- Jaar van goedkeuring: 1998
- Bladrozetvorm: half rechtop
- Bladeren: medium, lichtgroen, matig golvende randen
- Het formulier: cilindrisch
- Gewicht, g: 250-600
- Pulp kleur : donkerrood
- Ringiness: zonder ringen
- Smaakkwaliteiten: goed en uitstekend
- Afspraak: voor culinaire verwerking, voor inblikken, voor vers gebruik
- Opslag: geschikt voor winterstalling
Cilinderbieten zijn ideaal voor de teelt in gematigde streken. Verschilt in hoge opbrengst, uitstekende smaak van wortelgewassen en weerstand tegen barre omstandigheden.
Fokgeschiedenis
De cilinder is uitgebracht door fokkers uit Nederland. Voor het eerst werd het ras verkregen in de vorige eeuw, in 1998. Tegenwoordig is de cultuur opgenomen in het staatsregister van Rusland, in trek bij huishoudelijke hoveniers.
Beschrijving van de variëteit
Het belangrijkste kenmerk van de Cilinderbiet is het compacte formaat, waardoor het ras zelfs in kleine tuinpercelen kan worden geplant. Andere kenmerken zijn onder meer:
- rijke groene bladeren;
- wortels half uit de grond stekend;
- eenvoudig oogsten.
Het ras behoort tot een groep planten met een middelvroege rijpingstijd, wat een van de voordelen van de teelt is.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en wortelgewassen
Compacte toppen voorkomen niet dat de variëteit vrij grote en sappige vruchten vormt. Kenmerken biet:
- vorm - meestal cilindrisch, enigszins langwerpig;
- lengte - 16 cm;
- gewicht - van 250 tot 600 g;
- de huid is vrij dicht, zij het dun, donkerrood van kleur.
Onder de huid bevindt zich een vruchtvlees van precies dezelfde kleur, zonder ringen en andere identificerende kenmerken die bij andere variëteiten worden aangetroffen.
Doel en smaak van knollen
Het vruchtvlees van cilinderbieten is vrij sappig en delicaat van smaak, wat werd opgemerkt door de proevers. Wortelgroenten worden vaak gebruikt om verschillende salades en hoofdgerechten te bereiden. Ook kunnen bieten worden ingevroren en behouden ze hun eigenschappen.
De unieke eigenschap van het ras is dat de wortels in slechts enkele minuten gaar zijn en tegelijkertijd hun schaduw niet verliezen. Na het koken kan de groente worden gestoofd en krijgen de bieten een onvergetelijke smaak.
Rijping
Meestal vormt de variëteit wortels in 105-115 dagen. Het planten van bieten door zaailingen in de volle grond leidt echter tot een tijdsvermindering van 3 weken. Deze methode wordt gebruikt in de noordelijke regio's, waar het planten van bieten met zaden behoorlijk gevaarlijk is.
Opbrengst
De gemiddelde opbrengst per vierkante meter van het tuinbed bereikt 8-10 kg, afhankelijk van de nodige aanbevelingen voor het verbouwen van gewassen. In meer zuidelijke regio's kan hij tot 12 kg worden getild.
Groeien en verzorgen
De belangrijkste teeltmethode voor Cilinderbieten zijn zaden, die onmiddellijk in de volle grond worden geplaatst. In de noordelijke regio's geven tuinders er echter de voorkeur aan om gewassen met zaailingen te verbouwen, zodat de zaden niet afsterven in onvoldoende verwarmde grond.
Zaden worden voornamelijk in de lente geplant, maar in sommige gevallen worden ze in de herfst in de grond begraven, waardoor er kleine wortels van de toekomstige plant overblijven voor de winter. Landingsschema:
- laat een afstand van 30 cm tussen de rijen;
- houd een afstand van 10 cm tussen zaden aan;
- de maximale plantdiepte moet 5 cm zijn.
Voor het planten wordt aanbevolen om zaden te selecteren en te verwerken om hun immuniteit te versterken, evenals om de grond te bemesten en los te maken. Dit alles draagt bij aan de snelle vestiging van de cultuur in de bodem en de actieve wortelgroei. Het is beter om 2-3 zaden in elk gat te planten, zodat een van hen zeker wortel zal schieten.
Wanneer de zaden of zaailingen worden geplant, blijft het om de verzorging van het gewas te organiseren. Basis momenten.
- Water geven. Bieten zijn niet veeleisend voor frequent water geven, maar ze zijn nogal grillig voor de samenstelling van de vloeistof die in de grond wordt gebracht. Gemiddeld wordt het ras 1-2 keer per week 's ochtends of' s avonds bewaterd. Tuinders raden aan om vóór elke watergift gekalibreerd zout toe te voegen, wat de actieve groei van het gewas bevordert en het beschermt tegen ongedierte. Het water geven moet ongeveer 15 dagen voor de oogst worden gestopt.
- Uitdunnen. De procedure moet worden uitgevoerd als er te veel bieten in de tuin zijn gekiemd. Het verdunnen wordt vooral op bewolkte dagen gestart, omdat dit in losgemaakte grond gemakkelijker te doen is.
- Topdressing. De plant heeft regelmatige bemesting nodig, dit is vooral belangrijk tijdens de periode van actieve groei en vorming van het wortelgewas. Minerale formuleringen worden meestal als meststof gebruikt, maar in gematigde doses, zodat wortelgewassen geen nitraten accumuleren.
Het is ook de moeite waard om te zorgen voor het losmaken van de vruchtbare grond en het wieden van de bedden na elke watergift. Dit verhoogt de weerstand van de plant tegen ziekten en plagen en versnelt ook de stroom van nuttige componenten naar de wortels van het ras.
Rode biet verdraagt koude snaps, daarom wordt het veel in het open veld gekweekt. Bij het planten van bieten moet u de zaaitijd correct bepalen, een geschikte plaats kiezen, de bedden voorbereiden en de zaadbehandeling vóór het zaaien uitvoeren.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Het is beter om te beginnen met planten bij warm en zonnig weer, wanneer de luchttemperatuur oploopt tot 20 graden Celsius. In dit geval zijn de spruiten 4-5 dagen na het planten te zien.
Ziekte- en plaagresistentie
Cilinderbiet is een redelijk resistente variëteit met een sterke immuniteit. Maar onjuiste plantenverzorging kan leiden tot de vorming van verschillende pathologieën en actieve aanvallen van insecten. Om het risico op dergelijke situaties te verminderen, is het de moeite waard om te zorgen voor preventieve behandelingen en om regelmatig grond te graven.
Voor het verwerken van bieten worden speciale producten gebruikt, die kunnen worden gekocht bij een tuinierwinkel. Voor gebruik moet u de samenstelling en dosering van het medicijn zorgvuldig bestuderen, om de plant niet te schaden.