- Auteurs: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Jaar van goedkeuring: 2006
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 110-120
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- verhandelbaarheid: hoog
- Transporteerbaarheid: hoog
Tomato Honey Spas werd in 2006 opgenomen in het rijksregister van fokprestaties. De grondlegger is Vladimir Nikolajevitsj Dederko, een veredelaar uit Novosibirsk, de auteur van meer dan 30 variëteiten van verschillende groentegewassen: wortelen, paprika's, bieten, radijs en tomaten. Alle soorten zijn modern, interessant, met een twist.
Beschrijving van de variëteit
Onbepaalde struik 120-160 cm hoog, in staat tot onbeperkte groei. De bladeren zijn groen, groot, dik, maar dun - gevoelig voor warmte. De struiken zijn sierlijk, dun.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
De vruchten zijn glad, rond of iets langwerpig, met een prachtige oranje kleur, die doet denken aan persimmon, mandarijn, amber of honing. De schaduw kan afhankelijk zijn van de groeiomstandigheden: van iets lichter tot rijk. Onrijpe vruchten zijn lichtgroen met een donkere vlek op de stengel.
De gemiddelde maat is 160-218 gram. Volgens sommige rapporten kunnen de eerste vruchten 600 gram bereiken. Een cluster kan 2 tot 5 vruchten bevatten.
Binnenin de tomaten is de honing dicht, gelijkmatig bewaard, met fijn, glad vruchtvlees zonder witachtige vlekken. De zaadkamers zijn smal, met dicht sap, nauwelijks merkbaar. De basis van de vrucht is een sappig, zacht meloenpulp. De huid is dun, plastic, bijt gemakkelijk af, maar niet vatbaar voor barsten. Vruchten zijn dicht, transporteerbaar, lange tijd bewaard, blijven tot 40 dagen vers. Een zeer hoog percentage verhandelbare fruitopbrengst - 98% van de tomaten zal mooi, gelijkmatig en geschikt zijn voor verkoop.
Smaakkenmerken
De smaak is geweldig, delicaat en harmonieus. Alle sinaasappelfruittomaten hebben een hoog suikerpercentage. Ze zijn zoet, zacht, zonder zuur of hardheid. Geschikt voor dieetvoeding. Nuttig voor ziekten van het maagdarmkanaal, cardiovasculaire en zenuwstelsel. Sommigen van hen lijken misschien smakeloos zoet, maar niet Honey Spas. De smaak heeft dat heel lichte zuurtje, waardoor het zoet nog beter tot zijn recht komt.
Ananasvruchten zijn geweldig in verse gerechten, vooral in salades, sandwiches, desserts, decoratieve hapjes voor een feestelijke tafel. Het is goed als vulling voor bakken, in sauzen en jus voor vlees. De vruchten van de Honey Spas-variëteit overleven de bereiding niet - ze zijn erg lekker vers. Maar ze kunnen worden gebruikt voor onconventionele zoete conservering voor tomaten: conserven, marmelade, exotische sauzen. Ze zullen ook goed zijn in gewoon ingeblikt voedsel: ingemaakte stukjes, adjika, sappen, aardappelpuree, pasta.
Rijpen en vruchtvorming
Rijpt gemiddeld 110-120 dagen na ontkieming. De vruchten worden uit de struik verwijderd zonder te wachten op overrijping - dergelijke tomaten verliezen hun smaak. Optimaal - verwijder de vruchten een beetje van tevoren en laat de tomaten dan 2 weken liggen. En dan pas eten. Ze worden nog zoeter.
De opbrengst kan vertraagd zijn, maar de rijping is snel. Zelfs in koude streken slaagt de oogst erin om op zijn eigen wortel te rijpen - in de regio Novosibirsk wordt 74% van de rijpe tomaten uit de struik gehaald.
Opbrengst
In het open veld is de opbrengst 5,6 kg per vierkante meter. m. In foliekassen kunt u 14 kg of meer afvoeren. Het gewas wordt geoogst van juli tot september.
Timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Zaden worden gezaaid van januari tot maart, afhankelijk van de omstandigheden en het doel van de teelt. Ze worden na 7-8,5 weken (50-60 dagen) in de volle grond of in kassen geplant. Zaailingen moeten 7-8 echte bladeren hebben.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
In rijafstand - 50 cm, tussen planten - 50 cm Per 1 sq. m er zijn 3 planten.
Groeien en verzorgen
De tomaat wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van Rusland, in persoonlijke percelen, in kassen of in het open veld. Het ras wordt soms beschreven als hittebestendig. De praktijk leert dat dit niet het geval is.
Soms is het verschijnen van witachtige dichte gebieden in de pulp mogelijk. Om vruchten te krijgen met een gladdere pulp, moet aan een aantal voorwaarden worden voldaan.
Evenwicht voer goed. Een teveel aan stikstof, een gebrek aan kalium en calcium leidt tot het verschijnen van witte vlekken. Het is belangrijk om in gedachten te houden dat te veel kalium ook schadelijk is, het verstoort de opname van calcium. De temperatuur zal ook van invloed zijn: bij hitte boven 30 ° C stoppen tomaten met het opnemen van kalium.
Houd de temperatuur in de gaten. Bij warm weer overvloediger water, schaduw en spray.
De struik moet worden gevormd, in 1-2 stelen. Een kousenband is noodzakelijk, speciale plastic clips zijn optimaal, die kunnen worden gebruikt om alle benodigde takken en fruitborstels op de hekjes te bevestigen. Maar u kunt ook stroken stof van 3-4 cm breed gebruiken, of nog beter - onnodige nylonproducten, ze zijn luchtig en sterk, niet vatbaar voor bederf.
Fouten bij het pinnen.
Hebzucht. Hoge tomaten hebben niet meer dan 3 stelen nodig. Laat de stiefzoon onder en boven de eerste bloemenborstel. Alle andere stiefzonen worden zonder medelijden verwijderd.
overdaad. Stiefzonen hoeven niet "tot het einde" te worden verwijderd, het is beter om de spruit af te breken zodat er een stronk van 1-1,5 cm overblijft, dan verschijnen er niet snel nieuwe spruiten op deze plek. Met een stronk "denkt" de plant dat er op deze plek al een volwaardige scheut is en heeft ze geen haast om energie te verspillen aan de groei van nieuwe stengels op dezelfde plek.
Gebrek aan tijdigheid. Verwijder stiefkinderen niet bij nat weer, direct voor of direct na het water geven. Beter 1 dag wachten. Het is het beste om stiefkinderen 's ochtends schoon te maken, tijdens een zonnige dag zullen de wonden sneller genezen.
Verkeerde keuze. Het meest vruchtbare stiefkind is het stiefkind direct onder de eerste bloemenborstel. Hij is de meest krachtige, energieke en actieve. Om een plant in 2 stengels te vormen, moet je hem kiezen, en niet een van de eerste twee stiefzonen.
De struiken van de Honey Spa's zijn misschien terughoudend om te bloeien en fruit te zetten. Besproeien met boorzuuroplossing (1 gram per 1 liter) stimuleert de vorming van stolling. Het is het beste om drie keer te sproeien: wanneer de plant net begint te bloeien, tijdens actieve bloei, aan het begin van de vorming van eierstokken. Tijdens de bloei worden de borstels geschud, of helpen ze bij de bestuiving met een zachte eekhoornborstel.
De bladeren onder de vruchten die hun omvang hebben bereikt, worden verwijderd, zodat de toppen geen voedingsstoffen opnemen. Zorg dat je minimaal 2 bladeren boven de borstels laat, zorg dat de plant minimaal 30 bladeren heeft.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Overzicht van recensies
Er zijn weinig beoordelingen, beoordelingen variëren. Het uiterlijk en de smaak maken een geweldige indruk, en zelfs zo dat zelfs degenen die er niet in geslaagd zijn om een goede oogst te krijgen, niet van plan zijn om de variëteit op te geven. De vruchten zullen zelfs fijnproevers tevreden stellen: complexe, delicate smaak, honingzoet met fruitige nuances. De consistentie is ook uitstekend - zeer delicaat, maar stevig en soepel. De vruchten liggen lang, worden goed bewaard, maar dit verhindert niet dat het vruchtvlees smelt en kruimelig op de tong ligt.
Critici wijzen erop dat de variëteit onvoorspelbaar is. De struiken onthullen hun potentieel misschien niet, ze zijn te dun in zaailingen, na verplanten naar een vaste plaats kunnen ze bevriezen, later dan andere tomaten die ze bloeien, vormen ze een klein aantal eierstokken. Nog een punt van kritiek: vroege nederlaag door cladosporium, lijdt aan apicale rot, lage opbrengst. Maar alles wordt beloond met een zeer zoete dessertsmaak. In termen van zoetheid loopt deze variëteit zelfs voor op de bekende oude variëteit Heart of Ashgabat, die jarenlang, sinds de jaren zestig, werd beschouwd als de leider onder de geelfruitige variëteiten.