. Het aroma van de vruchten is matig en het vruchtvlees is sappig, dicht, met een kleine hoeveelheid zaden. Ondanks dat het een saladevariant is, is het ideaal om in te blikken, te verwerken tot dressings en sappen.
Rijpen en vruchtvorming
Zaadcultuur Zhirdiai behoort tot het middenseizoen. Vanaf het moment van opkomst tot de eerste rijpe tomaten gaan er 107-115 dagen voorbij. Het rijpen van bessen gebeurt geleidelijk en de vruchtperiode is enigszins vertraagd, waardoor je lang van verse tomaten kunt genieten. In het stadium van volledige rijping verkruimelen tomaten niet. Bovendien kunnen ze onrijp (geeloranje kleur) worden geoogst, aangezien ze bij kamertemperatuur kunnen rijpen.
Opbrengst
De opbrengst van dit ras is een van de vele voordelen. Afhankelijk van de regels van de landbouwtechnologie vanaf 1 m2, kunt u tot 8,2 kg tomaten krijgen. In kassen kan de opbrengst nog hoger zijn.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt aanbevolen in het eerste decennium van maart. Voor het zaaien worden de zaden gedesinfecteerd en een beetje ontkiemd. De teelt vindt plaats in dozen die zijn opgesteld in een warme, goed geventileerde en goed verlichte ruimte. Met het verschijnen van 2-3 echte bladeren, wordt een duik uitgevoerd (zittend in aparte potten). 10-14 dagen voor het planten op een vaste groeiplaats, wordt aanbevolen om de uithardingsprocedure van de plant uit te voeren.
In de volle grond worden struiken, die 60-70 dagen oud zijn, geplant in de eerste helft van mei, wanneer de lucht en de grond voldoende zijn opgewarmd.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Om ervoor te zorgen dat de struiken elkaar niet in de schaduw stellen, wordt aanbevolen om niet meer dan 3-4 planten per 1 m2 te planten. Als je een struik in 2 stengels vormt, moet je 2-3 struiken plaatsen. De optimale indeling voor beplanting is 60x40 cm.
Groeiend en zorgzaam
Het is noodzakelijk om een cultuur te laten groeien in een goed zonovergoten gebied. De grond wordt ontdaan van puin en onkruid, omgegraven, wat zorgt voor een goede luchtdoorlatendheid, wordt bevochtigd en bemest. De zorg voor dikke tomaten omvat water geven, voeren, vormen en binden, ziektepreventie.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
De plant heeft een goede immuniteit. Het ras wordt uiterst zelden aangetast door ziekten zoals verticillose en apicale rot.
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
De cultuur is stressbestendig en is daarom bestand tegen temperatuurschommelingen, plotselinge veranderingen, koude kiekjes en droogte.
Groeiende regio's
Het ras kan in elke klimaatzone groeien. Tegenwoordig wordt de cultuur massaal gekweekt op het grondgebied van de Russische Federatie, Oekraïne, Wit-Rusland, Moldavië.
Overzicht van recensies
Dikke tomaten zijn geliefd bij zowel zomerbewoners als commerciële boeren. Allereerst maakt het ras indruk met zijn pretentieloze zorg, hoge opbrengsten, lange houdbaarheid en veelzijdigheid. Naast de voordelen van het ras zijn er ook nadelen, waaronder een speciaal voedingsschema en de noodzaak van een kousenband.