Tomaat Altai-honing

Altai-honing wordt gevonden in twee variëteiten, die verschillen in fruitkleur (roze en geel) en andere kenmerken. De eerste optie werd uitgebracht door agronomen uit Oekraïne, de tweede verscheen door de inspanningen van Siberische fokkers. Het ras met vruchten in een zonnige kleur is in 2017 ingeschreven in het rijksregister. Het ras wordt aanbevolen voor de fokkerij in alle regio's van Rusland.

Als ze buiten worden gekweekt, bereiken de struiken een hoogte van anderhalve meter. In kassen en kassen kan de bepaalde tomaat hoger worden. Bladeren met een standaardvorm, lang, donkergroen, middelgroot. De groene massa is niet dicht. Tussenliggende bloeiwijzen verschijnen op de takken. Eén borstel bevat 5 tot 6 tomaten.

Bij de stengel van onrijpe vruchten is een groene vlek te vinden. Het bepaalt de mate van rijpheid van het gewas. Tomaten van de Altai-honingvariëteit worden aanbevolen om vers te worden gegeten of om sap te maken.

Groene tomaten zijn standaard groen gekleurd, met een expressieve vlek op de steel. Rijpe groenten worden geel met een fel oranje tint. In gewicht komen ze aan van 350 tot 500 gram. De vorm van het hart is verpletterd, licht geribbeld. Het vruchtvlees is matig dicht en sappig.

Veel tuinders worden aangetrokken door de ongewone warme abrikozenkleur van tomaten. Als aan comfortabele groeiomstandigheden wordt voldaan, zal de kleur uniform zijn, zowel in de schil als in het vruchtvlees. De schil is glanzend, barst niet. Binnenin vind je 4 tot 6 grote zaadkamers.

Ondanks het feit dat de saladevariant meestal in zijn natuurlijke vorm wordt gegeten, is hij geweldig voor verwerking en oogst voor de winter. Heerlijke aardappelpuree en sauzen worden verkregen uit de vruchten van Altai-honing.

De groentecultuur dankt zijn naam niet alleen aan zijn ongewone uiterlijk, maar ook aan zijn bijzondere smaak. Na het eten blijft er een zoete en aangename afdronk over. Sommige mensen merken de aanwezigheid van fruitige tonen op, die zich openbaren in een zacht en sappig vruchtvlees. Alleen volledig rijpe groenten kunnen bogen op hoge gastronomische kwaliteiten.

Experts merken de middenvroege rijping van het gewas op. De rijpingstijd is van 105 tot 110 dagen. Als het zaad in februari is gezaaid, kunnen de eerste vruchten al in juli worden verkregen.

Let op: in de noordelijke regio's kunnen alleen de zomerbewoners die het ras in een kas telen, genieten van zoete en smakelijke tomaten. De korte zomers in deze streken verhinderen dat de vruchten volledig rijpen, waardoor ze hun ongewone fruitige geur verliezen.

In kasomstandigheden vertoont Altai-honing een hoge opbrengst - 6,8 kilogram per vierkante meter land. In het open veld kan dit cijfer lager zijn. Tijdens het seizoen worden 3 tot 5 kilogram tomaten uit één struik geoogst, als aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie wordt voldaan.

Om zo snel mogelijk een oogst te krijgen, beginnen veel zomerbewoners in de winter of het vroege voorjaar zaailingen te kweken. De zaden worden 0,5-1 centimeter in de grond geplaatst. De container met het zaad is bedekt met een dikke film of glas. De container wordt overgebracht naar een ruimte waar de temperatuur niet onder de 20 graden Celsius komt. Zaailingen ontkiemen na een week. Wanneer de eerste scheuten uit de containers verschijnen, moet u de schuilplaats verwijderen en overbrengen naar een lichte en koelere plaats.

Jonge planten hebben minimaal 12 uur licht per dag nodig. In de loop van de week worden de zaailingen sterker. Daarna wordt de temperatuur in de kamer geleidelijk verhoogd tot 25 graden. Deze indicator is het meest comfortabel voor tomaten.

De oogst wordt uitgevoerd zodra er een of twee echte bladeren aan de spruit verschijnen. In een nieuwe container zullen de zaailingen groeien totdat ze worden overgebracht naar een vaste groeiplaats (open grond of kassen). Bij het telen van tomaten moet u het vochtgehalte in de grond zorgvuldig in de gaten houden om te voorkomen dat deze uitdroogt.

Het duurt 55 tot 60 dagen voordat jonge planten zich ontwikkelen om de zaailingen op een vaste plek te planten. Tegen die tijd groeien de struiken tot 30 centimeter. De eerste vruchtcluster en 8-9 bladeren ontwikkelen zich ook op hen.

Het wordt aanbevolen om maximaal 3 planten van dit ras op 1 vierkante meter van het perceel te planten. Deze regel is van toepassing op planten zowel in de volle grond als in kassen. Ondersteuningsstructuren worden onmiddellijk geïnstalleerd. Geschikt zijn haringen tot anderhalve meter hoog of hekjes.

Zomerbewoners raden aan om productieve variëteiten in twee stengels te vormen. Bij het kweken van zaailingen is het belangrijk dat de grond constant vochtig is. In kassen worden de planten om de paar dagen geïrrigeerd. Eens in de 3 of 5 dagen worden tomaten in de tuin bewaterd, rekening houdend met de weersomstandigheden. Er wordt bezonken en warm water gebruikt. Onder één plant wordt minimaal 1 liter water gegoten. Het ras heeft vooral vocht nodig bij het zetten van knoppen, tijdens de bloei en vruchtvorming.

Voor het voeren van tomaten worden organische en minerale verbindingen gebruikt. De eerste bemesting wordt 2 weken na het planten van de zaailingen toegepast. Een oplossing van toorts wordt veel gebruikt, die wordt verdund in een verhouding van 1: 5. Voordat u de resterende meststoffen aanbrengt, moet u 14 tot 17 dagen wachten. U kunt kant-en-klare complexe verbanden kiezen, zoals "Kristalon" en "Fertika".

Hoge planten hebben een kousenband nodig om niet te lijden onder het gewicht van de vrucht en nemen niet veel ruimte in beslag. Voor de kousenband worden lichtgewicht materialen gebruikt die de plant niet beschadigen. Niet alleen grote scheuten worden vastgebonden, maar ook fruittrossen, die doorhangen van grote en zware tomaten.

Volledige ontwikkeling van het ras is onmogelijk zonder te knijpen. De processen in de bladverliezende sinussen worden periodiek verwijderd. Maximale stiefkinderen groeien niet meer dan 7-8 centimeter.

De opbrengstindicator hangt sterk af van de vorming van het fruitgewas. Bij de start van de plantontwikkeling wordt het eerste sterke of tweede stiefkind gekozen (onderin de struik) en schieten ze met een losse steel. Volgens ervaren tuinders kan de rijkste en meest stabiele oogst worden bereikt wanneer ze in twee stengels worden gevormd.Zodra er 4-5 borstels op elk van hen verschijnen, knijpt u voorzichtig in de bovenkant. Een dergelijke procedure is nodig voor de plant om kracht te geven aan de vorming en rijping van groenten.

Bij het kweken van de Altai-honingvariëteit in het open veld, wordt aanbevolen om onmiddellijk na het verschijnen van 3-4 fruittrossen te knijpen. In het hete seizoen hebben de tomaten dus de tijd om volledig te rijpen.

Het ras, veredeld door fokkers uit Siberië, kreeg een aangeboren resistentie tegen schimmelinfecties. Om bladluizen of wittevlieg kwijt te raken, gebruiken ze zowel folkremedies als kant-en-klare chemische composities.

Om het ontstaan ​​en de verspreiding van ziekten te voorkomen, moeten de volgende regels in acht worden genomen:

• de kas waar de tomaten groeien, moet periodiek worden geventileerd;
• verdorde en beschadigde bladeren in het onderste deel van de struiken worden verwijderd;
• tomaten tijdig stiefkind.

Ook moet de plantage zorgvuldig worden geïnspecteerd op ziektesymptomen.