- Auteurs: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Jaar van goedkeuring: 2007
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: universeel
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 110-125
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- Bush-maat:: middelgroot
- Bush hoogte, cm: 100-150
Tomatenrassen met roze kleur van groenten zijn vooral populair vanwege hun hoge gastronomische kwaliteiten. Vruchten met deze kleur hebben een lage zuurgraad, wat erg belangrijk is voor mensen met gastro-intestinale problemen. Deze rassen omvatten de groentecultuur Fidelio. Dit is een klassieke vertegenwoordiger van tomaten met roze vruchten.
De tomaat is veredeld door de inspanningen van Siberische veredelaars, die zich lieten inspireren door de exotische variëteiten van Cuba. Experts brachten de meest populaire eilandvariëteiten naar het land en pasten ze aan aan nieuwe omstandigheden.
Beschrijving van de variëteit
In plastic kassen of in de open lucht, zullen Fidelio-struiken goed aanvoelen en zullen ze tevreden zijn met stabiele vruchtvorming. Een ras met een onbepaald groeitype is middelgroot en wordt tot 1-1,5 meter hoog. Vruchten voor universeel gebruik zijn geschikt voor het bereiden van maaltijden, snacks en voorbereidingen voor de winter. De plantmassa van gemiddelde dichtheid bestaat uit grote bladeren met een donkergroene kleur. Vorm - standaard, tomaat.
Het ras heeft een stabiele opbrengst, zelfs in droge en hete seizoenen. In dit opzicht is er gekozen voor regio's met een zwoel klimaat. De eigenaardigheid van deze variëteit is de ongewone "huilende" vorm van de struiken. Als de scheuten niet zijn vastgebonden, leunen ze op de grond en kunnen ze zelfs breken als een kousenband van lage kwaliteit wordt gebruikt en de steunen niet correct worden gebruikt. De bloeiwijzen zijn eenvoudig.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Onrijpe groene groenten krijgen een rijke frambozentint en trekken de aandacht van zomerbewoners. De maten van de vruchten worden als groot beschouwd en in massa winnen ze gemiddeld ongeveer 330 gram. Ervaren groentetelers hebben manieren om grotere groenten met een gewicht van ongeveer 800-900 gram te telen. De grootste exemplaren groeien in het onderste deel van de struik. De vorm van de tomaten lijkt op een hart, er is een lichte ribbeling merkbaar. Vaak groeien platronde tomaten op de onderste scheuten.
Tomaten hebben een dicht, sappig en vlezig vruchtvlees. De huid is glad met een expressieve parelmoerglans. De pulp is suikerachtig tijdens een pauze, met een groot volume aan droge stof. De vruchten hebben een uitstekende houdbaarheid. Het aantal zaadnesten is meer dan 6 en er worden weinig zaden gevormd.
Vanwege hun grote formaat zijn tomaten niet geschikt om als geheel in te blikken, maar ze zijn geweldig voor het maken van sap, adjika of tomatenpuree. Fris, ze zullen je ook verrassen met een expressieve smaak.
Smaakkenmerken
De gastronomische kwaliteit van het fruit is goed. Ze bevatten een minimum aan zuren en een grote hoeveelheid suiker. De uitgebalanceerde zoetzure smaak zal je aangenaam verrassen.
Rijpen en vruchtvorming
Vanaf het moment dat de scheuten tevoorschijn komen en tot de volledig rijpe groenten zijn gevormd, duurt het 110 tot 125 dagen. De variëteit Fidelio wordt als middenseizoen beschouwd. De rijpingstijden kunnen variëren, afhankelijk van de teeltmethode en de weersomstandigheden.
Opbrengst
Een hoogproductief groentegewas produceert tot 6 kilogram groenten uit één struik (het hele seizoen door) of 7,2 kilogram uit een vierkante meter tuin. Om een rijke en stabiele oogst te krijgen, moet je de struiken de juiste zorg geven. Van 3 tot 3,5 kilogram fruit wordt zonder speciale zorg en onder ongunstige weersomstandigheden van één plant verkregen.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
In de periode van eind maart tot begin april worden zaden gezaaid voor zaailingen en wanneer de leeftijd ongeveer 2 maanden (60-65 dagen) bereikt, worden ze overgeplant in een kas of in een open tuin. De plant wordt alleen overgedragen als de lucht opwarmt tot 15 graden Celsius en de vorst volledig verdwijnt. De grond zou tegen die tijd ook moeten opwarmen.
Het zaad wordt niet meer dan 2 centimeter in de grond verdiept. Nadat de container is bedekt met een film en overgebracht naar een warme kamer. De eerste scheuten geven de overdracht van containers naar de zon aan. Na het verschijnen van 2-3 bladeren, wordt een pluk uitgevoerd. Tijdens het groeiproces moeten de zaailingen constant worden geïrrigeerd, zodat de bovenste laag niet uitdroogt.
Kies een speciale bodem. Gewone tuingrond zal niet werken. Om je niet bezig te houden met de bereiding van het mengsel en geen tijd te verspillen aan het verwerken ervan, kun je een kant-en-klaar substraat kopen dat speciaal is ontwikkeld voor het kweken van groenten.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
De maximaal toegestane plantdichtheid is 3 planten per vierkante meter territorium. In kassen wordt het ras Fidelio geplant in een dambordpatroon, met een opening van 50 centimeter tussen de struiken en 70 centimeter tussen de bedden. Door deze opstelling krijgen de planten de juiste dosis zonlicht. Het is onwenselijk om de beplanting te verdikken, anders worden de struiken niet goed geventileerd.
Groeien en verzorgen
Een goede tomatenverzorging is gebaseerd op regelmatig maar matig water geven. Ook het losmaken van de grond en bemesting worden als verplichte maatregelen beschouwd. Gezien de hoge groei van planten, worden knijpen en binden uitgevoerd. De eerste procedure helpt de struiken om voedingsstoffen naar de vruchten te leiden, en niet naar de vorming van groene massa. Scheuten worden vastgebonden om de integriteit te behouden en het gewas te beschermen tegen contact met de grond.
Je kunt zaailingen vastbinden na het verschijnen van het vijfde blad. Tijdens het seizoen is het raadzaam om tomaten ongeveer 5 keer te versterken. De steunen moeten sterk en betrouwbaar zijn, vooral als de planten in de volle grond worden geplant. De takken zijn vastgebonden met zacht materiaal dat de planten niet verwondt. Struiken worden gevormd tot een of 2 stengels. Elk van de opties zorgt voor gemakkelijke gewasverzorging en een stabiele opbrengst.
Planten worden regelmatig gevoerd. De eerste portie wordt binnengebracht nadat de zaailingen aan de nieuwe plek gewend zijn. De aanpassing duurt ongeveer twee weken. Verder wordt om de twee weken bemesting op basis van stikstof en kalium op de grond aangebracht. De eerste component beïnvloedt de pracht en kleur van de plantenmassa en de tweede is noodzakelijk voor een hoge smaak. Sommige tuinders gebruiken groeistimulerende middelen die het gewicht van groenten tot 20% kunnen verhogen.
Fidelio's tomaat houdt van zeldzaam maar overvloedig water geven. Het aanbevolen irrigatieschema is 2 keer per week. Per plant wordt 5 liter water verbruikt. Het is raadzaam om warm regenwater te gebruiken. En ook stilstaand kraanwater is geschikt.
Kenmerken van het bevestigen van tomaten.
Gebruik houten of metalen palen.De hoogte van de steunen moet ongeveer 2,5 meter zijn en ze worden op een afstand van 10 centimeter van de struik geïnstalleerd. Het dichterbij plaatsen van de steun kan de wortels beschadigen. De takken worden zorgvuldig vastgemaakt. Als u touw gebruikt, trek het dan niet te strak aan.
De tweede optie is op hekjes. Deze methode is gekozen voor kassen. De pilaren worden in de buurt van elke rij gegraven. Een sterke draad wordt op een hoogte van ongeveer twee meter getrokken en er wordt een touw overheen gegooid. Dit is de ondersteuning voor de scheuten. Naarmate het groeit, zal de plant het touw opklimmen.
De derde manier is om het aan de kooi te bevestigen. Rond elke plant wordt een kooi van houten of metalen staven gemonteerd. De stelen zijn bevestigd aan de palen.
Let op: je kunt de scheuten niet vastbinden met vislijn of draad.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.