- Auteurs: Kashnova EV, Vysochin V.G., Andreeva NN.
- Jaar van goedkeuring: 2001
- Categorie: cijfer
- Groei type: bepalend
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 101-109
- Groeiomstandigheden: voor open terrein
- verhandelbaarheid: hoog
- Verhandelbare fruitopbrengst,%: tot 98%
Echte liefhebbers van tomaten, die hun collecties zorgvuldig aanvullen en het verschijnen van interessante nieuwe producten nauwlettend volgen, zijn zich waarschijnlijk bewust van de steeds toenemende populariteit van Siberische variëteiten. De bepalende variëteit Demidov onderscheidt zich door zijn verbazingwekkende pretentie en kracht van aanpassing aan alle omstandigheden. Het belangrijkste kenmerk is het vermogen om zaadloos te groeien, zelfs in de omstandigheden van Zuidwest-Siberië. Gezaaid met zaden in het open veld, begint Demidov later vruchten af te werpen, maar slaagt erin een volledige oogst te geven van vrij grote en smakelijke vruchten met een hoge verkoopbare opbrengst - tot 98%. Tomaten zijn bedoeld om vers te eten, maar ze maken ook heerlijke sappen en sauzen.
Fokgeschiedenis
De grondleggers van de variëteit zijn E. V. Kashnova, V. G. Vysochin, N. N. Andreeva. Het jaar van inschrijving in het Rijksregister van Fokprestaties is 2001.
Beschrijving van de variëteit
Lage, maar krachtige standaardstruiken, 60-64 cm hoog, hebben een rechtopstaande oriëntatie en zwakke vertakking. Tegelijkertijd zijn de scheuten bedekt met middelgroot donkergroen blad, dat eruitziet als een aardappel, en de hele struik lijkt qua uiterlijk op een aardappel. De tomaat bloeit met gewone gele bloemen, verzameld in eenvoudige bloeiwijzen. De eerste wordt gevormd boven 6-7 bladeren, de volgende worden afgewisseld door 1-2 stekken. Tomaten zijn bevestigd aan een gelede stengel.
Voordelen van Siberische tomaat:
uithoudingsvermogen en pretentieloosheid;
sterke immuniteit, goede houdbaarheid;
rijping en transporteerbaarheid;
de tomaat geeft alle kwaliteiten van zijn zaden door, waardoor je je eigen zaden kunt krijgen;
knijpen en binden is niet nodig en uitstekende smaakkenmerken.
Nadelen van de variëteit:
gebrek aan vocht leidt tot het verschijnen van symptomen van apicale rot;
barsten met onvoldoende vocht.
Het ras wordt niet alleen op eigen grond geteeld, het wordt ook op industriële schaal op boerderijen geteeld, omdat het zeer winstgevend is en de investering vele malen rechtvaardigt.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Onrijpe ronde vruchten met zwakke ribbels met een gewicht van 80 tot 120 gram en meer (recordgewicht van 330 g werd geregistreerd) zijn lichtgroen gekleurd met zichtbare verdonkering aan de stengel. In het stadium van technische en fysiologische volwassenheid krijgen ze een intense donkerroze kleur met een overgang naar een scharlaken of bijna karmijnrode tint. Bruine tomaten rijpen goed op vensterbanken of in een volledig verduisterde kamer, opgemaakt in 1 laag.
Smaakkenmerken
Dichte, sappige pulp met een rozerode tint, zonder overmatige waterigheid, bevat 3,5-4,3% droge stof. De huid is dun maar stevig. De smaak is vrij zoet, aangezien er minimaal 4% suikers per 100 g pulp zit. Het zuur is bijna onmerkbaar, hoewel het met mate aanwezig is. De sectie toont 4 zaadkamers.
Rijpen en vruchtvorming
Tomaat behoort tot variëteiten in het middenseizoen, de geschatte rijpingsperiode is 101-109 dagen, maar meer specifieke indicatoren zijn afhankelijk van de teeltregio.
Opbrengst
Het ras wordt als hoogproductief beschouwd en de indicatoren verschillen afhankelijk van de plaats van teelt, maar overal zijn de cijfers behoorlijk.In de regio Volgo-Vyatka halen ze bijvoorbeeld 150 naar 470 centners per hectare, het West-Siberische district laat stabiele resultaten zien van 214-471 centners per hectare. Even indrukwekkende opbrengsten in het Verre Oosten, Oeral en andere districten.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Zaaidata voor zaailingen zijn afhankelijk van het tijdstip waarop jonge zaailingen op een vaste plaats worden geplant - ze zijn in alle regio's anders. Het zaaien van zaden voor zaailingen gebeurt in anderhalve tot twee maanden. Vergeet niet dat Demidov met succes vruchten afwerpt door direct in de grond te zaaien. Dan in de zuidelijke districten begin mei, in de noordelijke - het einde van de maand.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Tijdens het planten van Demidov-zaailingen houden ze zich meestal aan het 50x60 cm-schema, omdat de struiken, hoewel niet hoog, behoorlijk krachtig zijn. Bij het direct in de grond zaaien van zaden is het aan te raden dezelfde afstand aan te houden.
Groeien en verzorgen
Als de keuze wordt gestopt bij het kweken van het ras door zaailing, dan is het algoritme van maatregelen standaard. De zaaigrond moet los, evenwichtig zijn qua samenstelling en zuurgraad. Als je niet genoeg ervaring hebt om de grond zelf samen te stellen, is het het meest correct om het in een winkel te kopen, vooral omdat het niet duur is. Zaailingen moeten matig worden bewaterd om zwakke planten met overmatig vocht niet te ruïneren. Het is raadzaam om een deel van de irrigatie te vervangen door bevochtigen, besproeien van gebladerte en aarde (voor jonge zaailingen is het veel belangrijker geen natte grond, maar voldoende vocht). Let op deze parameter als de lucht in het appartement te droog is. Je kunt een luchtbevochtiger naast lades en glazen plaatsen.
Omdat het geen zin heeft om Demidov's plaats in de kas in te nemen en hem over te laten aan meer veeleisende variëteiten, zullen we het hebben over de omstandigheden en vereisten van de tuin.
Voor het kweken in de volle grond wordt de plaats gekozen volgens de klassieke parameters:
goede verlichting;
bodemvruchtbaarheid;
luchtdoorlatendheid van de grond;
zuurgraad (het moet neutraal zijn).
De beste tijd voor transplantatie wordt beschouwd als het moment waarop de dreiging van terugkerende vorst voorbij is. Tegen die tijd moeten alle voorbereidende activiteiten met de site zijn voltooid. Zware leembodems worden losgemaakt door graanschillen in te voeren voor het graven. De meest bruikbare is boekweitschil. Het maakt de grond niet alleen losser en lichter, maar verrijkt deze ook met mineralen en vitamines. Bovendien trekt het met zijn aroma regenwormen uit het hele gebied aan. Als de aangrenzende gebieden niet over dergelijke "doping" beschikken, kunnen we gerust zeggen dat de wormen van daaruit binnenkort met kaf naar de moestuin verhuizen. Zure grond moet worden gedeoxideerd door bot- of dolomietmeel, krijt toe te voegen. De grond in de gaten is verrijkt met organische stof, superfosfaat, houtas of complexe minerale meststoffen. Verdere zorg bestaat uit tijdig water geven, dat wordt gestopt na het begin van de massale rijping van het gewas. En ook wieden, voeren, preventieve behandelingen zijn nodig.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
De sterke immuniteit van het ras, de weerstand tegen verschillende soorten ziekten zijn al lang bekend, wat de populariteit verklaart. De tomaat kan het ongedierte echter niet alleen aan. Op basis hiervan, evenals voor het voorkomen van het optreden van mogelijke ziekten, is behandeling met insecticiden en fungiciden noodzakelijk. Bovendien zijn de vruchten vatbaar voor barsten als er een gebrek aan vocht of overloop is.
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
Demidov staat bekend als een variëteit die geschikt is voor teelt in elk klimaat, behalve in het Noordpoolgebied. Daarom verdraagt het perfect hitte en koude, plotselinge veranderingen in dagelijkse temperaturen.
Groeiende regio's
Aanvankelijk werd het ras aangepast aan de omstandigheden van de regio's Volgo-Vyatka, West-Siberië, Oost-Siberië en het Verre Oosten, maar toonde later zijn levensvatbaarheid in alle regio's van het land.