- Jaar van goedkeuring: 1943
- Het formulier: cilindrisch
- Gewicht, g: 250-950
- Pulp kleur : geel
- Samenstelling : drogestofgehalte tot 12-12,5%
- Afspraak: voor huisdieren
- Opslag: geschikt voor winterstalling
- Groeiende regio's: Noord, Noordwest, Centraal, Wolgo-Vyatka, TsChO, Noord-Kaukasisch, Midden-Wolga, Nizhnevolzhsky, Oeral, West-Siberisch, Oost-Siberisch, Verre Oosten
- Weergave: streng
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
Boeren die zich bezighouden met het fokken van vee, het fokken van konijnen, proberen een deel van de plantages toe te wijzen voor de teelt van voedergewassen voor voeding. Vaak wordt de voorkeur gegeven aan voederbietenrassen, waaronder de Eckendorf gele biet die in verschillende klimaatzones van Rusland wordt geteeld.
Fokgeschiedenis
Eckendorf gele biet is een ras met een lange geschiedenis, veredeld in Duitsland in 1938. Na een reeks rassenproeven werd het voedergewas in 1943 ingeschreven in het rijksregister van toegelaten gebruik.
Beschrijving van de variëteit
Deze variëteit behoort tot de amarantklasse. De voederbiet is een plant met een sterk groeiende stengel die tot 80-100 cm hoog kan worden en de krachtige toppen zijn verdikt met gedeeltelijk rechtopstaande en liggende bladeren met een heldergroene kleur. De bladplaten zijn glad, met een uitgesproken glans, open naar boven gericht.
Kenmerkend voor het ras is de verhoging van een deel van de gerijpte bieten boven het grondoppervlak, wat het oogstproces enorm vergemakkelijkt. De volledige rijping van wortelgewassen wordt aangegeven door vergeelde en gedeeltelijk dode bladeren.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en wortelgewassen
Het bietenras Ekkendorf geel vertegenwoordigt de categorie van de grootbloemige rassen. Wortelgewassen rijpen met een gewicht van 250-950 gram. De knollen hebben een nette vorm - cilindrisch of rond. De lengte van het exemplaar bereikt 18-20 cm en de diameter is 6-7 cm.De rijpe vrucht heeft een geelachtig groenachtige of wit-melkachtige kleur. Hoe langer de knolgewas, hoe hoger de smaak. De schil van de vrucht is dun, droog, zelfs, soms zijn er kleine gebreken.
Het geoogste gewas is gemakkelijk te vervoeren en kan ook voor lange tijd worden opgeslagen. Het ras is ideaal voor winterstalling. Hiervoor wordt een droge en donkere kamer met een temperatuurregime van +2 graden geselecteerd.
Doel en smaak van knollen
Deze soort kenmerkt zich niet alleen door de uitstekende smaak van de knollen, maar ook door het blad, dat zeer geliefd is bij de dieren. Het gele vruchtvlees van de knolgewas heeft een stevige, stevige en matig sappige textuur. De smaak wordt gedomineerd door lichte zoetheid, aangevuld met een zwak bietenaroma.
De vruchten hebben een hoge voedingswaarde. De pulp van knollen bevat een verhoogde hoeveelheid vezels, voedingsvezels, sporenelementen, evenals jodium, ijzer, kalium, ascorbinezuur en rutine.
De uitgegraven knollen zijn ideaal voor het voeren van rundvee, pluimvee en konijnen. Niet alleen fruit is geschikt voor voedsel, maar ook toppen. De bladeren van de cultuur worden gebruikt bij de bereiding van kruidenmeel.
Rijping
De variëteit is middenseizoen. Vanaf het moment dat de spruiten verschijnen totdat de volwaardige vruchten rijpen, gaan 140-155 dagen voorbij. Massa-oogst begint eind september - begin oktober, het belangrijkste is om wortelgewassen te verzamelen voor een koudegolf. De reiniging gebeurt handmatig of machinaal.
Opbrengst
Hoge opbrengst is een van de voordelen van het ras. Gemiddeld wordt 100-150 ton voederwortelgewassen gekozen uit 1 hectare plantages.
Groeien en verzorgen
Voederbieten worden voornamelijk door de zaaimethode geteeld. Hiervoor wordt vooraf een sectie voorbereid waarin groeven worden gemaakt tot 3 cm diep.Het wordt aanbevolen om zaden te zaaien in de eerste helft van mei, wanneer de luchttemperatuur stabiel is + 10-15 graden. Voor groei en ontwikkeling wordt een indicator van + 18-22 graden als comfortabel beschouwd. Het zaaien gebeurt volgens het schema 20x45 cm, na het planten worden de bedden overvloedig bevochtigd. Aardappelen en kuilgras worden beschouwd als de beste uitgangsstoffen voor voedergewassen.
Zorgen voor bieten is eenvoudig, het is voldoende om wekelijks water te geven, de grond los te maken met een platte snijder, topdressing aan te brengen (3-5 keer per seizoen), uitdunnen (voer de procedure uit nadat er 3 bladeren op de planten verschijnen), laat de sterkste exemplaren, en ook preventieve maatregelen nemen, het voorkomen van ziekten en plagen.
Rode biet verdraagt koude snaps, daarom wordt het veel in het open veld gekweekt. Bij het planten van bieten moet u de zaaitijd correct bepalen, een geschikte plaats kiezen, de bedden voorbereiden en de zaadbehandeling vóór het zaaien uitvoeren.
Bodemvereisten
De cultuur stelt geen speciale eisen aan de kwaliteit van de bodem, maar net als de meeste van zijn verwanten geven voederbieten de voorkeur aan gestructureerde, rijk aan organische componenten, lichte, ademende bodems. Als het planten wordt uitgevoerd in leemachtige of zandige leembodems, is het aan te raden ze te verzadigen met voedingsstoffen. Landen op zware, moerassige en zure grond is ongewenst.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Ondanks zijn goede stressbestendigheid, groeien bieten het liefst in vlakke, schoongemaakte en zonnige gebieden, beschermd tegen de koude wind. Het is ook vermeldenswaard dat er veel licht op de site moet zijn, dat wil zeggen het grootste deel van de dag.
Ziekte- en plaagresistentie
Vanwege de hoge immuniteit wordt het voedergewas beschermd tegen vele ziekten van de Amaratnovs, maar als de landbouwtechnologie wordt geschonden, kunnen de bieten worden blootgesteld aan valse meeldauw. Bovendien is deze soort bestand tegen bloei.