- Auteurs: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Sergeev V.V. (LLC "Agrofirma Poisk", Federale Wetenschappelijke Begrotingsinstelling "Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Groenteteelt")
- Jaar van goedkeuring: 2011
- Categorie: cijfer
- Groei type: bepalend
- Afspraak: verse consumptie, voor het bewaren van heel fruit
- Rijpingstijd: vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 85-90
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen, voor balkons, voor teelt op vensterbank
- Bush maat: ondermaats
- Bush hoogte, cm: 30-40
De tomaat met de fabelachtige naam Roodkapje behoort tot de winterharde determinantenrassen. In de Russische Federatie wordt dit ras sinds 2011 geteeld. Roodkapje is geliefd bij zowel beginners in de groenteteelt als ervaren tuinders, omdat deze variëteit niet alleen in een kas of open veld kan worden gekweekt, maar ook thuis, op een balkon of vensterbank.
Beschrijving van de variëteit
Roodkapje is een standaard tomaat. De hoogte van compacte struiken is niet groter dan 40 centimeter. Het blad is matig, middelgroot en groen van kleur. De stengels verschillen, ondanks hun kleine formaat, in dichtheid en vereisen ook geen vorming van de tuinman. Omdat het ras ampel is, kan het zelfs in hangende potten worden gekweekt. De cultuur onderscheidt zich door eenvoudige bloeiwijzen. De tomatenstengel groeit met een gewricht.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Dit ras produceert kleine cherrytomaatjes van slechts 15-20 gram. De borstel bevat 4-5 ronde vruchten. Gevormde tomaten hebben een groene tint, er is een vlekje in het gebied van de stengel. Naarmate ze rijpen, veranderen ze van groen naar rood. De bessen zijn bedekt met een dichte en gladde schil. Het beschermt de vrucht tegen barsten. Hierdoor wordt het ras Roodkapje vaak commercieel geteeld.
Smaakkenmerken
De bessen van het ras bevatten relatief weinig zaden. Het vruchtvlees is vlezig, maar zacht. De smaak is zoet, bijna geen zuur gevoel. Vanwege dergelijke smaakkenmerken en uiterlijk wordt Roodkapje vaak gebruikt voor het conserveren en decoreren van kant-en-klare culinaire meesterwerken. Fruit kan ook vaak worden gebruikt als onderdeel van een kinder- of dieetdieet.
Rijpen en vruchtvorming
De eerste vruchten aan de struiken van Roodkapje verschijnen dichter bij 10 juni. Je kunt ze ophalen tot 20 augustus. De vroege variëteit rijpt in 85-90 dagen.
Opbrengst
Compacte struiken van het ras geven een goede oogst. Het inzamelbedrag is in principe 1,8 kg per vierkante meter. m aarde. Wanneer ze commercieel worden gekweekt, oogsten tuinders tot 30 ton verse producten per hectare.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Roodkapje wordt gekweekt volgens de zaailingmethode. Ideaal zijn zaden op de leeftijd van 2-3 jaar, niet jonger. Het wordt aanbevolen om ze te desinfecteren; oplossingen die de groei stimuleren, zijn ook nuttig. Deze variëteit reageert heel goed op vers aloë-sap, dat de immuniteit van toekomstige struiken kan versterken. Het planten dient te gebeuren in de periode van 10 t/m 20 maart, maar als de struiken door blijven groeien in de kas, dan kunnen ze in de laatste dagen van februari geplant worden.
Het is gebruikelijk om Roodkapje zaden te zaaien in een licht, ademend substraat, dat bestaat uit tuinaarde, graszoden en humus. Voor een betere luchtdoorlatendheid wordt gewassen zand uit de rivier toegevoegd en voor voedingswaarde - minerale bemesting. Je moet de grond niet rammen. De geplante zaden worden voorzien van beschutting en op een plaats geplaatst waar de temperatuur stabiel is op +25 graden. Zodra de zaailingen ontkiemen, moet de temperatuur worden verlaagd tot +16 graden. Verhoog na een week opnieuw - tot 18-20 warmte.
Het is noodzakelijk om jonge scheuten 2 weken voor vertrek naar een vaste plaats te laten verharden. Tegelijkertijd worden de potten beschermd tegen harde windstoten.Dichter bij 20 mei kunnen de spruiten worden overgeplant naar een vaste plaats.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Roodkapje zal goed groeien op plaatsen waar vroeger nachtschade, peulvruchten, kool werden gekweekt. Maar plaatsen waar aubergines, aardappelen en paprika's groeiden, moeten worden vermeden. Deze planten geven tomaten weinig kans op normale ontwikkeling. Wat de grond betreft, deze moet as en humus bevatten. Ze kunnen zowel vooraf als bij het planten worden ingevoerd.
Tomaten worden in kleine gaatjes geplaatst. Het is gebruikelijk om niet meer dan 3-4 gaten per vierkante meter te graven, dan zal de ontwikkeling correct zijn. Plaatsing wordt uitgevoerd volgens het schema 50x30 centimeter. Je kunt het anders doen door dubbele rijen te maken. Nadat ze de struiken hebben geplant, worden ze bewaterd, een pin voor een kousenband wordt naast hen gedreven.
Degenen die al een soortgelijk ras hebben geplant, geven nog 2 interessante tips:
het wordt aanbevolen om Roodkapje te planten op een bewolkte dag, en nog beter als er motregen is;
de zaailingen zullen sneller groeien, het zal minder pijn doen als de aarde van tevoren werd gemorst met een oplossing van kopersulfaat.
Groeien en verzorgen
Om de eierstokken op tijd te laten vormen en vervolgens sappig fruit te geven, hebben tomaten van deze variëteit voldoende vocht nodig. U kunt druppelirrigatie op de site organiseren, waardoor u tijd overhoudt. Als deze optie niet mogelijk is, moet u bij elke zaailing een gat graven en daar water gieten. De struik heeft ongeveer 3 liter per keer nodig. Het is beter om de vloeistof 's avonds te geven, zodat de tomaten 's nachts de tijd hebben om ermee verzadigd te raken.
Wanneer u van plan bent uw planten water te geven, moet u rekening houden met de weersomstandigheden. Dus bij extreme hitte moet er vaker water worden gegeven, bij regen is dat niet nodig. Nadat je de grond water hebt gegeven, wacht je een paar uur en begin je met losmaken. Roodkapje verdraagt de aanwezigheid van een dichte aardkorst niet. En ook gieten kan en moet worden gecombineerd met zorgvuldig wieden van de aarde.
Helemaal aan het begin van de ontwikkeling hebben Roodkapje-tomaten stikstof nodig. Om topdressing te bereiden met 10 liter water, meng je 0,5 liter toortsinfusie en 1 eetlepel nitroammofoska. Tomaten kunnen tijdens de groei ook worden bemest met organische mest. Maar het is het beste om het af te wisselen met minerale complexen. Vooral voor tomaten zijn kalium-fosformengsels nodig. Een paar weken voor de oogst kun je tomaten niet bemesten.
Tomaten van deze variëteit hebben volgens de initiator geen kousenband nodig. Maar in werkelijkheid binden tuinders ze nog steeds vast. De struiken zijn sterk, maar als er veel fruit is, kunnen ze breken. Gevallen bessen barsten en verslechteren, wat voor geen enkele teelt onrendabel is.
Ziekte- en plaagresistentie
Roodkapje is een variëteit die perfect bestand is tegen verticillium, tabaksmozaïek en fusariumverwelking. Door de vroege volwassenheid heeft Phytophthora simpelweg geen tijd om zich te ontwikkelen.
Tomaten die in kassen groeien, kunnen worden aangevallen door de witte vlieg. Degenen die buiten groeien, worden aangetast door bladluizen. Groene zeepoplossing is het beste wapen tegen haar. En ook in natte gebieden kruipen vaak slakken. Ze kunnen worden afgeschrikt door de geur van ammoniak, maar ook door het leggen van stekelige mulch (dennennaalden).
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Overzicht van recensies
In bijna alle regio's van het land waren er zomerbewoners die al Roodkapje-tomaten hadden gekweekt. De recensies zijn verschillend. Veel is positief. Tuinders houden van de ongewone vorm van de struik, waarop de tomaten alleen van bovenaf rijpen. De geoogste bessen worden voor verschillende oogsten gebruikt en zijn vers. Zomerbewoners beweren dat ze het zonder ziekte doen.
De negatieve reacties zeggen dat het ras bang is voor ochtendvorst in de lente en daarom in sommige regio's alleen in een kas kan groeien. En in kasoverkappingen moet je meer aan de struiken sleutelen, het juiste microklimaat en het juiste bodemvocht in stand houden.