- Auteurs: Bejo Zaden B.V.
- Jaar van goedkeuring: 2000
- Categorie: hybride
- Groei type: bepalend
- Afspraak: verse consumptie, voor sap, voor ketchup en tomatenpuree
- Rijpingstijd: midden vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 93-112
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- verhandelbaarheid: hoog
- Verhandelbare fruitopbrengst,%: 82-94
Veel zomerbewoners en boeren, die tomatenrassen kiezen voor de teelt, geven de voorkeur aan Nederlandse tomaten, die bekend staan om hun onderhoudsgemak en hoge opbrengsten. De lijst met populaire omvat de Nederlandse hybride Sultan, die zowel goed groeit in tuinbedden als in verschillende soorten kassen.
Fokgeschiedenis
De mid-vroege hybride tomaat Sultan is het resultaat van het succesvolle werk van de Nederlandse veredelaars van het landbouwbedrijf Bejo Zaden B.V. Het nachtschadegewas werd in 1998 veredeld en in 2000 opgenomen in het Staatsregister van Fokprestaties van Rusland. Aanbevolen voor het telen van tomaten in de regio's Beneden-Wolga, Noord-Kaukasisch en Centraal-Zwarte Aarde. De teelt groeit in beschermde grond (middelste laan) en in de perken (zuidelijke laan).
Beschrijving van de variëteit
Tomato Sultan is een laagblijvende struik van een bepalend type, waarvan de hoogte niet groter is dan 50-60 cm.In een kasstructuur kan de struik tot 70-90 cm groeien.Het wordt gekenmerkt door een compacte struik met een zwakke verdikking van donkergroene bladeren, een sterke rechtopstaande stengel, een ontwikkeld wortelstelsel waardoor de plant zich voedt, en eenvoudige bloeiwijzen. In elke fruitcluster verschijnen 5-7 bessen.
Vergeet bij het planten en groeien niet de vorming van struiken in 1-2 stengels en het binden van takken aan kleine steunen. De plant hoeft stiefkinderen niet te verwijderen, omdat nieuwe scheuten extreem langzaam worden gevormd, maar volgens ervaren tuiniers draagt gedeeltelijke verwijdering van stiefkinderen bij aan een toename van de massa fruit. De Sultan-hybride is een universele tomaat, dus hij wordt vers gegeten, verwerkt tot dressings en pasta's, ingeblikt, salades gemaakt en gebeitst.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Tomato Sultan behoort tot de klasse van de tomaten met grote vruchten. Meestal is het gewicht van de bes 150-200 gram. De tomaat heeft een platronde vorm, met een opvallende ribbels aan de steel. In het stadium van technische rijpheid zijn de vruchten lichtgroen met een donkere vlek aan de basis, die verdwijnt tijdens het rijpen. Rijpe tomaat heeft een uniforme rijke rode kleur. De schil van de groente is glad, glanzend, dicht en beschermt de tomaat goed tegen scheuren. Tomaten verdragen transport goed en hebben een lange houdbaarheid - ze kunnen 2-3 weken worden bewaard zonder hun smaak en nuttige eigenschappen te verliezen.
Smaakkenmerken
Tomaten hebben een uitstekende smaak, ondanks het feit dat ze een hybride zijn. Het vruchtvlees van de groente is matig dicht, zeer mals en sappig, met weinig zaden. In de pulp wordt geen waterigheid waargenomen. De smaak is aangenaam, intens zoet, met een subtiele zuurheid, aangevuld met een lichte kruidigheid van het aroma. Het vruchtvlees van een rijpe tomaat bevat 2,5-3% suikers en 5% droge stof, evenals veel vitamines en aminozuren die gunstig zijn voor de gezondheid.
Rijpen en vruchtvorming
Sultantomaten zijn medium vroeg. Vanaf het moment van massale ontkieming van zaailingen tot de eerste rijpe bessen aan de struiken, gaan er slechts 93-112 dagen voorbij. De vruchtperiode van het gewas wordt verlengd, waardoor u verse tomaten tot het vroege najaar kunt verwijderen. De eerste oogst kan in de eerste helft van juli worden genomen en de massale rijping van bessen vindt plaats na 12-14 dagen.
Opbrengst
Het ras heeft een hoge opbrengst, wat de aandacht trekt van boeren die op industriële schaal groenten telen. Opbrengstindicatoren in elke regio kunnen anders zijn.De maximale opbrengst is 559 cent per hectare. De laagste tarieven worden waargenomen in de Central Black Earth Region - van 144 tot 565 c / ha.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt 55-60 dagen vóór het verplanten van de struiken uitgevoerd. De beste periode is de tweede helft van maart - begin april. Voor een gezonde groei is het noodzakelijk om het optimale licht (12-14 uur per dag) en temperatuurregime (22-25) te observeren in de kamer waar de zaailingen zullen groeien. Na 5-7 dagen begint de massale ontkieming van zaden, die in het stadium van 2-3 echte bladeren in afzonderlijke kopjes / potten kunnen worden gedoken. Het broeikaseffect, uitgerust met behulp van film of glas, zal de kieming versnellen.
Een week voor het verplanten wordt aanbevolen om de zaailingen dagelijks uit te harden, zodat de planten zich snel kunnen aanpassen aan nieuwe groeiomstandigheden. Struiken kunnen worden geplant in de tweede helft van mei, wanneer de luchttemperatuur constant boven + 10 ... 15 zal zijn en nachtvorst achterblijft.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Bij het telen van een gewas is niet alleen landbouwtechnologie belangrijk, maar ook naleving van de dichtheid en plantpatronen, die voor elke tomatensoort individueel zijn. Het wordt aanbevolen om 3-5 struiken per 1 m2 te plaatsen, waardoor elke struik toegang heeft tot licht en lucht. Het juiste schema voor het planten van een cultuur is 40x50 cm.
Groeiend en zorgzaam
De cultuur groeit op losse, vruchtbare, ademende en onkruidvrije bodems. Het is beter om een gebied te kiezen dat goed verlicht is door de zonnestralen. Zoals alle nachtschades hebben Sultan-tomaten complexe zorg nodig, waaronder water geven, voeren, de grond losmaken, struiken vormen en binden, evenals het voorkomen van virussen, schimmels en insecten.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
Het sterke immuunsysteem van de plant maakt hem resistent tegen een aantal traditionele tomatenziekten - verticillium en fusariumverwelking. Door de midden vroege rijpingstijd is de tomaat niet bang voor Phytophthora. Insectenplagen (witte vlieg, bladluizen, Coloradokever) gebruiken insecticiden.
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
De groentecultuur is zeer stressbestendig en geeft daarom stabiele en overvloedige opbrengsten, zelfs in moeilijke omstandigheden. Tomaten zijn bestand tegen hitte, droogte, plotselinge temperatuurschommelingen, maar ze reageren niet goed op overmatige vochtigheid, wat de smaak van het fruit kan veranderen - de zoetheid verminderen en waterigheid toevoegen.