- Auteurs: Vasilevsky V.A., Nalizhity V.M., Korotkov S.A., Dynnik A.V. (JSC Scientific and Production Corporation "NK. LTD")
- Jaar van goedkeuring: 2000
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie, voor beitsen en conserveren, voor sap, voor ketchup en tomatenpuree
- Rijpingstijd: laat rijpend
- Rijpingstijd, dagen: 111-115
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen, voor kassen
- verhandelbaarheid: hoog
- Transporteerbaarheid: hoog
Velen die een perceelvergunning hebben, geven er de voorkeur aan om zelf tomaten te telen. Zo zijn ze lekkerder, gezonder en is er altijd iets om gasten te verwennen. Koeienhart is een variëteit die het proberen waard is om op je eigen land te planten. De variëteit is onbepaald, dus de groei stopt niet en de struik kan grote maten bereiken, wat het overwegen waard is.
Fokgeschiedenis
De variëteit Volovye Heart verscheen in de Scientific and Production Corporation "NK. LTD ", waren verschillende onderzoekers bezig met de verwijdering ervan. Al in 200 mocht het op het grondgebied van ons land worden gebruikt.
Beschrijving van de variëteit
Een van de voordelen van dit ras is de veelzijdigheid van de tomaten die aan de struik groeien. Heerlijke ketchup en tomatenpuree worden verkregen uit de vruchten, je kunt ze heel rollen of vers serveren.
Een ander voordeel van Wolf's Heart is dat het niet alleen in het open veld kan worden gekweekt, maar ook in verschillende soorten kassen, zodat de oogst zelfs in de winter kan worden verkregen.
In de hoogte is de Cow's Heart een hoge plant, hij kan 2 meter bereiken in kassen, in de volle grond, meestal tot 1,5 m. De bladigheid is gemiddeld, tot 5 tomaten worden in één borstel gevormd. Op de hoofdstam worden 4 tot 5 borstels gevormd. Deze variëteit heeft een eenvoudige bloeiwijze, in het interval tussen 9 en 11 wordt de eerste gelegd en vervolgens om de drie bladeren. De stengel heeft articulatie.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
De vruchten van het Wolf's Heart zijn zeer goed verhandelbaar. Ze kunnen zonder angst worden vervoerd, maar de houdbaarheid is laag. Onrijpe tomaten hebben een donkere vlek op de steel, als ze rijpen worden ze roze-framboos. Cow's Heart biedt grote tomaten aan, die tot 300 gram kunnen wegen als ze in een kas worden gekweekt. Ze zijn hartvormig van vorm, er zijn ribbels, maar niet veel.
Smaakkenmerken
Als je het hart van de koe probeert, kun je een aangename zoetheid voelen. Het vruchtvlees is sappig, vlezig.
Rijpen en vruchtvorming
Deze variëteit is geclassificeerd als laatrijp. Het rijpt in 111-115 dagen. Het plukken van fruit begint in juli en gaat door tot het vroege najaar.
Opbrengst
Het hoogproductieve koehart levert 3 tot 3,5 kg tomaten per struik.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Van begin tot half maart begint de periode van het zaaien van de zaden van de beschreven variëteit. In de volle grond kunnen opgekweekte en goed gewortelde zaailingen van half mei tot juni worden overgebracht.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Tomaat Volovye Heart wordt geplant volgens een bepaald schema - 60 x 50 cm, de dichtheid van 2 planten per m2 moet in acht worden genomen. Als u deze regel niet volgt en vaker tomatenstruiken plant, kunt u meer verdikking krijgen, waardoor de opbrengst afneemt en de kans op problemen toeneemt.
Groeiend en zorgzaam
Het hart van de koe, aangezien het een hoge struik is, moet worden vastgepind. Als dit niet gebeurt, zullen extra scheuten een grote verdikking van de struik veroorzaken, terwijl ze tegelijkertijd voedingsstoffen uit zichzelf halen, maar geen normaal fruit geven. Verwijder ze met de hand.
Een kousenband is ook een verplichte procedure om voor deze variëteit te zorgen. Er worden stokken of kooien gebruikt, waaraan de hoofdstam zorgvuldig wordt vastgemaakt terwijl de plant groeit. Hiervoor gebruiken ze niet alleen gewoon touw, maar ook plastic klemmen.
Zaden worden geplant in kleine containers met vruchtbare grond. Dompel elk zaadje niet meer dan 2 centimeter onder. De grond wordt bevochtigd en vervolgens bedekt met polyethyleen. Hierdoor ontstaat een broeikaseffect, waardoor de grond langer vochtig blijft. Dus de zaden ontkiemen sneller.
Zodra er scheuten aan de oppervlakte verschijnen, kan de film worden verwijderd, omdat de Volovye Heart-tomaten luchtbeweging nodig hebben. Containers met kleine zaailingen worden naar de zonnige kant verplaatst. Als er niet genoeg licht is, zullen de planten zich naar boven beginnen uit te rekken.
Het planten van het Wolf's Heart kan in kuilen, of je kunt een greppel maken en de struiken daar leggen. Zorg in ieder geval voor de vruchtbaarheid van de bodem. Mest en meststoffen met een hoog stikstofgehalte dienen aan het begin van het groeiseizoen als een goede topdressing. Dit element bevordert een snelle groei en vestiging.
Wanneer de periode van vorming en rijping van fruit begint, wordt stikstof onnodig en zelfs schadelijk. Dit is het moment om kali- en fosfaatmeststoffen toe te passen. Ze geven de plant de nodige immuniteit, verbeteren de kwaliteit van het fruit, versnellen de rijping en dragen bij aan een goede smaak.
Opeenvolgend water geven maakt de harttomaat van de koe sterker, grotere vruchten verschijnen. In de zomer worden de struiken 2-3 keer per week bewaterd, maar bij het planten in de volle grond wordt rekening gehouden met de hoeveelheid neerslag. Later, wanneer de temperatuur daalt, verminder je het aantal gietbeurten tot eenmaal per week. In de kas is vaker water geven vereist, let op de toestand van de grond. Het mag niet uitdrogen, maar het mag ook niet aan je vingers plakken. Wateroverlast is altijd de eerste oorzaak van veel schimmelziekten.
Bovengrondse irrigatie, die ziekten verspreidt, wordt vermeden en er wordt alleen wortelwater gebruikt. In dit geval is druppelirrigatie voor Volovye Heart-tomaten een van de meest effectieve irrigatiemethoden. Op deze manier kunnen oplosbare meststoffen samen met water worden toegepast.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
De vruchten van het ossenhart zijn niet vatbaar voor barsten, ze hebben een goede immuniteit tegen schimmel- en virale ziekten.
Wat insecten betreft, heb je meestal te maken met wittevlieg, bladluizen en bedwantsen. In elk geval kan neemolie of een insectendodende zeepoplossing worden gebruikt. In de strijd tegen bladluizen helpt alleen een goede waterdruk, maar het is beter om deze methode niet te gebruiken als je niet zeker weet of de planten snel en goed zullen uitdrogen.
Wespen zijn natuurlijke vijanden van veel insecten die plantenveredelaars schaden. Je kunt ze de kas in laten lopen. Dergelijke strijdmethoden worden natuurlijk genoemd.
Groeiende regio's
Het is toegestaan om de beschreven variëteit in de meeste regio's van ons land te telen, omdat je goede opbrengsten kunt behalen in een kas.