- Auteurs: Tom Wagner, VS
- Naam synoniemen: Vintage Wijn, Vintage Wijnstok, Oude Wijn, Vintage, Vintage Wijn, Vintage Wijn, Vintage Wijn
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: universeel
- Rijpingstijd: midden vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 110-120
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor kassen
- Bush maat: lang
- Bush hoogte, cm: 150-180
Het decoreren van de tuinbedden of kassen met een exotische variëteit aan tomaten is de droom van elke zomerbewoner. Een van de meest vruchtbare en ongelooflijk smakelijke tomaten is de middenvroege soort tomaat genaamd Vintage wijn.
Fokgeschiedenis
Dit tomatenras is ontwikkeld door een groep Amerikaanse veredelaars onder leiding van Tom Wagner. Zowel in de volle grond als in kassen groeit het nachtschadegewas goed. Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van Rusland. Tomaten hebben verschillende namen: Vintage Wine, Vintage Wine, Old Wine.
Beschrijving van de variëteit
Plant Vintage wijn is een hoge struik van onbepaalde soort, die een hoogte bereikt van 150-180 cm.De struik wordt gekenmerkt door matige verdikking met donkergroene bladeren, sterke centrale stengel, zwakke vertakking, ontwikkeld wortelstelsel. Over het algemeen ziet de struik er compact en netjes uit. Elke fruitcluster is 3-4 tomaten.
Vergeet bij het kweken van een cultuur niet de juiste vorming van de struik - in 1 stengel, als deze in een kas groeit, in 2-3 stengels - als in een tuinbed, een kousenband tot een steun of hekjes, evenals het verwijderen van onnodige stiefkinderen. Het heeft een universeel doel, dus het wordt vers, ingeblikt, verwerkt, gedroogd gegeten.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Tomaat Vintage-wijn is een zeer mooie bes, die tot 150-250 gram kan wegen. De groente behoort tot grootfruitig. De vrucht heeft een ongewone kleur - lichtrood met veel gele strepen. In onrijpe vorm is de tomaat groen-geel gekleurd. De tomaat is begiftigd met een platronde vorm met een uitgesproken ribbeling van het oppervlak.
De schil van de bessen is dun en glanzend. Tomaten kenmerken zich door transporteerbaarheid, een mooie tomatenlook en een korte houdbaarheid - tot wel 15 dagen onder de juiste bewaarcondities.
Smaakkenmerken
Onberispelijke smaak is een van de deugden van de cultuur, waardoor de groente veel wordt gebruikt bij het koken. De gestreepte tomaat heeft een vlezig, sappig en stevig vruchtvlees met weinig pitjes. Het vruchtvlees van de bessen is licht scharlakenrood. De smaak wordt gedomineerd door zoetheid, die wordt aangevuld met een lichte zuurheid en kruidig aroma.
Rijpen en vruchtvorming
Tomaten Vintage wijn is een vroegrijpe soort van nachtschadegewassen. Van het verschijnen van volledige scheuten tot het rijpen van de eerste vruchten aan de struiken, het duurt bijna 4 maanden (110-120 dagen). De bessen worden geleidelijk gerijpt. De periode waarin de meeste tomaten rijpen begint half juli.
Opbrengst
De oogstopbrengst is goed. Naleving van alle agrotechnische regels en aanbevelingen maakt het mogelijk om per seizoen tot 3 kg rijpe bessen uit elke struik te verwijderen.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het zaaien van zaad, dat is voorgesorteerd en gedesinfecteerd, wordt uitgevoerd in de eerste helft van maart - 60-65 dagen voordat het naar een nieuwe locatie wordt overgeplant. Struiken worden gekweekt onder speciale temperatuur- en lichtomstandigheden. In het stadium van het verschijnen van verschillende echte bladeren in de plant, is het noodzakelijk om een duik uit te voeren (zitten in afzonderlijke containers). Een week voor het verplanten wordt aanbevolen om de zaailingen te verharden, wat de aanpassing van tomaten aan nieuwe groeiomstandigheden zal vergemakkelijken.
Het overplanten van zaailingen naar een tuinbed wordt uitgevoerd in de tweede helft van mei, wanneer het weer hiermee overeenkomt - voldoende verwarmde lucht en grond. De tomaat wordt begin mei in de kas geplant.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
De plant moet niet alleen goed verzorgd worden, maar ook de dichtheid en het plantpatroon van de struiken observeren. Het wordt aanbevolen om 2-3 struiken per 1 m2 te plaatsen, waardoor de plant voldoende lucht en licht krijgt. Het juiste schema voor het planten is 50x50 cm.
Groeien en verzorgen
Het ras is niet erg grillig voor klimatologische omstandigheden, maar het vereist een vooraf voorbereide grond - onkruidvrij, vochtig, ademend, voedzaam en vruchtbaar. Daarnaast heeft de teelt veel licht/zon nodig.
De landbouwtechnologie bestaat uit een hele reeks maatregelen: water geven met bezonken water, minerale en organische meststoffen aanbrengen, de grond losmaken, struiken vormen, vastbinden aan steunen of hekjes, onnodige stiefzonen verwijderen en bladeren laten zakken, luchtvochtigheid regelen (indien de plant groeit in een kas), preventie van ziekten en virussen.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
De cultuur heeft voldoende immuniteit om standaard tomatenziekten te weerstaan. Tomaat verlaat phytophthora vanwege de vroege rijping van tomaten. Behandelingen met speciale mengsels helpen beschermen tegen de invasie van ongedierte (bladluizen, Coloradokever, spint).
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
Variatie Vintage wijn is stressbestendig en reageert daardoor stevig op plotselinge temperatuurschommelingen, hitte, korte droogte. Slecht op de vruchtvorming en ontwikkeling van tomaten, tocht, wind en een te hoge luchtvochtigheid kunnen worden aangetast.