- Auteurs: A.V. Kryuchkov, G.I. Tarakanov, M.D. Panova (educatief en wetenschappelijk centrum "Vegetable Experimental Station vernoemd naar V.I. Edelstein")
- Jaar van goedkeuring: 1966
- Categorie: cijfer
- Groei type: bepalend
- Afspraak: verse consumptie, voor ketchup en tomatenpuree
- Rijpingstijd: midden vroeg
- Rijpingstijd, dagen: 100-105
- Groeiomstandigheden: voor open terrein, voor gesloten terrein
- Transporteerbaarheid: Goed
- Verhandelbare fruitopbrengst,%: 85-95%
Middenvroege variëteiten zijn altijd blij met hun oogst, dus veel tuinders kiezen voor deze gewassen. Tomaat Witte vulling is een van deze soorten. In het artikel zullen we rekening houden met de kenmerken van het ras, de smakelijkheid van de vruchten, agrotechnische kenmerken, rijpingsperioden en opbrengst.
Fokgeschiedenis
De variëteit werd in 1960 gefokt door fokkers A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova in het V. I. Edelstein Educatief en Wetenschappelijk Centrum in Kazachstan. Het ouderpaar koos de tomaten Victor Mayak en Pushkinskiy. De taak van de veredelaars was om in alle regio's van het land een vroegrijp ras te ontwikkelen met hoge opbrengsten. Het werd in 1966 geregistreerd in het rijksregister onder de naam Witte vulling 241. In hetzelfde jaar werd het op de markt gebracht voor verdere distributie.
Beschrijving van de variëteit
Het ras behoort tot de bepalende gewassen, wat betekent dat de struiken een vast groeiteken zullen hebben. De scheut is sterk en krachtig, het hangt direct af van de juiste ontwikkeling van het wortelstelsel. Hoe groter de wortelstok, hoe dikker de stengel. De hoogte van de struik hangt af van waar het gewas wordt verbouwd: in het open veld is de lengte 40-50 cm, in de kas - 70 cm De groei stopt wanneer de zaailing volledig rijp is. Door de geringe hoogte is de stengelkousenband niet nodig. De compactheid van de struiken wordt opgemerkt.
Het ras heeft weinig bladeren. Ze zijn van gemiddelde grootte, puntige randen, groen van kleur, mat. Er is ribbels langs de rand, een uitgesproken middengedeelte, geen beharing.
De eerste bloeiwijzen worden gevormd na 7 bladeren vanaf het maaiveld, de volgende - elke 2. 2-4 vruchten worden gevormd op één cluster, in totaal zijn er 6 clusters op de struik.
De positieve aspecten zijn onder meer:
pretentieloze zorg;
hoge opbrengst bij middenvroege variëteiten;
universeel doel;
transporteerbaarheid.
nadelen:
de noodzaak van regelmatig water geven;
slecht bestand tegen vorst.
De belangrijkste eigenschappen van het fruit
Vruchten zijn rond van vorm, middelgroot en groot van formaat. Het gewicht van één tomaat varieert van 80 tot 132 g. De vrucht blijft stevig op de steel zitten, waardoor hij ook na volledige rijping niet verkruimelt. De kleur van onrijpe tomaten is groenachtig witachtig en bij rijpe tomaten is hij framboosrood.
De huid is glad, licht geribbeld, dicht en barst daarom niet. Het vruchtvlees is sappig en vlezig. Binnen zijn er van 5 tot 12 zaadkamers.
Vruchten worden in der minne gevormd, maar rijpen met verschillende snelheden, daarom worden tomaten van verschillende rijpheid in kleur op dezelfde struik gevonden.
Smaakkenmerken
Het ras kenmerkt zich door een zoute en lichtzure afdronk, daarom worden tomaten vers gebruikt voor salades. Kan worden gebruikt om tomatenpuree en ketchup te maken.
Rijpen en vruchtvorming
Tomaat Witte vulling behoort tot middelgrote vroege gewassen, waarvan de rijpingstijd 100-105 dagen is.De eerste oogst is begin juli en duurt tot half augustus.
Opbrengst
Voor open grond is de opbrengst 4 kg, voor kassen - 6 kg per struik. Op industriële schaal is de opbrengst 275-814 c/ha.
De timing van het planten van zaailingen en planten in de grond
Het ras staat bekend om zijn pretentieloze verzorging, maar het is de moeite waard om de regels en plantdata te volgen om vervolgens een goede oogst te oogsten.
Om zaden te zaaien, moet u speciale zaailingdozen voorbereiden. Het zaaien begint in maart, de data zijn grotendeels afhankelijk van de teeltregio en van waar de zaailingen vervolgens worden geplant (in volle grond of in een kas). Voor het zaaien worden de zaden meestal geweekt in een vochtige doek of watten.
Nadat alle zaden zijn uitgekomen, moeten ze voorzichtig in een doos worden gezaaid. De laag aarde moet minimaal 5-7 cm zijn.De diepte van de fossa is niet meer dan 1,5 cm en de afstand tussen de fossa is 2 cm, tussen de rijen - 3 cm.
De dozen zijn bedekt met huishoudfolie en op een warme plaats geplaatst. De zaailingen moeten binnen 5-8 dagen uitkomen. Een pluk vindt plaats wanneer elke zaailing 2 sterke bladeren heeft en de stengel niet naar de grond leunt.
Tijdens de teelt in dozen en potten moeten zaailingen goed worden gemorst met water door een spuitfles, maar tegelijkertijd de grond niet oververzadigen met water. Terwijl het groeit, wordt elke struik gevoed met minerale meststoffen. Begin mei, wanneer de lucht opwarmt tot +15 graden, kunnen de zaailingen in zonnige tijden de lucht in. Op dit moment vindt acclimatisatie plaats.
Om zaailingen in de grond te transplanteren, moet u het juiste moment kiezen. De luchttemperatuur moet opwarmen tot +22 graden en de dagelijkse temperatuur moet minimaal +15 zijn.
Struiken moeten tijdens het planten een hoogte bereiken van minimaal 20 cm, de stengel moet dik en sterk zijn en het wortelstelsel moet goed ontwikkeld zijn. Tegen de tijd van planten kunnen de zaailingen al de eerste knoppen hebben. Je hoeft ze niet af te knippen.
Het kweken van tomatenzaailingen is een uiterst belangrijk proces, omdat het er grotendeels van afhangt of de tuinman überhaupt kan oogsten. Alle aspecten komen aan bod, van zaaibedbereiding tot aanplanting in de volle grond.
Landingsschema
Voor het planten wordt het geselecteerde gebied opgegraven en overvloedig met water gemorst. Het is het beste om de grond in de herfst te bemesten, zodat de grond verzadigd is met nuttige mineralen en uitgerust. De kuilen worden geoogst met een diepte van niet meer dan 20 cm, fosfor kan op de bodem worden gegoten, omdat tomaten er actiever mee groeien. Je kunt elke afstand tussen de struiken kiezen, omdat ze zelf compact zijn en zich niet verspreiden. Meestal wordt het dambordpatroon gekozen.
Veel tuinders binden nog steeds een variëteit om ruimte te besparen, maar dit is niet nodig.
Na het planten van de zaailingen kunnen de struiken worden gemulleerd en gemorst met warm, bezonken water.
Groeien en verzorgen
De belangrijkste zorg voor tomaten Witte vulling is regelmatig water geven, omdat de cultuur geen ernstige droogte verdraagt. Het is het beste om bij zonsondergang water te geven, als het water nog warm is, maar er geen direct zonlicht is.
Topdressing wordt 1-2 weken na het planten van de zaailingen uitgevoerd en het is de moeite waard om elke twee weken een topdressing aan te brengen. Het is de moeite waard om de struiken met stikstof te rantsoeneren, omdat door het teveel aan stengels sneller beginnen te groeien en onregelmatig stiefkinderen vormen. Als dit gebeurt, worden de extra bladeren en stiefzonen verwijderd.
Een plant heeft in elk groeistadium verschillende micronutriënten nodig. Alle meststoffen zijn onder te verdelen in twee groepen: mineraal en organisch. Vaak worden folkremedies gebruikt: jodium, gist, vogelpoep, eierschalen.
Het is belangrijk om de snelheid en periode van voeding te observeren. Dit geldt ook voor folkremedies en organische meststoffen.
Ziekte- en plaagresistentie
Vanwege het feit dat de variëteit Witte vulling vroeg rijpt, vallen schimmelziekten deze cultuur niet actief aan. Infectie, bijvoorbeeld Phytophthora, kan optreden tijdens langdurige regenval (als de struiken in de volle grond groeien). In dit geval is het noodzakelijk om tijdig te spuiten. Ook het wortelstelsel kan last hebben van overtollig vocht.
En ook de variëteit is vatbaar voor macrosporiose, het kan zelfs in het stadium van het zaaien van zaden worden vermeden. Voordat de geweekte zaden worden gezaaid, worden ze behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat.
