- Auteurs: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova OA, Matyunina S.V.
- Jaar van goedkeuring: 2018
- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 105-115
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor foliekassen
- Bladeren: middellang, donkergroen van kleur
- Onrijpe vruchtkleur: groen, met een vlek en strepen
Zwarte tomaten worden vertegenwoordigd door een grote verscheidenheid aan variëteiten, die elk een aantal specifieke kenmerken hebben. Groentegewassen met een donkere kleur van fruit hebben hun populariteit gewonnen vanwege hun speciale smaak en niet-standaard uiterlijk.
Beschrijving van de variëteit
Oogstvariëteiten Zwarte ogen worden aanbevolen om vers te worden gegeten. Zo kun je volop genieten van de sappigheid en uitgesproken smaak. Tomaten zijn ook geschikt voor verwerking. Volgens de fabrikanten is het aan te raden om de plant in plastic kassen of in de open lucht te kweken. Het groeitype is onbepaald.
De scheuten zijn bedekt met bladeren van gemiddelde grootte, donkergroen van kleur. De eerste borstel wordt gevormd over 6 of 7 bladeren en na elke 1-2 bladeren worden volgende bloeiwijzen gevormd.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Zolang de vruchten onrijp blijven, behouden ze hun groene kleur, donkere strepen en een plek waar de steel aanhangt. Rijpe tomaten worden bruinpaars. Het is dankzij het specifieke uiterlijk dat het ras Black Eyes opvallend afsteekt tegen de achtergrond van de rest. Het gemiddelde gewicht is 280 gram, de afmetingen zijn robuust. Het oppervlak van de vrucht is bedekt met kleine ribben, de vorm is platrond.
De schil is dun en zacht, onzichtbaar bij het eten. De pulp van binnen is sappig en vlezig, gemiddelde dichtheid. Rijpe groenten maken heerlijke salades en snacks. Het is ook een heerlijk en gezond ingrediënt voor stoofschotels, soep en andere warme gerechten. Vanwege zijn ongewone uiterlijk zal de tomaat groenteplakken versieren.
Smaakkenmerken
De smaak is uitstekend, rijk en helder.
Rijpen en vruchtvorming
Tomaat Black Eyes wordt als middenseizoen beschouwd. Vanaf de dag dat de eerste scheuten verschijnen tot de eerste rijpe tomaten worden geoogst, duurt het 105 tot 115 dagen. De oogstperiode valt in juli-september.
Opbrengst
De opbrengst wordt als hoog genoteerd. Op één vierkante meter grond wordt tot 8 kilogram groenten gehaald.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het zaaien van zaden voor zaailingen begint van eerste tot half maart, maar om de eerste oogst iets eerder dan de standaardtijd te krijgen, kan wat plantmateriaal van tevoren worden geplant. Als de zaailingen in een kas met verwarming worden gekweekt, kan in de laatste maand februari worden gezaaid.
In gespecialiseerde winkels worden reeds voorbereide zaden verkocht. Ze worden geselecteerd en gedesinfecteerd. Tuiniers hoeven dus geen tijd te besteden aan het voorbereiden van plantmateriaal. Als de zaden alleen zijn geoogst, worden ze gedrenkt in een mangaanoplossing en ongeveer 15 minuten gelaten.
Voordat u granen in de grond plant, is het raadzaam om ze in gaas of verband te laten ontkiemen. Het materiaal wordt bevochtigd met warm water. Daarna wordt het behandeld met een groeistimulans. De zaden moeten in een warme kamer worden bewaard. Het is ook belangrijk om het verband vochtig te houden. Dergelijke procedures zullen helpen om winterharde en krachtige struiken te laten groeien.
Na ontkieming in weefsel worden de zaden getransplanteerd in een container met een voedzame en lichte grond die zuurstof doorlaat. Koop of bereid zelf geschikte grond. De zaden worden verdiept in kleine groeven, met een opening van 5-7 centimeter ertussen. De granen worden bestrooid met aarde en geïrrigeerd met een spuitfles.Ze moeten in een warme kamer blijven totdat de eerste scheuten zich vormen.
In het stadium van verschijnen van 2-3 bladeren, worden de zaailingen in afzonderlijke containers geplukt. Hun diameter moet ongeveer 6 centimeter zijn. Na 3 weken duiken de zaailingen weer. Nu gebruiken ze grotere containers (ongeveer 10 centimeter in diameter). Tijdens de herhaalde procedure is het noodzakelijk om de punt van de wortel af te knijpen. Dit zal het wortelstelsel helpen om sterker en meer ontwikkeld te worden.
Jonge struiken worden in de eerste helft van mei overgebracht naar binnengrond, wanneer ze in de volle grond worden getransplanteerd, wordt het werk uitgevoerd van half mei tot 5 juni. Tegen die tijd zal de aarde opwarmen tot de gewenste temperatuur en neemt de mogelijkheid van herhaalde vorst volledig af.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Het optimale plantschema voor het ras Black Eyes is 60x50 centimeter. Sommige tuinders maken de beplanting dikker, waardoor er een opening van 40-50 centimeter tussen de planten overblijft.
Groeiend en zorgzaam
Tomaten geven de voorkeur aan goed verlichte gebieden. Maximale vruchtvorming kan alleen worden bereikt als het wordt gekweekt in vruchtbare grond die rijk is aan sporenelementen en andere nuttige componenten. Voor het planten wordt een theelepel nitrofosfaat naar elk landingsgat gestuurd. Dit medicijn wordt gemengd met aarde en overgoten met water. Zaailingen worden samen met een hele aardse kluit getransplanteerd om de wortels niet te beschadigen. De vrije ruimte is gevuld met humus, zand en turf.
De vorming van struiken in 1-2 stengels is verplicht. De zijscheuten worden regelmatig verwijderd, evenals de oude bladeren aan de onderkant van de plant. Bijna alle soorten zwarte tomaten moeten hun stiefkinderen constant snoeien. En ook de energie van planten zal worden gericht op de vorming van het gewas, en niet op de groene massa. Bij het afsnijden van stiefkinderen moet je een kleine stronk van ongeveer anderhalve centimeter lang achterlaten. De scharen die in het werk worden gebruikt, worden voor elk gebruik gedesinfecteerd.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch.Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.