- Auteurs: Kudryavtseva GA, Fotev Yu.V., Kotelnikova M.A., Kondakov S.N.
- Jaar van goedkeuring: 2008
- Categorie: cijfer
- Groei type: bepalend
- Afspraak: verse consumptie, voor het bewaren van heel fruit
- Rijpingstijd: midden vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 104-108
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- Bladeren: gemiddeld, groen
- Onrijpe vruchtkleur: licht groen
Onervaren tuinders en boeren proberen tomaten te telen op de percelen die geen complexe landbouwtechnologie vereisen, een sterke immuniteit hebben, groeien in ongunstige omstandigheden en stabiele, hoge opbrengsten opleveren. Deze omvatten de middenvroege variëteit Siberische Pirouette.
Fokgeschiedenis
De Siberische pirouette-tomaat is de oprichting van een groep Russische wetenschappers (Kudryavtseva, Kotelnikova, Fotev en Kondakov), wiens belangrijkste taak het was om een nachtschadegewas te kweken dat onder ongunstige omstandigheden vruchten afwerpt in regio's met koele en korte zomers en risicovolle landbouw. De soort is in 2007 gefokt. Opgenomen in het staatsregister van fokkerijprestaties van Rusland, en ook toegestaan om de tomaat in 2008 te gebruiken.
De plant kan groeien en vrucht dragen in bijna alle regio's van het land - het Verre Oosten, de Centrale Zwarte Aarde, het noorden, Volgo-Vyatka, Noord-Kaukasisch, Beneden-Wolga, Oeral en Centraal.
Beschrijving van de variëteit
De Siberische pirouette-tomaat is een laagblijvende plant van het bepalende type, die tot 50-60 cm hoog wordt.Compacte struiken hebben een matige verdikking met groene bladeren, een rechtopstaande centrale stengel, medium vertakking, een ontwikkelde wortel en eenvoudige bloeiwijzen.
Bij het kweken is het noodzakelijk om struiken van 1-2 stelen te vormen als de tomaat in een tuinbed groeit, en 3-4 stelen als in een filmkas. Ondanks zijn korte gestalte, is het noodzakelijk om de stengel en takken vast te binden door speciale steunen of hekjes te installeren. Het enige wat niet hoeft is knijpen, want nieuwe stiefzonen groeien heel langzaam.
Het doel van de groente is universeel - verse consumptie, ingeblikt en verwerkt. De vorm en grootte van de tomaten maken het inblikken van hele vruchten mogelijk.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
De tomaat behoort tot de klasse van de middelgrote nachtschade. Het gemiddelde gewicht van een groente is 65-70 gram. De vorm van de vrucht is cilindrisch met aan één kant een uitgesproken "neus" en aan de basis smaller. Een rijpe tomaat is gelijkmatig bedekt met rood en heeft in het rijpingsstadium een lichtgroene kleur zonder een donkere vlek. De schil van de groente is vrij dicht, perfect glad en glanzend.
De tomaat kenmerkt zich door scheurvastheid, transporteerbaarheid en lange houdbaarheid (verse tomaten blijven 3-4 weken in de koelkast).
Smaakkenmerken
De tomaat smaakt uitstekend, wat tuinders en experts bevestigen. Het vruchtvlees van de bes is dicht, vlezig, sappig. Een groot aantal zaden in de tomaat wordt niet waargenomen, evenals witte aderen. De klassieke zoetzure smaak wordt aangevuld met het uitgesproken tomatenaroma dat in veel nachtschades aanwezig is.
Rijpen en vruchtvorming
Dit type tomaat is medium vroeg. Van de massale ontkieming van zaailingen tot de eerste rijpe bessen aan de struiken, 104-108 dagen gaan voorbij. Vruchtvorming in een cultuur is lang. De piek van vruchtvorming vindt plaats in juli-augustus.
Opbrengst
Hoogproductieve variëteit. Met inachtneming van de minimumregels van de landbouwtechniek kan vanaf 1 m2 per seizoen 6-6,5 kg sappige tomaten worden geoogst. Het is vermeldenswaard dat zelfs bij het planten van een tomaat door zaden in de volle grond te zaaien, de opbrengst goed is.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt in maart uitgevoerd. De zaailingen zijn bedekt met polyethyleen of glas, wat zorgt voor een broeikaseffect, wat de kieming zal versnellen. Met een geschikt temperatuurregime (22-25 ° C) en voldoende verlichting verschijnen zaailingen op de 5-7e dag.
In het stadium van 2 bladeren aan een struik, kun je planten in afzonderlijke kopjes duiken. Een week voordat het naar het tuinbed wordt overgebracht, wordt de cultuur uitgehard en dagelijks blootgesteld aan frisse lucht.
Op de leeftijd van 60-65 dagen worden de zaailingen getransplanteerd naar een vaste groeiplaats. In dit stadium zou de plant 6-7 echte bladeren en 1 bloemtros moeten hebben. De transplantatie wordt uitgevoerd in de tweede helft van mei, wanneer de luchttemperatuur is gestabiliseerd en de grond is opgewarmd. Zaailingen worden enkele weken eerder in de kas geplant.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Bij het planten van zaailingen is het noodzakelijk om rekening te houden met de dichtheid en het plantpatroon, omdat ze voor elke tomatensoort individueel zijn. 3-4 struiken groeien comfortabel per 1 m2. De aanbevolen indeling voor beplanting is 40x40 cm.
Groeien en verzorgen
Voor tomaten heb je een gebied nodig met losse, vruchtbare en vochtabsorberende grond, verlicht door de zon. Ideaal is de grond waar vroeger kool, wortelen of komkommers groeiden. De Siberische pirouette heeft een uitgebreide landbouwtechniek nodig, die bestaat uit water geven, bemesten, de grond losmaken, struiken vormen en binden, en preventieve maatregelen ter bescherming tegen virussen.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
De cultuur heeft een goede immuniteit. Tomaat is resistent tegen fytopathologieën, maar kan met overmatig vocht worden blootgesteld aan phytophthora.
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
Het ras heeft een hoge stressbestendigheid, waardoor de tomaat goed groeit en vrucht draagt bij plotselinge temperatuurschommelingen, hitte en droogte.