- Auteurs: Lynn Brown, VS (Napa, CA)
- Naam synoniemen: Copper River, Cooper River
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 100-110
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor kassen
- Bush-maat:: middelgroot
- Bush hoogte, cm: 150-180
Deze zeldzame tomatensoort zal een uitkomst zijn voor exotische liefhebbers. Copper River is een Californische noviteit van prachtige driekleurige (zelfs veelkleurige) tomaten. Deze variëteit kan veel aantrekken - gigantische afmetingen, verbazingwekkende en unieke kleur, en de smaak is alsof het een delicatesse is.
Fokgeschiedenis
De grondlegger van het ras is Lynn Brown, een Amerikaanse veredelaar uit Californië. In ons land is deze tomaat een zeldzaamheid en verdient daarom speciale aandacht. De andere namen zijn Copper River, Cooper River.
Beschrijving van de variëteit
Het ras is semi-determinant, soms wordt het onbepaald genoemd. Dit is in ieder geval een middelgrote struik. De hoogte varieert afhankelijk van de groeiplaats: in de kas kan hij 1,5-1,8 m bereiken, terwijl hij in de bedden in de open lucht niet meer dan 80 cm groeit.Net als elke andere variëteit heeft de Copper River zijn voordelen en nadelen. Laten we beginnen met de voordelen:
- grote vruchten;
- weerstand tegen de meeste ziekten;
- uithoudingsvermogen.
Een van de tekortkomingen is de onmogelijkheid van het inblikken van hele vruchten. Veel mensen proberen echter blanco's te maken door de tomaat in plakjes te snijden.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Het belangrijkste verschil tussen de Copper River tomaat en andere rassen is natuurlijk de kleur. Het is zelfs moeilijk om het te beschrijven. Hier is een hele mix van kleuren, waaronder brons, lichtgroen, donkergeel, roze erosie, en na volledige rijping wordt het smaragdbruin. De huid is sterk, niet vatbaar voor barsten. Door hun massa zijn de vruchten groot, van 200 gram tot een halve kilogram.
Smaakkenmerken
De smaak van de Copper River is een ander kenmerk van deze variëteit. Het vruchtvlees, dat echter ook veelkleurig is (roze, lichtgeel, zelfs rode vlekken op een groene achtergrond), niet alleen zoetig, met een fruitige smaak, maar ook zeer mals, olieachtig, smelt letterlijk in je mond. Wanneer gesneden, ziet de groente er geweldig uit; het zal elk feestelijk feest kunnen versieren. Voornamelijk bedoeld voor salades en sappen.
Rijpen en vruchtvorming
De rijpingstijd van de Copper River is gemiddeld. Vruchtvorming vindt dus 100-110 dagen na ontkieming plaats.
Opbrengst
De variëteit wordt als behoorlijk vruchtbaar beschouwd, omdat je van elke vierkante meter aanplant 7 tot 9 kilogram verbazingwekkend fruit kunt verwijderen.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het Amerikaanse ras wordt op traditionele zaailing wijze gekweekt. De laatste aanplant van volwassen zaailingen vindt plaats wanneer 50-60 dagen zijn verstreken na het zaaien van de zaden. De timing wordt in elk geval door de tuinman zelf gekozen, afhankelijk van de regio en de klimatologische omstandigheden.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Gezien de grootte van de struiken van de variëteit, bevinden 4-5 planten van de Copper River zich meestal op één vierkant.
Groeien en verzorgen
Hoewel de cultuur uit Amerika naar ons is gekomen, is het de moeite waard om er op dezelfde manier voor te zorgen als voor elke andere cultuur. Tomaten van de Copper River worden gevormd tot 2-3 stammen. Planten moeten twee keer per week worden bewaterd. Ze worden gevoed tijdens de bloeiperiode, maar ook als ze rijp zijn.
De Amerikaanse cultivar is erg kieskeurig wat betreft bodemvoeding. Deze kwestie verdient speciale aandacht. Als ze worden gekweekt waar de zomer erg koel kan zijn, hebben de struiken zelfs beschutting nodig. Dit is echter eerder een uitzondering op de regel, in principe onderscheidt het ras zich door kouderesistentie en droogteresistentie. Het kan stabiel vrucht dragen bij elke verandering in weer en temperatuur. Tegelijkertijd heeft de plant een redelijk goede weerstand tegen fruitscheuren en een hoge opbrengst.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Groeiende regio's
American Tomato Copper River kan in verschillende regio's van Rusland worden geteeld.