- Auteurs: Duitsland
- Naam synoniemen: Duitse Rode Aardbei
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 110
- Transporteerbaarheid: Ja
- Bush hoogte, cm: 140-160
- Rijp fruit kleur: Rood
Deze middelgrote tomaat, oorspronkelijk afkomstig uit Duitsland, is in ons land populair geworden door zijn ongewone hartvormige framboosrode vruchten in de vorm van aardbeienbessen. Vandaar de naam - Duitse rode aardbei. Grote tomaten in de vorm van gigantische aardbeien zien er origineel en mooi uit, en hun smaak is ook ongebruikelijk - zoet-fruitig, met een delicaat aroma.
Fokgeschiedenis
De naam van het Duitse ras Red Strawberry geeft aan dat de gewasselectie in Duitsland werd uitgevoerd, het werd zelfs een soort familiestuk. Het werd ongeveer 30 jaar geleden naar Rusland gebracht. Het hoogtepunt van populariteit van originele tomaten kwam in de jaren 90 van de vorige eeuw. Het synoniem voor de naam klinkt in het Engels als German Red Strawberry. Interessant is dat dit ras in 2015 in de top 10 van populaire tomaten verscheen.
Beschrijving van de variëteit
De Duitse rode aardbei is een vroegrijpe tomaat. Hoewel de struik onbepaald is, groeit hij relatief laag - tot 140, tot maximaal 160 centimeter. Maar dit is voor de glastuinbouw, met krachtige struiken. In open bedden is de groei echter veel minder, zo'n 120 cm Planten hebben een matig blad met donkergroene middelgrote platen. Tomaten rijpen in trossen van 4-6 vruchten. Het ras heeft veel positieve eigenschappen:
- fruit is niet vatbaar voor barsten;
- transport is mogelijk, hiervoor worden de bessen in 1 rij op afstand van elkaar gelegd.
Maar er zijn enkele functies die als nadelen kunnen worden beschouwd:
- de behoefte aan ondersteuning voor een hoge stam, handen vastbinden met fruit;
- tomaten worden alleen bij hoge temperaturen gebonden;
- rijpe tomaten worden maximaal twee weken bewaard.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Zoals eerder vermeld, werden de Russische zomerbewoners verliefd op het ras, vooral vanwege de ongewone vorm, het fruit lijkt erg op aardbeien, maar alleen van enorme afmetingen. Tomaten groeien dus rond, hebben een karakteristieke aardbeienneus. Ze zijn rood van kleur in het stadium van volledige rijpheid, het gewicht van elke dergelijke bes is van 180 tot 400 gram. Vruchten zijn dicht, goed getransporteerd.
Smaakkenmerken
Uitstekende fruitsmaak, pulp is vlezig, sappig.
Rijpen en vruchtvorming
De cultuur in kwestie behoort tot rassen met een gemiddelde rijpingstijd, daarom duurt het na ontkieming 100 tot 110 dagen voor de langverwachte oogst. Tegelijkertijd is de vruchtfase volgens andere bronnen erg lang, bijna tot oktober - tot de vorst.
Opbrengst
De Duitse rode aardbeisoort is zeer vruchtbaar. Met de juiste landbouwtechnologie is het mogelijk om van elke tomatenstruik 6 tot 8 kg zeer smakelijke saladetomaten te oogsten.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
De Duitse rode aardbei is in de eerste plaats een variëteit, dus het is mogelijk om de zaden zelf te verzamelen. Het zaaien van zaad wordt uitgevoerd van het eerste tot het derde decennium van maart. Het is raadzaam om een grondmengsel te kopen in een tuinwinkel. De grond moet voor het planten licht worden bevochtigd. De zaden moeten ook worden bereid door ze ongeveer 35 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te houden, vervolgens af te spoelen met stromend water en aan het einde ondergedompeld in een groeistimulerende oplossing gedurende 9-12 uur.
In een bak met aarde worden zaden gelegd, 1-2 stuks, bestrooid met aarde, bedekt met glas of polyethyleen en in de hitte verwijderd. Het duurt letterlijk een paar dagen - en de eerste scheuten zullen verschijnen, en ergens in de 3e week en bladeren. Na hun verschijning duiken de planten in aparte containers.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Het verplanten van volwassen zaailingen gebeurt meestal volgens het schema van 3-4 struiken op een oppervlakte van 1 m2. De plantdichtheid is afhankelijk van de vorming van de plant.
Groeien en verzorgen
Geschikt voor teelt in kassen en buiten. Tijdens het groeiseizoen moeten alle agrotechnische maatregelen worden genomen die nodig zijn voor normale groei en vruchtvorming, zoals water geven, de grond losmaken, mulchen, voeren.
Het moet worden gevoerd, volgens een bepaald schema:
- in de bloeifase - meststoffen die stikstof bevatten;
- gieten en rijpen van fruit - fosfor en kalium.
Bij de teelt van deze tomatensoort is het absoluut noodzakelijk om de onderste bladeren af te snijden - zo stroomt er beter lucht naar de basis van de stengel en wordt ook schimmelschade voorkomen. German Red Strawberry is een thermofiele variëteit en kan daarom het beste op een zonnige plek worden gekweekt.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
