- Auteurs: Siberische selectie
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie, voor beitsen en inblikken, voor ketchup en tomatenpuree
- Rijpingstijd: midden vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 110-115
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor kassen
- Transporteerbaarheid: hoog
- Bush maat: lang
- Bush hoogte, cm: 150-250
Tomaat Uncle Stepa is een zeer populaire tomatensoort onder zomerbewoners. Het kan zowel voor woninginrichting als voor verkoop worden gebruikt. Vanwege de hoge transporteerbaarheid en houdbaarheid (tot 75 dagen en in de koelkast tot 90 dagen) wordt het op industriële schaal geteeld op speciale landbouwbedrijven.
Fokgeschiedenis
Voor het eerst gefokt door fokkers in Siberië in 2008. Opgenomen in het rijksregister in 2012. Het is gemaakt voor zowel de teelt in kassen als in het open veld.
Beschrijving van de variëteit
Dit type tomaat is onbepaald en blijft zijn hele leven groeien. Het kan variëren van 1,5 tot 2,5 meter, afhankelijk van de landingsplaats. Het gebladerte op de plant is gelijkmatig verdeeld. Tijdens de bloei is de struik bedekt met eenvoudige bloeiwijzen.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Oom Styopa draagt vrucht met vrij grote felrode tomaten. Ze zijn langwerpig van vorm met een spitse punt en hebben een ovale dwarsdoorsnede. Het gewicht van één vrucht kan 180-300 gram bedragen. Op één borstel worden 3 tot 5 tomaten gevormd. Het vruchtvlees van deze variëteit bevat bijna geen sap, het is zetmeelrijk en dicht van consistentie. De schil van de vrucht is dun, maar dicht, niet vatbaar voor barsten. Er zijn weinig zaadkamers in tomaten, ongeveer 3-5.
Smaakkenmerken
Deze tomaten smaken zoet. Ze maken uitstekende salades, maar ook pasta's en sauzen. Ze zijn niet geschikt om te persen.
Rijpen en vruchtvorming
Tomaat Uncle Stepa wordt beschouwd als een middenvroeg ras wat betreft rijping. Van ontkieming tot vruchtvorming gaan 110-115 dagen voorbij. De volledige rijping begint in juli. De oogst vindt plaats vanaf het einde van de zomer en in september.
Opbrengst
Het heeft een vrij overvloedige vruchtzetting. Van één plant kun je tot 8 kg oogsten. En ook deze variëteit is zeer transporteerbaar, waardoor je hem in grote volumes kunt laten groeien.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Na het voorbereiden van de zaden worden ze geplant in trays met turf. Dit kan het beste in maart of april. Afhankelijk van de geselecteerde plaats van het planten van zaailingen (in een kas of in de volle grond). Wanneer de eerste grote bladeren bij de zaailingen verschijnen, is het noodzakelijk om de kleine planten en het water tijdig zorgvuldig te controleren. Na het verschijnen van minimaal 3 stevige bladeren, kunnen de zaailingen in de grond worden geplant. Dit gebeurt meestal in mei-juni.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Bij het planten van zaailingen in de grond, moet rekening worden gehouden met het aantal planten per vierkante meter. Voor deze variëteit is het gelijk aan 5 planten.
Groeien en verzorgen
Naast de standaardverzorging heeft deze soort vanwege zijn onderscheidende kenmerken verschillende aanvullende procedures nodig.
Vormen. Vereist vanwege de verspreiding van de struik. Er mogen slechts twee krachtige stelen overblijven.
stelen. Het is noodzakelijk om enkele knoppen en extra stiefkinderen te verwijderen om de groei van de plant te stoppen en de krachten op de oogst te richten. En je moet ook de belasting op de struik normaliseren.
Kousenband. Vanwege de hoge groei van de plant is deze aan een steun gebonden om de belasting van het gewicht van de vrucht te minimaliseren en om te voorkomen dat de tomaat breekt en valt.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
Gekweekt voor teelt in gebieden met een variabel klimaat. Het verdraagt temperatuurveranderingen goed. In staat om te rijpen in zowel warme als koele weersomstandigheden.
Groeiende regio's
Omdat deze variëteit in Siberië is geboren, zijn er zeer barre klimatologische omstandigheden voor geschikt. Het zal goed wortel schieten in de Non-Black Earth Region en in het Verre Oosten. Maar in de zuidelijke regio's van Rusland zal het perfect vruchten afwerpen.
Overzicht van recensies
In alle beoordelingen van deze variëteit wordt de pretentie in de zorg genoemd. Evenals groot formaat en gewicht. Velen prijzen de aromatische, zoete smaak. En het wordt aanbevolen voor gebruik bij het inblikken. Namelijk: voor het maken van lecho en tomatenpuree.