- Auteurs: Gorshkova N.S., Khovrin A.N., Maksimovich S.V., Tereshonkova T.A.
- Jaar van goedkeuring: 2015
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 100-105
- Groeiomstandigheden: voor foliekassen
- Bush maat: lang
- Bush hoogte, cm: 150-200
Cherrytomaten zijn een speciale categorie die zich onderscheidt door het kleine formaat van de vruchten, hun minnelijke rijping en de uitstekende smaak van de bessen. Zo'n gewas is gemakkelijk te verzorgen en de opbrengst is altijd hoog. Een opvallende vertegenwoordiger van dergelijke gewassen is de pure chocoladetomaat.
Fokgeschiedenis
De grondlegger van het ras was het bedrijf Agrofirma Poisk samen met veredelaars Gorshkova NS, Khovrin AN, Maksimov SV, Tereshonkova TA. Begin 2010 begon de ontwikkeling van een nieuw ras. In 2013 is een aanvraag tot inschrijving ingediend bij het Rijksregister. En pas in 2015 werd de cultuur goedgekeurd, na alle noodzakelijke tests te hebben doorstaan. Tomaat Donkere chocolade is opgenomen in de populaire lijn van het bedrijf Vkusnoteka.
De variëteit is onbepaald, geen hybride. Ontworpen voor het kweken in kassen of overdekte bedden.
De cultuur is meer geschikt voor persoonlijk gebruik dan voor commerciële teelt.
Volgens de fabrikant groeit pure chocoladetomaat in bijna alle regio's van Rusland met kleine veranderingen in rijping en vruchtvorming als gevolg van weersomstandigheden.
Beschrijving van de variëteit
De struik heeft onbeperkte groeikracht en strekt zich uit tot 150-200 cm.De stengel is goed ontwikkeld en sterk. Heeft een donkergroene tint. Wanneer het volledig rijp is, wordt het stijf.
Goede opbrengsten worden alleen behaald als je bezig bent met het vormgeven van de struik. Meestal raden tuinders aan om 1-2 stammen achter te laten. Dit is nodig om de struik te lossen en de vruchtzetting te vergroten. De zijscheut vormt zich vóór de eerste vruchtbare cluster en zou de sterkste van allemaal moeten zijn. De rest wordt verwijderd.
De struik moet niet alleen worden vastgebonden vanwege zijn groei, maar ook omdat de kroon halfspreid is, de vruchten worden gevormd en rijpen volledig in trossen, waardoor de takken zwaarder worden.
Bladeren zijn middelgroot, standaard, groen. Op de onderste takken worden ze meestal verwijderd, omdat ze nutteloos zijn.
De bloeiwijze is eenvoudig. De knoppen zijn zelfbestuivend. De bloemen zijn lichtgeel van kleur. Vruchten worden gevormd in trossen van 10-12 stuks. De bessen verschillen niet van vorm, rijpen samen, zijn identiek aan elkaar. Maar hoe hoger de tak, hoe minder vrucht er op wordt gevormd. Er zijn geen onvruchtbare bloemen.
Een duidelijk pluspunt voor velen is de ongewone kleur van de tomaten. Qua algemene kenmerken doet het ras niet onder voor anderen, het heeft een goede smaak, houdbaarheid en transporteerbaarheid.
Onder de minnen worden meestal de vorming van een struik, knijpen en binden van de stengels onderscheiden.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Cherrytomaten zijn klein en rond (ze worden vaak cocktailtomaten genoemd). Het gewicht van één tomaat is slechts 25 g. De kleur van rijpe vruchten is violetbruin, bij onrijpe groenten is de kleur groen met een klein lichtgroen vlekje op de steel. De huid is glad, stevig en barst niet.
Het vruchtvlees van binnen is sappig, zacht, homogeen en met weinig sap. Er worden 2 zaadkamers met een kleine hoeveelheid zaden gevormd.
Meestal wordt pure chocolade vers geconsumeerd, gebruikt om verschillende salades, warme gerechten te bereiden en voor decoratie. Minder vaak gebruikt voor inblikken en marinade.
Smaakkenmerken
Opgemerkt wordt dat vruchten in melkrijpheid worden gedomineerd door een zoete fruitige smaak en een karakteristiek aroma van tomaten. Volledig rijp fruit zal een heldere zuurheid hebben die niets bederft. Maar de smaak zal meer op gewone tomaten lijken.
Rijpen en vruchtvorming
Tomaat Pure chocolade behoort tot vroegrijpe gewassen. De bessen rijpen gemiddeld 100-105 dagen. Tarieven kunnen variëren als gevolg van weersomstandigheden. Vruchtvorming valt half juli.
Opbrengst
De opbrengstindicatoren voor het ras zijn gemiddeld - 4,7 kg bessen per 1 m2.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Tomatenzaailingen ontkiemen Pure chocolade is niet anders dan andere gewassen.
Eerst worden de zaden klaargemaakt om te worden verwerkt. Dit is vooral belangrijk voor materiaal dat onafhankelijk is voorbereid.
Zachte en losse aarde wordt in de zaailingdozen gegoten. Er worden loopgraven gevormd en de zaden worden 1,5 cm in de grond begraven, de grond wordt geëgaliseerd, vervolgens wordt water gegeven en de container wordt bedekt met cellofaan. Nadat de zaailingen beginnen te ontkiemen, wordt het cellofaan verwijderd.
Verdere zorg voor jonge scheuten zal bestaan uit het juiste irrigatieregime, het bemesten met minerale meststoffen, het losmaken van de grond en het plukken van zaailingen.
Het is noodzakelijk om zaailingen in de volle grond te transplanteren wanneer het 55-60 dagen is, niet meer. Het terrein wordt vooraf bewerkt en bemest. Er worden gaten gevormd en er wordt een trellis-systeem geïnstalleerd, of er worden kleine pinnen naast elk gat gedreven.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Voor goede opbrengsten en voor het gemak bij het verwerken van planten, raden veel tuinders aan om niet meer dan 3 struiken per 1 m2 te planten. De onderlinge afstand moet 40x40 cm of 50x40 cm zijn.
Groeien en verzorgen
Het verzorgen van een pure chocoladetomaat gaat als volgt:
regelmatig water geven (1-2 keer per week);
dagelijkse luchten van de kas;
struikvorming;
topdressing (elke 10 dagen);
het losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid;
preventief spuiten.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
Tomaat Pure chocolade is resistent tegen een aantal schimmelziekten. Maar om de gezondheid van de struiken en de integriteit van het gewas te behouden, is het noodzakelijk om preventief te spuiten. Meestal gebruiken zomerbewoners folkremedies, die inderdaad veilig zijn voor fruit. Dit kan een oplossing zijn van gist, wasmiddel, tabak, melk of houtas.
Als plagen of schimmels zijn opgemerkt, kunnen chemische medicijnen worden toegepast. Maar voor gebruik moet u de instructies volledig bestuderen.