- Categorie: cijfer
- Groei type: onbepaald
- Afspraak: verse consumptie, voor beitsen en conserveren
- Rijpingstijd: midden in het seizoen
- Rijpingstijd, dagen: 110-115
- Groeiomstandigheden: voor volle grond, voor kassen
- verhandelbaarheid: hoog
- Bush maat: lang
- Bush hoogte, cm: tot 180
- Rijp fruit kleur: bruinachtig bruin
Choke-tomaten hebben een uitstekende smaak. Ze zijn ook erg nuttig voor de gezondheid, omdat de vitamines en antioxidanten die ze bevatten, ziekten van het cardiovasculaire systeem en het maagdarmkanaal, kanker helpen voorkomen en de immuniteit van het lichaam als geheel versterken. Een opvallende vertegenwoordiger van dit type tomaat is het ras Black Princess. Door zijn pretentieloze verzorging, hoge opbrengst en veelzijdigheid op culinair gebied, is deze variëteit enorm populair geworden bij amateur-tuinders.
Beschrijving van de variëteit
De Black Princess is een middenseizoen, onbepaalde plant. De struik is lang, kan ongeveer 180 cm hoog worden. De bladeren zijn medium, puntig, grijsgroen van kleur.
Voordelen van de Black Princess-variëteit:
voldoende hoge kiemkracht van zaden;
lange en overvloedige vruchtvorming;
uitstekende smaak van fruit;
verschillende toepassingen bij het koken;
de mogelijkheid om in een overdekte kas en in het open veld te telen;
weerstand tegen schimmelziekten.
De nadelen van deze variëteit zijn onder meer:
de noodzaak om een struik te knijpen en vast te binden;
late rijpheid.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
De vruchten van deze variëteit hebben een peervormige ronde vorm. Het oppervlak is licht geribbeld, dicht. De huid is zacht en dun, niet vatbaar voor barsten. In het begin is de kleur van de vrucht groen, onder invloed van de zon wordt hij bruinbruin. Het gewicht van bessen kan 100-150 g bereiken, het vruchtvlees is niet waterig, vlezig, sappig en zoet.
Smaakkenmerken
Tomaten van de Black Princess-variëteit kunnen op verschillende manieren worden gebruikt bij het koken: in salades snijden, augurken, augurken, verwerken tot sappen of heel invriezen.
Rijpen en vruchtvorming
De Black Princess is een medium vroege variëteit - de tijd van ontkieming tot vruchtvorming is 110-115 dagen. De variëteit heeft een vrij hoge zaadkiemsnelheid - ongeveer 90%.
Opbrengst
Tomatenstruiken van deze variëteit dragen lang en overvloedig vrucht. Gemiddeld is de opbrengst 6-7 kg/m2.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het zaaien van zaden voor zaailingen moet in maart-april worden gedaan, in de grond planten - in mei-juni.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Voor het zaaien moeten de zaden worden behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat en worden gespoeld met licht koud water. Daarna worden ze gezaaid in een speciale bak met aarde, die bedekt is met een film en op een warme plaats wordt weggezet.
Na ongeveer 1,5 maand worden de zaailingen overgeplant in een kas (geglazuurd of folie) of in de volle grond, na het graven van gaten voor elke zaailing. Planten worden geplant op een afstand van 40 cm van elkaar met een rijafstand van 50 cm.
Groeien en verzorgen
Om een goede oogst te krijgen, wordt de plant gevormd tot één stengel, nadat alle stiefzonen en onderste bladeren zijn verwijderd. Struiken moeten worden vastgemaakt aan haringen of andere verticale steunen.
Geef de struiken ongeveer 1 keer per week water met licht koud water. Om de grond te bemesten, kunt u verschillende meststoffen of natuurlijke remedies gebruiken, bijvoorbeeld krijt, as of droge vogelpoep. Het is wenselijk om overvloedige zonneschijn te hebben, omdat het dankzij de zonnestralen is dat de vruchten de kleur krijgen die kenmerkend is voor zwarte variëteiten. Ook kan de kleur van rijpe tomaten variëren (van bleek karmozijn tot dieprood), afhankelijk van de pH-waarde in de grond.
Struiken beginnen hun vruchten af te werpen in juli-augustus. Wanneer ze na de oogst op de juiste manier worden bewaard, kunnen zaden tot 10 jaar levensvatbaar blijven.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
De zwarte prinses is resistent tegen Phytophthora (de veroorzaker is de oomycete Phytophthora infestans de Bary A), maar voor preventiedoeleinden, vooral in gematigde klimaten, moeten tomatenstruiken wekelijks worden behandeld met biologische middelen, bijvoorbeeld Trichodermina-oplossing, ook na regen.
Groeiende regio's
Voor de buitenteelt zijn zuidelijke zonnige gebieden geschikt. In kasomstandigheden kan de Black Princess-variëteit in alle regio's worden gekweekt, bijvoorbeeld in de regio's Centraal, Noord-Kaukasisch, Wolga en West-Siberië.
Overzicht van recensies
Kortom, beoordelingen voor de Black Princess-variëteit zijn positief. Kopers merken een hoog percentage zaadkieming en een uitstekende smaak van het fruit op. Sommige amateur-tuinders benadrukken in hun beoordelingen dat de planten zelfs zonder extra voeding en behandeling van ongedierte een hoge opbrengst gaven en niet bezweken aan ongedierte. Huisvrouwen merken ook de veelzijdigheid op van het gebruik van rijp fruit (conserven, sappen, sauzen, verse consumptie en invriezen voor de winter).