- Auteurs: Jean-Claude Bosher, Frankrijk
- Verscheen bij het oversteken: Rode Zebra x Italiaanse Ossenhart (Coeur de bueuf)
- Naam synoniemen: Heart of Zebre Apricot, Zebra Heart Apricot, Coeur De Zebre Apricot, Zebra Heart Apricot
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 110-120
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor kassen
- Bush maat: lang
Het hart van een abrikozenzebra - een tomaat met zo'n originele naam heeft ook een ongewone uitstraling. In plaats van de gebruikelijke ronde tomaten zien we sierlijke, uitgesproken hartvormen, iets langwerpig. De kleur is ook ongebruikelijk voor de nachtschadecultuur - bicolor: de hoofdkleur is abrikozengeel en er zijn rode strepen langs. En de uitstekende smaak met de meest delicate pulp lijkt over het algemeen op een soort exotisch fruit, wat deze groente naar delicatessen verwijst.
Fokgeschiedenis
Deze zeer mooie Franse variëteit, gecreëerd door veredelaar Jean-Claude Bosher, bleek behoorlijk vruchtbaar te zijn. Als ouderrassen gebruikte de specialist Red Zebra en Italian Bovine Heart (Coeur de bueuf).
In Amerika is de cultuur beter bekend als de Heart of Zebre Apricot. Er zijn ook andere namen: Coeur De Zebre Apricot, Zebra Apricot Hart.
Beschrijving van de variëteit
Het onbepaalde type ontwikkeling maakt de plant vrij hoog. Dus in de kas groeit de struik tot 1,7-1,8 meter. Tegelijkertijd heeft het een dunne loop. Kan ook buiten worden gekweekt. Het blad is van een algemeen, eenvoudig type, waarbij elke cluster 3 tot 6 eierstokken vormt.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Het belangrijkste kenmerk van een variëteit als Apricot Zebra Heart is natuurlijk de vorm en kleur van de vruchten. Allereerst zijn ze erg mooi - de verfijnde vorm van de harten heeft weelderige schouders uitgesproken. In rijpe staat is hun kleur fel oranje, met karakteristieke strepen en vlekken van rood. Tegelijkertijd is het vruchtvlees van tomaten oranje, met de toevoeging van heldere frambozenstrepen, heeft het een rijk aroma. In sectie ziet het er erg indrukwekkend uit, daarom wordt het vaak gebruikt bij het snijden.
In gewicht winnen de vruchten meestal 120 tot 250 gram, maar er zijn ook grotere exemplaren, tot een halve kilo - dit is vooral het resultaat van de inspanningen van tuinders.
Smaakkenmerken
Franse tomaten zijn niet alleen mooi maar ook heerlijk. Ze hebben een zoete fruitige afdronk met weinig pitjes. Vanwege de veelkleurige, bijna marmeren, vlezige en olieachtige pulp, worden tomaten het meest gebruikt voor verse consumptie. Ze kunnen elk feest versieren.
Rijpen en vruchtvorming
De beschreven tomaat behoort tot de middenseizoengroep van planten. Rijping vindt plaats 110-120 dagen na ontkieming van het zaad.
Opbrengst
Tomaat uit Frankrijk heeft ook goede opbrengsten, die onder andere vrij stabiel zijn. Eén struik levert regelmatig 4 tot 5 kilo heerlijke groenten op.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Wat betreft het planten van zaden voor zaailingen, moet men zich laten leiden door bepaalde omstandigheden in een bepaalde regio, evenals door weersrampen. De hoofdregel die in acht moet worden genomen, is dat op het moment dat de volwassen zaailingen worden overgeplant naar een open bed of naar een kas, de leeftijd van de zaailingen binnen 60-65 dagen moet zijn.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten.Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Om ervoor te zorgen dat rassenplanten voldoende voeding en zonlicht hebben, mag u niet meer dan drie struiken Franse zaailingen per vierkante meter planten.
Groeien en verzorgen
Het laten staan van planten in de volle grond (open of onder een afdak) verschilt niet veel van de standaard landbouwtechniek bij het telen van dit nachtschadegewas.
Grasshopping, kousenband tot een drager zijn belangrijke elementen bij het telen van een Franse tomaat. De vorming van struiken in 1-2 stengels wordt aanbevolen, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan twee stammen.
Water geven wordt traditioneel met mate gedaan, gevolgd door losmaken en mulchen van de grond. Vergeet de preventie van schimmelziekten en plagen niet.
Als je in een kas kweekt, moet deze regelmatig worden geventileerd.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.