- Auteurs: Altaj selectie
- Categorie: cijfer
- Afspraak: verse consumptie, voor beitsen en conserveren
- Rijpingstijd: midden vroeg
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- Bush maat: middelgroot
- Hoogte struik, cm: tot 100
- Bush-karakteristiek: mooi
- Rijp fruit kleur: Rood
- Vruchtgewicht, g: 300
Appeltomaten zijn een ontwikkeling van Altai-selectie. De afzender is onbekend, het ras is niet opgenomen in het rijksregister, soms wordt het ras het resultaat van amateurselectie genoemd. Dit is een winterharde, productieve tomaat, met enorme vruchten, appels, die niet alleen kunnen worden overwogen door inwoners van de Oeral en Siberië, maar ook uit andere regio's.
Beschrijving van de variëteit
Een struik van gemiddelde hoogte tot 100 m, afhankelijk van de formatie en teeltwijze, mooie vorm, compacte breedte. Struiken van gemiddelde kracht en kracht.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
De vruchten zijn groot, sappig rood en wegen elk 300 g. De vorm is onberispelijk, verhandelbaar, enigszins langwerpig verticaal, de vruchten zien er inderdaad uit als grote appels. Glanzende huid. Er zijn kleine ribben. De steel is netjes, houdt goed vast en wordt eventueel losgemaakt. De kern is meerkamerig, met dikke vlezige wanden, dicht. Vruchten worden verzameld in clusters van maximaal 5 stuks.
Smaakkenmerken
De smaak is geweldig, zoet en verfijnd, af en toe is er een zuurtje te voelen, maar vrij licht. De smaak is moeilijk te omschrijven, de bijnamen "origineel", "eigenaardig", "niet zoals die van iedereen" zijn het meest geschikt. Watermeloenpulp, smeltend, uitstekende consistentie, zeer aangenaam fris. De variëteit is universeel, geschikt om alleen te consumeren, als dessert of voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten: snacks, salades, sappen. Geschikt voor verwerking: gesneden wintersalades, ketchups, sauzen, pasta's, lecho, adjika.
Rijpen en vruchtvorming
De variëteit is medium vroeg, rijpt tot 110 dagen, rijpe vruchten worden verwijderd van half augustus tot september.
Opbrengst
De opbrengst is redelijk goed, uit 1 volwassen struik wordt 3,5 kg tomaten verkregen.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Ze worden half eind maart geplant voor zaailingen, zaailingen worden in de eerste week van juni in de volle grond geplant.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Voor 1 vierkante m geplant 2-3 planten.
Groeiend en zorgzaam
Het ras kan zowel in kassen als buiten worden gekweekt. De Wolga-regio en West-Siberië hebben de meeste gebieden met een te zoute bodem. Appeltomaat is een van de weinige gewassen die goed gedijt in zoute gebieden.Het ras heeft precies dat struikgewas en type vruchtvorming dat het meest geschikt is voor moeilijke bodems en harde continentale klimaten met zijn korte, hete droge zomers en de kans op zeer koude nachten in augustus. De vruchten zijn groot, maar niet laat, de plant is winterhard en stabiel.
Kousenband en vormgeven zijn vereist. Ze worden gevormd tot 1-2 stengels, de stiefzonen moeten worden verwijderd en afbreken met een scherpe beweging opzij. Het is raadzaam om niet alleen de hoofdsteel vast te binden, maar ook de borstels - ze zijn erg zwaar. Als er een verlangen is om enorm fruit te krijgen, tot 500 g, worden de borstels uitgedund, als kleinere tomaten nodig zijn, 100-200 g elk, maar meer talrijk, alle eierstokken blijven over.
Zoals alle tomaten met grote vruchten, houden appeltomaten van overvloedig water geven en voeren. Bewaterd met warm water, bij de wortel, overvloedig, maar niet te vaak. Anders wordt de vrucht wateriger en minder zoet.
Voor de smaak worden dressings gemaakt met fosfor, kalium, calcium. Volgens sommige beoordelingen lijdt de plant aan toprot, waartegen sproeien nuttig zal zijn:
calciumnitraat - 7-10 gram per 10 liter water;
boorzuur - 10 g per 10 liter water;
"Brexil Ca" (het medicijn bevat zowel calcium als boor);
infusie van houtas - 1 glas hoogwaardige as wordt in 1 liter kokend water gegoten, gedurende 1 dag doordrenkt, gefilterd en verdund met koud water, waardoor het volume op 10 liter komt;
soda-oplossing - 20 g per 10 liter water;
"Fitosporin" - 5 g per 10 liter water.
En ook de uniformiteit van water geven zal de ziekte helpen voorkomen. Droogte belemmert de opname van calcium uit de bodem door tomaten. Op zandgronden, vooral als de zomers heet kunnen zijn, is mulchen in de grond zeer wenselijk. Een kleine laag turf zal de sensaties van bodemvocht voor planten egaliseren, ze zullen de stress vermijden die gepaard gaat met mogelijke uitdroging van de grond.
Ontzuring van de grond, die dol is op lichtzure tomaten, maar niet sterk zuur, draagt ook bij aan het wegwerken van de ziekte. Dolomietmeel wordt toegevoegd aan zure grond voor het planten van tomaten, 400-500 g per vierkante meter. meter.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Overzicht van recensies
Het ras is zo zeldzaam dat de zaden moeilijk commercieel te vinden zijn. Nog minder live beoordelingen. Voordelen van de variëteit: prachtig mooie gelijkmatige vruchten, gigantische grootte die kan worden gevarieerd, zoete pulp. De vruchten zijn niet zuur, niet waterig, stevig, maar niet plastic. Van de minnen: lage opbrengst voor een moderne variëteit, maar ze vergeven hem de smaak. De grootste moeilijkheid met de variëteit is om de "dezelfde" zaden te krijgen. Het is ook de moeite waard om te onthouden dat de smaak van een tomaat sterk afhankelijk kan zijn van de groeiomstandigheden.
