- Auteurs: Oekraïense selectie (Instituut voor Tuinbouw UAAS)
- Rijpingsvoorwaarden: medium late rijping
- Groei type: krachtig
- Opbrengst: hoog
- Afspraak: universeel
- Bessengewicht, g: 1,9-2,2
- ontsnappingen: rechtop, dik
- Vel: licht gespleten, glanzend
- Borstel: lang
- Bessenkleur: zwart, glanzend
Een populaire variëteit, die bijna op het hele Europese continent bekend is, is de zwarte bes-kers. Het voordeel van het gewas is grote vruchten en overvloedige opbrengsten.
Fokgeschiedenis
Kersenbessen op de landbouwmarkt vertegenwoordigen de Oekraïense selectie. Het werk aan de veredeling van de cultuur werd uitgevoerd in Kiev, aan het Instituut voor Tuinbouw van de UAAS, het project werd begeleid door de toonaangevende fokkers van het centrum K. Kopan en U. Kopan. Als gevolg hiervan werd in 1995 een variëteit verkregen door complexe interspecifieke en interspecifieke kruising.
Het doel van Oekraïense wetenschappers was niet alleen het creëren van een industrieel ontwerp, er werd speciale aandacht besteed aan de smaak van het fruit, de grootte van de bessen. Dankzij deze kenmerken werd het ras enorm populair en werd het niet alleen bekend in zijn thuisland en in de GOS-landen, maar in heel Europa.
Natuurlijk is de variëteit Chereshnevaya opgenomen in het Oekraïense register van rassengewassen. Cultuur is momenteel niet opgenomen in het Russische staatsregister.
Beschrijving van de variëteit
Bladverliezende struik Chereshnevoy is hoog (tot 2 meter), heeft kracht. Hetzelfde krachtige en wortelsysteem, in diepte, kan dezelfde 2 m bereiken. Trouwens, dankzij dit kan het vocht uit de grond halen, waardoor het lange tijd zonder irrigatie kan zijn, het verdraagt ook droogte goed. Krachtige en rechtopstaande takken zijn dicht. Op elke borstel kun je tot 15-20 bessen tellen.
Het blad is groot, enigszins langwerpig of afgerond van vorm, met tandjes langs de randen. Elk blad kan 5-lobbig zijn, met een grote bovenlob, andere zijn veel kleiner, bijna onzichtbaar. Ze onderscheiden zich door hun groene kleur, met witte aderen en lichte beharing op het dorsum. De bloemen zijn biseksueel, lila, de vorm lijkt op een bel.
Kenmerken van bessen
De glanzende bessen van de kers zijn vrij groot, met een gewicht van 2 tot 4,5 gram. De vorm is afgerond, bijna zwart van kleur, met een dichte, maar elastische huid. De binnenkant van de vrucht heeft een interessant groenbruin vruchtvlees. De sterke schil, in combinatie met de droge scheiding, maakt het transport van de bes mogelijk. Gemechaniseerd oogsten is toegestaan.
Smaakkwaliteiten
Wat betreft de smaakkenmerken van Chereshneva, die zijn ook op hun best. Er is een aangename zoetzure smaak met een rijk aroma. Het product bevat een hoog gehalte aan nuttige bioactieve stoffen, een voorraad vitamines, evenals micro- en macro-elementen.
De chemische samenstelling van bessen:
- droge stof - van 13,8 tot 15,8%;
- suiker - van 12,1 tot 12,9%;
- zuren - van 2,4 tot 2,6%;
- pectine - van 1,4 tot 1,7%;
- fenol - 469 mg;
- vitamine C - van 202 tot 209 mg.
Rijpen en vruchtvorming
De bloeiende struik begint op 15 mei en duurt tot de laatste dagen van juni. En vanaf 10 juli beginnen Chereshneva-bessen te rijpen. Deze variëteit wordt als medium laat beschouwd. De rijping is echter meestal in der minne.
Opbrengst
Tot 5 kg krentenvruchten worden meestal verkregen uit één plant.
Landen
Voor het planten van struiken van de beschreven variëteit, wordt een ruim gebied geselecteerd, evenals een plek die overdag goed door de zon wordt verlicht. Deze bes groeit op bijna elke grond, maar zwarte aarde leemgrond zou de beste optie zijn.
De optimale tijd om te planten is de vroegste lente, zelfs voordat het gebladerte bloeit, evenals de eerste dagen van de herfst.
2 weken voor de verwachte aanplant van aalbessenstruiken worden gaten van 40 centimeter diep gegraven, de afstand tussen hen is vanaf 2 meter. Op de bodem van de gaten wordt mest of compost aangebracht, gemengd met superfosfaat. Dit wordt allemaal vermengd met de aarde die uit de kuilen wordt gehaald. Heb je een zware leembodem op je standplaats, graaf dan gaten dieper, vanaf 60 cm, en leg op de bodem zandafvoer.
Meststoffen hebben twee keer zoveel nodig. Vervolgens wordt in elk gat een halve emmer water gegoten. Voor het planten moeten bessenstruiken worden afgesneden, zodat er maximaal 5 knoppen per scheut overblijven. Vervolgens worden de wortels rechtgetrokken en verticaal geplant. Het blijft alleen om ze te vullen met grondmengsel en morsen. Aan het einde moet je de aarde aanstampen en turf of humus als mulch rond de stam leggen.
Groeien en verzorgen
De zorgprocedures voor de cultuur zullen bestaan uit:
- water geven;
- losmaken;
- Wieden;
- onkruid verwijderen;
- topdressing.
In krenten heeft het wortelstelsel een oppervlakkige structuur, dus de plant is behoorlijk hygrofiel. Het belangrijkste is om stagnatie van vloeistof bij de wortels te voorkomen.
Ziekte- en plaagresistentie
De cultuur heeft een goede immuniteit, is resistent tegen plagen, schimmel- en virale infecties. Bijzonder hoge weerstand tegen niermijten en ziekten zoals:
- echte meeldauw;
- septoria;
- anthracnose.
Bes is een van de favoriete gewassen van tuinders, het is te vinden op bijna elk persoonlijk perceel. Om ervoor te zorgen dat de aalbessen lekker en groot zijn en de struik zelf gezond en sterk, moet u de plant op de juiste manier verzorgen, behandelen en beschermen tegen schadelijke insecten. Het is belangrijk om de tekenen van de ziekte tijdig te herkennen en de behandeling in de vroege stadia van plantschade te starten.
Weerstand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden
Kersenbessenvariëteit is vrij winterhard, is bestand tegen vorst tot -30 graden Celsius.