- Auteurs: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Jaar van goedkeuring: 2008
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- Bush hoogte, cm: 100-160
- Bladeren: groot, groen
- Onrijpe vruchtkleur: groen met een donkere vlek op de steel
Vanwege zijn aantrekkelijke naam trok de variëteit Ivan Kupala de aandacht van veel Russische zomerbewoners. Dit gewas kan in elke regio van het land groeien en vrucht dragen. De variëteit is pretentieloos in de zorg en de vruchten onderscheiden zich door een ongewone vorm en verfijnde smaak.
Beschrijving van de variëteit
Ivan Kupala wordt aanbevolen voor teelt in foliekassen en in open bedden. Rijpe vruchten worden vers gegeten. Het type groei van de struik is onbepaald. De planthoogte varieert van 100 tot 160 centimeter. Scheuten zijn bedekt met grote felgroene bladeren. De bladeren zijn langwerpig en hebben gladde randen. Het blad is sterk. Op één borstel worden maximaal 7 tomaten gevormd. De bloeiwijzen zijn eenvoudig.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Onrijpe groene tomaten hebben een donkere vlek rond de steel. Rijpe groenten worden framboos. Het gewas heeft een voor tomaten ongebruikelijke vorm. De vruchten zijn peerachtig en bedekt met ribben. In gewicht komen ze gemiddeld aan van 147 tot 164 gram. De pulp heeft een gemiddelde dichtheid. De huid is stevig, maar niet voelbaar tijdens gebruik.
Tomaten barsten niet tijdens transport en opslag. Houd het leven tot 10 dagen. Naast verse consumptie zijn rijpe groenten prima geschikt voor de winteroogst of het maken van marinades. Sommige huisvrouwen maken er liever sappen en ketchups van.
Let op: ondanks de dichte schil is langdurig transport van het ras gecontra-indiceerd.
Smaakkenmerken
De smaak van het gewas is uitstekend. Volledig rijpe tomaten zijn zoet en sappig, zonder zuur.
Rijpen en vruchtvorming
Door de timing van de rijping van het gewas is het ras middenseizoen.
Opbrengst
De opbrengst van de variëteit Ivan Kupala is vrij hoog. Op een vierkante meter van de plantage wordt ongeveer 9,5 kilogram groenten gehaald. Eén struik kan worden geoogst van 2 tot 3 kilogram gewassen.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Zaaimateriaal wordt 60-65 dagen vóór de dag van het planten van zaailingen op een vaste plaats gezaaid. Met dit in gedachten kunt u de exacte timing van het planten berekenen. Vóór ontkieming moeten zaden in een zoutoplossing worden gedompeld om te testen op ontkieming. Een theelepel zout wordt opgelost in een liter water. Granen worden gedurende 10 minuten naar de resulterende samenstelling gestuurd. De drijvende zaden worden weggegooid.
Na desinfectie wordt uitgevoerd met een oplossing van mangaan (verwerkt gedurende 20-30 minuten) of waterstofperoxide (8 minuten). Het inoculum wordt in kaasdoek en in oplossing geplaatst. Om zaailingen te verkrijgen, worden de zaden gelijkmatig tussen twee vellen gaas geplaatst, bevochtigd en overgebracht naar een warme plaats (temperatuur van 22 tot 25 graden). De grond wordt regelmatig geïrrigeerd. Bij gebrek aan zonlicht worden extra verlichtingsapparaten gebruikt.
Gebruik voor het kweken van zaailingen aparte containers van plastic of turf. Een houten kist is ook geschikt, waarin de zaailingen worden ontkiemd voordat ze worden geplukt. Na de vorming van de eerste spruiten moet de temperatuur in de kamer worden verlaagd tot 18 graden Celsius.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Bij het maken van een beplanting moet u 0,5 meter ruimte tussen de struiken en rijen laten. Op een vierkante meter grond worden niet meer dan 4 struiken geplaatst.
Groeien en verzorgen
Zodra de grond voldoende is opgewarmd, is het tijd om de voltooide zaailingen naar een nieuwe locatie te transplanteren. Na het verplanten moet de grond worden losgemaakt, gestrooid en geïrrigeerd. Planten hebben een week nodig om zich aan te passen aan een nieuwe plek. Om vocht vast te houden, is de grond bedekt met mulch. Droog onkruid of stro is voldoende. Organische stof houdt niet alleen het gewenste vochtgehalte in stand, maar voedt de aarde ook met nuttige micro-elementen in het proces van ontbinding. Mulchen beschermt de struiken ook tegen gevaarlijke insecten.
Na 7 dagen beginnen ze het land regelmatig te irrigeren. Ze bevochtigen de struiken strikt bij de wortel, zodat er geen vocht op de bladeren en stengels komt. Gebruik bezonken en warm water. Tomaten worden 2 keer per week bewaterd, maar in hete en droge seizoenen wordt 3-4 keer per week irrigatie uitgevoerd. Het is belangrijk om de toestand van de aarde goed in de gaten te houden en wateroverlast van de bodem te voorkomen. Vocht heeft een negatief effect op struiken en gewassen. Ook veroorzaakt stilstaand water de ontwikkeling van schimmels.
Voedingsstoffen zijn onmisbaar. De eerste meststoffen worden 2 weken na het verplanten gebruikt. Ze kiezen voor organisch materiaal (kippenkeutels zijn wijdverbreid) of minerale samenstellingen. Voor het aanbrengen moet organisch materiaal worden verdund met water om de wortels niet te verbranden. De aanbevolen verhouding is 1:15. De tweede keer dat de planten worden gevoed wanneer knoppen verschijnen. Het laatste verband wordt aangebracht wanneer het gewas is gezet.
Een andere belangrijke voorwaarde voor het telen van tomaten Ivan Kupala is regelmatig knijpen. Als de zijscheuten worden achtergelaten, krijgen de vruchten niet genoeg voedingsstoffen. Tomaten worden kleiner en verliezen hun hoge gastronomische kwaliteit. Laterale processen worden verwijderd wanneer hun lengte 4 tot 8 centimeter bereikt. Zo ervaart de plant minimale stress. Om de cultuur tegen infecties te beschermen, wordt deze behandeld met een mangaanoplossing.
Ervaren tuinders wordt geadviseerd om struiken in 2 stengels te vormen. Dit bevordert maximale vruchtvorming.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch.Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.