- Auteurs: Rusland, Minusinsk, Krasnojarsk-gebied
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: universeel
- Rijpingstijd: vroeg
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor kassen
- Bush maat: lang
- Hoogte struik, cm: tot 250
- Rijp fruit kleur: roze
- Vruchtvorm: afgerond
Een van de beroemde Minusinsk-tomaten is een onbepaalde universele variëteit Minusinsk-reus. De tomaat wordt aanbevolen voor de teelt in glas-, folie- en polycarbonaatkassen, in de zuidelijke regio's kan deze buiten worden gekweekt. Het ras wordt gebruikt voor verse consumptie, in zomer- en wintersalades, gesneden, groentestoofschotels, maar ook voor het koken van sappen, sauzen, tomatenpuree en inblikken in stukjes.
Fokgeschiedenis
De variëteit verscheen dankzij de inspanningen van fokkers van het Minusinsk-bekken en de stad Minusinsk, Rusland, Krasnoyarsk Territory.
Beschrijving van de variëteit
Hoge (250 cm en meer) middelbladige struiken worden "tweewortelige" tomaten genoemd. De plant ontwikkelt zich tot twee stengels, de tweede is de stiefzoon van de eerste, de scheuten zijn bedekt met middelgrote bladeren, donkergroen van kleur. Gele bloemen vormen eenvoudige bloeiwijzen met de vorming van 5-6 vruchten die aan de gelede steel zijn bevestigd.
De voordelen van het ras:
- grootbloemig;
- opbrengst en aantrekkelijk uiterlijk;
- weerstand tegen extreme omstandigheden.
Van de tekortkomingen kan men alleen de noodzaak noemen om de plant te vormen, te knijpen en vast te binden.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Grote (300-500 g) onrijpe vruchten zijn melkachtig groen gekleurd en veranderen tijdens technische en fysiologische rijping in een mooie, dieproze tint. De ronde bes is bedekt met een gladde glanzende schil, dicht, maar bijna onmerkbaar tijdens het eten.
Smaakkenmerken
Dichte, matig sappige vlezige pulp heeft een rijke zoete smaak met een watermeloensmaak en suiker in de pauze. De dessertsmaak wordt benadrukt door een licht pikante zuurgraad, een klassiek aroma en een lange aangename afdronk.
Rijpen en vruchtvorming
Het ras behoort tot de categorie vroegrijp. De geschatte rijpingsperiode is van 110 tot 125 dagen, maar veel hangt af van de regio waar het gewas groeit.
Opbrengst
De opbrengst van de Minusinsk-reus kan niet anders dan zich verheugen - als agrotechnische vereisten worden nageleefd, geeft de struik 4 tot 6 kg prachtige bessen uit één struik.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
De tijd voor het zaaien van zaden voor zaailingen hangt af van de klimatologische kenmerken van het teeltgebied - 60 dagen voor het planten op een vaste plaats.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Hoge tomaten worden nooit met een hogere dichtheid geplant. Het optimale patroon is 2 tot 3 wortels per vierkante meter.
Groeiend en zorgzaam
Voor het overplanten van zaailingen naar een vaste plaats, wordt de grond voorlopig voorbereid. De grond moet los en ademend zijn, met een gemiddelde pH-waarde. Om niet alleen een grote, maar ook een smakelijke oogst te krijgen, moet u letten op de vereisten van de landbouwtechnologie. Zure bodems worden gedeoxideerd met bot- of dolomietmeel, kalk, krijt, gips. De structuur van zware leembodems wordt op verschillende manieren verbeterd:
- regelmatig zaaien van groenbemester;
- jaarlijkse toepassing van humus;
- graanschil (boekweit of rijst) toevoegen.
De schil verbetert niet alleen de structuur, het verrijkt het met micro-elementen, vitamines en trekt regenwormen aan. Zij dragen op hun beurt bij aan de opbouw van humus. In de late herfst wordt mest in de grond gebracht om te graven, in het voorjaar wordt organische stof (humus, compost, vogelpoep), complexe minerale meststoffen en superfosfaat toegevoegd aan de voorbereide ruggen of gaten. De toevoeging van houtas deactiveert de bodem en beschermt planten tegen Phytophthora.
Hoge struiken hebben 1-3 stengels nodig om te worden gevormd, ondersteund en vastgebonden. Steunen worden in de gaten geïnstalleerd of hekjes worden georganiseerd. Jonge planten worden vastgebonden terwijl ze groeien, soms moet je de borstels repareren, anders zijn ze misschien niet bestand tegen het gewicht van zware bessen en breken ze af. De tomaat is vatbaar voor de vorming van stiefkinderen, dus u moet dit in de gaten houden en ze op tijd verwijderen. Na de vorming van de eerste tros worden de onderste bladeren verwijderd en tijdens de massale rijping van de vruchten worden de bladeren bijna volledig van de plant afgesneden.
2-3 weken na het planten, voor de bloei, worden de planten gevoed met stikstofmeststoffen. Tijdens de ontluikende periode hebben tomaten kalium-fosforpreparaten nodig. Tijdens het seizoen kun je de aanplant meerdere keren voeden met toorts en "groene thee" - gefermenteerde brandnetelinfusie met toevoeging van broodresten. Water geven wordt volledig gestopt tijdens massale rijping.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
Minusinsk-reus heeft een goede immuniteit, maar kan last hebben van schimmelziekten en Phytophthora.De tomaat is niet bestand tegen de invasie van ongedierte, daarom zijn preventieve behandelingen met insecticiden en fungiciden meerdere keren per seizoen verplichte procedures.
Groeiende regio's
Siberische variëteiten en hybriden groeien goed in de barre omstandigheden van de noordelijke regio's, dus groeien in een warmer klimaat van de middelste zone, de Black Earth-regio en de Central Black Earth-regio veroorzaakt geen problemen. Tenzij je een lichte schaduw van de hete zuidelijke zon nodig hebt.
