- Auteurs: Steinert T.V., Teplova NS, Aliluev A.V., Avdeenko L.M., Volkova V.Yu., LLC 'Heterosis Selection'
- Jaar van goedkeuring: 2021
- Categorie: hybride
- Groei type: bepalend
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 115-125
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- Bush-karakteristiek: krachtig
- Bladeren: halflang, donkergroen
De groene kleur van een tomaat duidt niet altijd op onvolledige rijpheid. Er zijn gefokte variëteiten waarvan de vruchten groen en volledig rijp zijn. Deze tomaten zien er niet alleen ongewoon uit, ze smaken ook best interessant. Dergelijke groenten zijn rijk aan chlorofyl, dat de immuniteit verhoogt, helpt het metabolisme te normaliseren, de oxygenatie van het hele lichaam verbetert en ook de algehele toon verbetert. Maar dergelijke rassen hebben ook nadelen in de vorm van lage opbrengsten en frequente ziekten. Een uitzondering op de algemene regel is de Ierse likeurtomatensoort, zonder al deze nadelen.
Fokgeschiedenis
De eerste generatie hybride Ierse likeur is het resultaat van een geheel nieuwe selectie: de aanvraag voor toelating werd in 2019 geregistreerd en al in 2021 in het register ingeschreven. De auteurs van de cultuur zijn ervaren fokkers T. V. Steinert, A. V. Aliluev, N. Teplova, V. Yu. Volkova, L. Avdeenko. Het werk werd uitgevoerd op basis van Heterosis Selection LLC.
Beschrijving van de variëteit
Tomato Irish Liqueur is een productieve bepalende variëteit die kan groeien en vrucht kan dragen in de volle grond, bij weinig licht en in plastic kassen. Wat betreft de kenmerken van de struik, deze is vrij krachtig, met bladeren van gemiddelde lengte, een donkergroene tint. De eerste tussenliggende bloeiwijze wordt gelegd na 8-9 bladeren. Van 3 tot 5 vruchten rijpen in een borstel. De steel is gearticuleerd.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Ierse likeur heeft één bijzonderheid: zowel onrijpe als rijpe vruchten zijn groen gekleurd. Maar er is een verschil: onrijpe tomaten aan de stengel hebben een donkere vlek, terwijl de tomaat rijpt geelgroen wordt, met nauwelijks zichtbare strepen. Tegelijkertijd verschillen de vruchten in grootte: hun gewicht is van 280 tot 400 g Tomaten zijn platrond van vorm, met middelgrote ribben.
Smaakkenmerken
Ierse likeur is een variëteit met een uitstekende, zelfs verfijnde smaak, het is zoet, met een fruitig aroma. Zo'n ongewone smaak en soort groente kan inspireren tot de bereiding van een originele salade of een mooie groene saus. De tomaten zijn sappig, medium zacht, met een hoog suikergehalte. Het hoge gehalte aan chlorofyl in de samenstelling, vanwege de groene kleur, heeft een gunstig effect op de gezondheid, bovendien veroorzaken dergelijke vruchten praktisch geen allergieën in vergelijking met rode tomaten.
Rijpen en vruchtvorming
De rijping van Ierse likeur wordt als vroeg beschouwd en ligt tussen 115 en 125 dagen. Rijpe vruchten worden geoogst zodra ze klaar zijn, wat soms moeilijk te bepalen is gezien de groene kleur van rijpe bessen.
Opbrengst
De bessen van tomaten van Ierse likeur kunnen een opbrengst van 4,5-5,6 kg per vierkante meter opleveren. m.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het is mogelijk om al in het eerste of tweede decennium van maart zaden van de overwogen variëteit voor zaailingen te zaaien. Het planten van gekweekte zaailingen in de grond of in een kas kan alleen worden uitgevoerd na het einde van de vorst, die in het voorjaar optreedt. Meestal worden dergelijke werkzaamheden eind mei of begin juni uitgevoerd.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Voor een vaste plaats wordt aanbevolen om tomatenstruiken Ierse likeur te planten volgens het schema van 2-3 spruiten per 1 m 2.
Groeien en verzorgen
Bij het kweken van tomaten Ierse likeur is het aanbevolen aantal stengels tijdens de formatie van 1 tot 3. Water geven is eenmaal per 5-7 dagen nodig, overvloedig, één plant neemt 2-2,5 liter water. Geef 's morgens vroeg of na zonsondergang water. Losmaken na het water geven, het voeden van het gewas zowel in het stadium van de vruchtzetting als bij het gieten van tomaten zijn ook belangrijk. Rijpe vruchten worden geoogst wanneer de bessen een bruine kleur bereiken.
Als ze overrijp zijn, krijgen Irish Liqueur-tomaten een oker en donkergroene kleur, maar ze zijn niet vatbaar voor barsten. Uitstekende opbrengst bij koel zomerweer. Tomaten van het ras moeten worden vastgebonden, anders kunnen de stelen breken onder het gewicht van grote tomaten. Bij het knijpen moeten onnodige processen, evenals lagere en gele bladeren worden verwijderd.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
De Ierse likeurhybride is ontwikkeld door ervaren veredelaars en heeft daardoor eigenschappen als resistentie tegen veelvoorkomende tomatenziekten.
Groeiende regio's
De cultuur is gezoneerd voor de noordelijke, noordwestelijke, evenals de centrale en Volga-Vyatka-regio's.Tomaat wordt ook geteeld in de Central Black Earth Region, in de Noord-Kaukasus, de middelste en onderste Wolga, in de Oeral, in West- en Oost-Siberië, in het Verre Oosten.