- Auteurs: Bejo Zaden B.V., Nederland
- Jaar van goedkeuring: 2000
- Categorie: hybride
- Groei type: bepalend
- Afspraak: universeel
- Rijpingstijd: midden vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 95-113
- Groeiomstandigheden: voor open terrein
- Transporteerbaarheid: Ja
- Verhandelbare fruitopbrengst,%: tot 100%
Door tomaten te kweken in hun zomerhuisje, geeft iedereen de voorkeur aan niet-wispelturige hybride variëteiten die rijke opbrengsten geven. Het Nederlandse middenseizoen Benito is erg populair onder zomerbewoners.
Kweekgeschiedenis van het ras
De Benito-tomaat is het resultaat van jarenlang werk van Nederlandse veredelaars, wiens doel het was om een vroeg hybride ras te creëren met ongelooflijk hoge opbrengsten en dat niet alleen in kassen, maar ook in het open veld kan groeien. De soort werd in 2000 ingeschreven in het rijksregister. De cultuur is gezoneerd in de regio's Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Oost-Siberië en het Verre Oosten.
Beschrijving van de variëteit
De Benito-cultuur is een plant met een bepalend groeitype, dat tot de hybride klasse behoort. Een laagblijvende struik groeit tot 50-100 cm en wordt gekenmerkt door een matige pracht, die wordt gevormd door grote groene bladeren. Dankzij de krachtige stengel is de struik bestand tegen veel rijpende vruchten. In sommige gevallen zijn steun en een kousenband essentieel.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
De vruchten onderscheiden zich door een langwerpige pruimachtige vorm met een lichte ribbeling op het oppervlak. Als ze volledig rijp zijn, hebben tomaten een uniforme rode kleur. Als ze onrijp zijn, zijn tomaten lichtgroen van kleur. Het gemiddelde gewicht is 40-70 gram. Tomaten die in kassen worden gekweekt, zijn iets groter - hun gewicht is ongeveer 100 g. De schil van de vrucht is vrij dicht, dus de tomaten zijn niet bang voor transport. Bovendien voorkomt de dichte huid barsten. De houdbaarheid van tomaten is zeer hoog.
Smaakkenmerken
Tomaten hebben stevig vruchtvlees met weinig zaden. De smaak is heel helder, tomaat met zoetheid. Vooral een levendige smaak komt tot uiting in fruit dat op struiken in het open veld wordt gekweekt. Deze variëteit aan tomaten is universeel, daarom is het geweldig vers, in salades, maar ook in ingeblikte vorm - heel, sap, sauzen.
Rijpen en vruchtvorming
Vanwege het feit dat het ras medium vroeg is, duurt het 95-113 dagen voor volledige rijping (van ontkieming tot de eerste rijpe tomaten). Bovendien kunnen tomaten groen worden geplukt, omdat ze binnen goed rijpen. Op de struiken rijpen de vruchten gelijkmatig en brokkelen ze niet af.
Opbrengst
De opbrengstindicatoren van het ras zijn goed. Met de juiste zorg kan tot 6,35 kg tomaten worden geoogst vanaf 1 m2. Wanneer gekweekt in kassen, worden nog hogere opbrengsten geoogst. Boeren die Benito-tomaten voor commerciële doeleinden telen, van 1 hectare geoogst tot 635 centners.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Benito-tomaten worden gekweekt in zaailingen. Het zaaien van zaden voor zaailingen moet in maart gebeuren. Hiervoor worden de zaden voorgeweekt voor een betere ontkieming. De grond waar de zaden worden gezaaid, moet los, ademend en bemest zijn. Een goede kieming vereist warmte en voldoende verlichting. Wanneer er 2-3 echte bladeren verschijnen, wordt er geplukt. Na ongeveer 2 maanden zullen de zaailingen een hoogte van 25-30 cm bereiken, het is mogelijk om ze in de volle grond te planten. 10-14 dagen voordat de struiken in de grond worden geplant, is het noodzakelijk om uit te harden, de kamertemperatuur met 2-3 graden te verlagen en ook de dozen met zaailingen gedurende 15 minuten in de frisse lucht te brengen. Het planten van zaailingen in de volle grond vindt plaats in goed verwarmde lucht - half mei.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten.Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Het optimale plantschema is 40x50 cm, het wordt aanbevolen om niet meer dan 6-8 struiken zaailingen per 1 m2 te planten. In de kas worden zaailingen geplant in een dambordpatroon, wat het onderhoud vereenvoudigt en verdikking voorkomt.
Groeien en verzorgen
Benito-tomaten groeien goed op vruchtbare grond, die goed pluizig, ademend en bemest is. De site moet worden verlicht door de zon en ook vrij zijn van onkruid en ander puin. Tomaten groeien prachtig op plekken waar vroeger kool, pompoen of komkommers werden verbouwd.
Uitgebreide zorg bestaat uit regelmatig water geven ('s ochtends en' s avonds), aanbrengen van minerale en organische mest, losmaken van de grond, verbeteren van de luchtuitwisseling, knijpen, elimineren van overmatige verdikking en preventieve maatregelen om het gewas te beschermen tegen virussen en ziekten. Het is noodzakelijk om de step-sonking elke week uit te voeren.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
Het groentegewas heeft een goede immuniteit tegen veel virussen en ziekten - viraal tabaksmozaïek, verticillose, fusariumverwelking, maar zwakke bescherming tegen de toprot van het fruit. Besproeien met preparaten die koper bevatten, helpt infectie met Phytophthora te voorkomen. De bestrijding van insecten (bladluizen, beren, trips, slakken) die struiken aanvallen in alle stadia van groei en ontwikkeling wordt uitgevoerd met behulp van een geconcentreerde zeepoplossing en insecticiden.
Bestand tegen ongunstige weersomstandigheden
Het ras is goed bestand tegen bijna alle klimatologische omstandigheden. Het is vrij winterhard, het verdraagt zelfs scherpe temperatuurdalingen perfect.
Groeiende regio's
Het hybride type tomaat Benito past zich snel aan verschillende klimatologische omstandigheden aan, daarom kan het zowel in de zuidelijke als in de noordelijke regio's groeien. De massateelt van het Nederlandse ras vindt plaats in de regio's Centraal, Oeral, Oost-Siberië, Verre Oosten en Wolga-Vyatka, maar ook in Oekraïne en Wit-Rusland.
Overzicht van recensies
Veel beoordelingen van amateur-tuinders en boeren over Benito-tomaten zeggen dat de variëteit vruchtbaar is, absoluut pretentieloos in het kweken, snel went aan de bodem en het klimaat. De meesten merken de uitstekende smaak van tomaten, de lange houdbaarheid en het transport op. Het enige nadeel van cultuur, waar ervaren tuiniers op wijzen, is de kwetsbaarheid van het wortelstelsel.