- Verscheen bij het oversteken: roze-fruitige Mikado x onbekende tomaat
- Naam synoniemen: Mikado Black, Mikado Chernyi
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie, voor sap, voor ketchup en tomatenpuree
- Rijpingstijd: vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 100-105
- Groeiomstandigheden: voor open terrein, voor gesloten terrein, voor kassen
- Bush maat: lang
- Bush hoogte, cm: tot 200
Elk jaar, met het begin van de lente, beginnen de zomerbewoners met klusjes in de tuin. Een belangrijke stap is de selectie van geschikte groenterassen die bestand zijn tegen weersinvloeden en ziektes. De zwarte Mikado-tomaat verdient speciale aandacht, die al geruime tijd populair is bij de consument, omdat hij een ongewone kleur en heerlijke smaak heeft.
Beschrijving van de variëteit
De plant is van een onbepaald type, standaard, lang en bereikt een hoogte van 200 cm Ondanks het feit dat de struiken vrij sterk en compact zijn, moeten ze worden vastgebonden en in verschillende stengels worden gevormd. De scheuten zijn sterk en dik. De bladeren lijken meer op aardappelbladeren, ze zijn enorm, breed, heel of halfvol, donkergroen van kleur.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
De vruchten van de variëteit zijn groot, de massa van één bereikt 250-320 g, hun vorm is platrond, er kunnen kleine ribben in de buurt van de stengel zijn. De kleur van rijpe tomaten is ongebruikelijk - van bordeauxroze tot bordeauxbruin, bij de stengel is de kleur bruingroen. Het vruchtvlees is stevig en sappig, donkerrood van kleur.
Smaakkenmerken
Mikado Black wordt beschouwd als een uitstekende saladetomaat. De vrucht heeft een zoete smaak met een aangename zuurheid, met een ongewone fruitige afdronk. Het vruchtvlees van rijpe tomaten is zeer aromatisch, mals, suikerachtig, vlezig en sappig. De culinaire bestemming is uitgebreid. Het beste vers te gebruiken, maar kan worden verwerkt tot sap, tomatenpuree of ketchup.
Rijpen en vruchtvorming
Het wordt beschouwd als een vroege variëteit. Van de eerste scheuten tot technische rijpheid gaan 100-105 dagen voorbij. De oogstperiode wordt verlengd van juli tot september.
Opbrengst
De opbrengstindicatoren voor het ras zijn gemiddeld. Met de juiste zorg wordt 14-17 kg fruit verkregen uit één vierkante meter. Op één borstel worden 5-7 tomaten gevormd. Het geoogste gewas ligt slecht (2-5 dagen), daarom wordt Mikado-zwart niet op industriële schaal gekweekt, omdat tijdens het transport de tomaat zijn presentatie verliest.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Zaden beginnen 90 dagen te ontkiemen voordat ze in de grond worden geplant. De optimale tijd voor dit evenement is eind februari - begin maart. Voor koude streken is het toegestaan om begin april te zaaien.
Als u niet zeker weet of de fabrikant de zaden niet eerder heeft bereid of dat ze uit handen zijn gekocht, moet het plantmateriaal worden gedesinfecteerd en behandeld met een preparaat om de groei te stimuleren voordat u doorgaat met zaaien.
Verder worden gaten van 1,5 cm diep gemaakt in de voedingsbodem, worden de zaden verdiept en zorgvuldig bedekt met aarde, licht verdicht. Voor het kweken van zaailingen kunt u aparte turfbekers, containers of een kas gebruiken.
Om de zaden samen te laten ontkiemen, is een bepaald temperatuurregime vereist - + 23-25 graden. Water geven is matig, maar niet overvloedig. Na het verschijnen van zaailingen moeten ze elke dag in de frisse lucht worden gelaten, eerst gedurende 5-10 minuten, waardoor de tijd tot enkele uren wordt verlengd.
Na het verschijnen van volwaardige 2-3 bladeren op de zaailingen, duiken ze. De zaailingen beginnen half mei - begin juni naar een vaste plaats te worden overgebracht, zodra de bloemkwast zich begint te vormen.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Omdat de plant groot is, is de afstand tussen de struiken 60 x 50 cm, er worden niet meer dan 4 stuks op een vierkante meter geplaatst. Dus de planten zullen elkaar tijdens de groei niet hinderen, het belangrijkste is om overmatige verdikking te voorkomen. Hiervoor wordt de formatie uitgevoerd.
Groeien en verzorgen
Zwarte Mikado-tomaat geeft de voorkeur aan vruchtbare, lichtzure en leemachtige gronden. De beste voorgangers daarvoor zijn uien en wortelen. Het is absoluut onmogelijk om een gewas te planten na aardappelen, kool, paprika's en aubergines. Omdat ze veel voorkomende ziekteverwekkers en plagen hebben.
U moet 's avonds of bij bewolkt weer beginnen met planten. Er wordt een ondiep gat gemaakt, waar de zaailing netjes wordt geplaatst, de wortels worden besprenkeld met aarde, aangedrukt en overvloedig gedrenkt. Om de aanpassingsperiode voor de teelt te vergemakkelijken en het wortelproces te versnellen, kunnen de zaailingen enkele weken worden afgedekt met folie.
Tijdens de aanpassingstijd hebben zaailingen matige watergift nodig als de grond uitdroogt. Na irrigatie is overvloedige irrigatie noodzakelijk, minimaal 3 keer per week. Voor minder vochtverlies wordt mulchen gebruikt. Voor een goede ontwikkeling heeft Mikado zwart aanvullende voeding nodig in de vorm van minerale en organische meststoffen, die eens per 2 weken worden toegediend.
Een hoge plant heeft een verplichte kousenband nodig voor de ondersteuning, de trellis-optie is het beste. Als u deze procedure negeert, beginnen de stengels over de grond te kruipen en dit kan leiden tot vruchtrot.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras is goed bestand tegen de meeste infectieziekten en plagen. De plant heeft echter een lage weerstand tegen bruinvlekken en wordt vaak aangevallen door witte vlieg. Om ze te bestrijden, worden speciale preparaten gebruikt waarmee de tomaat voor de bloei wordt behandeld.