- Categorie: cijfer
- Afspraak: universeel
- Rijpingstijd: vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 85-100
- Groeiomstandigheden: voor open terrein, voor gesloten terrein
- Bush-karakteristiek: krachtig
- Rijp fruit kleur: rood-karmozijnrood
- Vruchtvorm: plat rond
- Vruchtgewicht, g: tot 800
- Pulp: suikerpauze
Binnenlandse veredelaars ontwikkelen met succes tomatenrassen die een uitstekende smaak, groot fruit kunnen combineren, een universeel doel hebben bij het koken en ook hoge adaptieve eigenschappen hebben aan verschillende klimatologische omstandigheden. Al deze eigenschappen zijn inherent aan de Oeral-reuzentomaat. Het verhoogde gehalte aan lycopeen in fruit maakt het een onmisbare groente op tafel, omdat dit micro-element het lichaam beschermt tegen de ontwikkeling van kanker.
Beschrijving van de variëteit
Plant van onbepaalde soort. De struiken zijn lang, liaanachtig en bereiken een hoogte van 1,5-2 m, dus de cultuur heeft een constante band met de steun nodig. Als dit niet gebeurt, begint de cultuur over de grond te kruipen, of de stengels breken af, wat de ontwikkeling van de struiken, de timing van vruchtvorming en de hoeveelheid oogst zal beïnvloeden.
De planten zelf zijn erg krachtig. Op dikke stelen zijn grote bladeren donkergroen van kleur. Een bloemeierstok wordt gevormd over 3-5 bladeren. Op één tros worden 5 tomaten gevormd, die zo zwaar zijn dat de stelen een verplichte kousenband nodig hebben.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Tomaten zijn echt onvoorstelbare maten. Gemiddeld bereikt het gewicht van één vrucht 800 gram, en dit is niet de limiet. De vorm is afgerond-plat, matig geribbeld, rood-framboos kleur. Het vruchtvlees is sappig, meerkamerig, met een kleine hoeveelheid zaden. De huid is dun en delicaat. De houdbaarheid is slecht. Rijpe vruchten verslechteren snel, dus ze moeten tijdig worden verwerkt.
Smaakkenmerken
De Oeral-reus onderscheidt zich door zijn "watermeloen" -pulp, die een echte "tomaten" -smaak heeft. Het is erg sappig, vlezig en suikerachtig. De smaak is heerlijk, heel zoet, zonder zuur. Deze tomaten maken heerlijke salades. En ook tomaten zijn geschikt voor het maken van sauzen, sappen en ketchups. Het ras is rijk aan vitamines, macro- en micro-elementen.
Rijpen en vruchtvorming
De plant staat bekend om zijn vroege rijpheid. Technische rijpheid vindt 85-100 dagen na ontkieming plaats. Vruchtvorming op lange termijn. De oogst begint in juli en duurt tot en met september.
Opbrengst
Hoogproductieve variëteit. Uit één struik kan meer dan 10 kg rijp fruit worden gehaald.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Zaden voor zaailingen worden eind maart - begin april gezaaid. Voor het planten wordt het plantmateriaal gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en een dag geweekt in een oplossing om de ontwikkeling te stimuleren. Wanneer er 3 volwaardige bladeren op de zaailingen verschijnen, beginnen ze te duiken.
2 weken voordat ze naar een vaste plaats gaan, moeten de zaailingen worden uitgehard. Laat het eerst 10-15 minuten in de frisse lucht staan, en verleng de tijd tot 2 uur. U kunt eind april - begin mei beginnen met het verplanten van zaailingen in de kas. Buiten - eind mei - begin juni. Het belangrijkste is om de dreiging van terugkerende nachtvorst te vermijden. Voor een betere aanpassing kunnen de planten eerst worden bedekt met agrofibre.
Voor het planten is de site voorbereid.Het is noodzakelijk om de grond op te graven, onkruid en wortels te verwijderen en organische meststoffen aan te brengen. En het is ook noodzakelijk om van tevoren voor de steunen te zorgen, de struiken worden tijdens het seizoen groter dan de menselijke hoogte en je moet constant vastbinden.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Omdat tomaten erg krachtig zijn, moeten ze zich normaal ontwikkelen en elkaar niet verdikken. Om dit te doen, moet u bij het planten de afstand tussen de struiken 30 x 50 cm strikt in acht nemen. Per vierkante meter worden niet meer dan 2 struiken geplant. m.
Groeien en verzorgen
Vanwege het feit dat de plant hoog is, is het aan te raden om deze in 1 stengel te kweken. En ook de Oeral-reus reageert positief op de regelmatig aangebrachte topdressing.
Irrigatie wordt uitgevoerd als de grond opdroogt. Het is onmogelijk om de grond te vullen, je moet ook voorkomen dat er vocht op het gebladerte en de stengels komt, wat kan leiden tot de ontwikkeling van een schimmelinfectie. Het is noodzakelijk om de grond regelmatig los te maken en onkruid te verwijderen.
Knijpen wordt constant uitgevoerd, omdat de groei continu is. Voor een goede ontwikkeling van de cultuur is een vruchtbaar grondmengsel vereist.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
Ondanks zijn aanzienlijke voordelen heeft het ras een zwakke immuniteit tegen Phytophthora en de meeste schimmelinfectieziekten. Voor de preventie van ziekten worden planten vóór de bloei met speciale preparaten besproeid.
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
Het ras kan zowel groeien in omstandigheden van langdurige droogte als in regio's met lage temperaturen.
Groeiende regio's
De Oeral-reus kan in alle regio's van het land worden gekweekt.