Rozemarijn buiten kweken
Geurige rozemarijn kweken op je eigen site is niet zo moeilijk. Het belangrijkste is om niet in de war te raken met de plantdata, de zaailingen voor te bereiden en de cultuur met de juiste zorg te voorzien.
Landingsdata
Rozemarijn is een thermofiel gewas, dus het mag alleen buiten worden gekweekt als de kans op terugkerende vorst nul is. Een nachtelijke temperatuurdaling zelfs tot -5 graden voor jonge planten kan desastreus zijn. De exacte tijd voor het verzenden van het gewas naar de volle grond hangt af van de klimatologische kenmerken van de regio. In de Oeral en in de regio Leningrad is het bijvoorbeeld noodzakelijk om vanaf eind mei te werken, en in Siberië wordt de struik over het algemeen alleen thuis gekweekt.
Het is het beste om de rozemarijn later te planten, maar zorg ervoor dat deze niet bevriest.
Stoelkeuze
Rozemarijn geeft de voorkeur aan lichte, losse en kalkrijke grond. Het zal zich niet kunnen ontwikkelen op zure en zware gronden, vooral op leem, en drassige grond zal waarschijnlijk wortelrot en verdere dood van de plant veroorzaken. De plant is niet geschikt voor laaglanden, waar neerslag en gesmolten sneeuw zich ophopen, evenals voor gebieden met een nauwe ligging van grondwater. De gekozen plaats voor de organisatie van de tuin moet worden beschermd tegen tocht. Het wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan hellingen aan de zuid- of oostkant, of gebieden in de buurt van het hek of bijgebouwen.
De voorbereiding van de locatie begint in de voorafgaande herfst: het graven wordt uitgevoerd tot de diepte van de bajonet van een schop, en voor elke vierkante meter oppervlakte wordt 5 kilogram compost of humus geïntroduceerd. 2 weken voor het planten van de zaailingen wordt het land opnieuw opgegraven en gevoed met kalium-fosformeststoffen. Indien nodig wordt de grond geneutraliseerd met dolomietmeel of kalk. Zware grond wordt losgemaakt met kokosvezel.
Salie is een goede buur voor rozemarijn, maar mierikswortel en mosterd in de buurt zullen de ontwikkeling van cultuur negatief beïnvloeden.
Hoe te planten?
Er zijn verschillende manieren om rozemarijn te planten, maar het is de zaadmethode met voorlopige teelt van zaailingen die het meest geschikt wordt geacht. Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd van februari tot maart en een maand later worden de volwassen zaailingen in aparte potten gedoken.
Zaadvoorbereiding
Het wordt aanbevolen om rozemarijnzaden eerst te laten ontkiemen. Om dit te doen, worden ze netjes opgemaakt tussen lagen vochtig gaas, stukken stof of wattenschijfjes. Het materiaal moet regelmatig uit een spuitfles worden gespoten, waardoor de zaden binnen een paar dagen uitkomen. Hieraan moet worden toegevoegd dat zaden die met uw eigen handen zijn geoogst, gekocht in een tuinwinkel en zelfs in het kruideniersgedeelte van de supermarkt, geschikt zijn voor het vermeerderen van rozemarijn.
Zaaitechniek
Opgemerkt moet worden dat rozemarijnzaden niet direct in de volle grond worden geplant - in eerste instantie worden zaailingen thuis gekweekt. De tanks zijn gevuld met drainage en een mengsel van bladaarde, veen en zand en worden direct geïrrigeerd. Kant-en-klare zaaigrond is ook geschikt. Het plantmateriaal gaat niet diep in containers - ergens met 0,3-0,4 centimeter. Het is de moeite waard om een opening van 1,5-2 centimeter tussen individuele exemplaren te behouden.
Voor om de zaden te laten ontkiemen, moeten ze een temperatuur van +12 tot +22 graden bieden. De grond moet matig vochtig zijn, maar niet overstroomd. Desgewenst wordt de container tot ontkieming met vershoudfolie vastgezet, maar regelmatig geventileerd om condensvorming te voorkomen. Planten worden geplukt wanneer er 3-4 volwaardige bladeren op verschijnen. Voor de volgende fase moet ook de rozemarijn hard worden, waardoor deze steeds langer buiten staat.
De zaailingen worden overgebracht naar de volle grond en zijn al behoorlijk volwassen. Het schema van 50 bij 50 centimeter wordt als optimaal voor haar beschouwd, hoewel het bij het kweken van eenjarige planten voldoende is om een afstand van tien centimeter tussen individuele exemplaren te behouden. Elk putje is vooraf toegevoegd met 30 gram van een mineralencomplex of houtas. Als er overstromingsgevaar is in de gebieden, moet een drainagelaag met een dikte van 5 tot 10 centimeter worden georganiseerd. Het wordt gevormd uit steenslag, geëxpandeerde klei, grind of baksteenfragmenten. De aangeplante struiken worden geïrrigeerd met opgewarmd en bezonken water. Als de zomer droog is, is het tuinbed bedekt met een laag mulch van vijf centimeter.
Zorg
Het kweken van rozemarijn in het land vereist geen bijzonder complexe zorg.
Water geven
De plant zal continu, maar met mate, water moeten krijgen. Cultuur heeft een gulden middenweg nodig: niet te veel, maar ook niet te weinig. Als de rozemarijn geen vocht heeft, beginnen de bladbladen geel te worden. Het laten vallen van de laatste daarentegen duidt op een teveel aan vocht. In de meeste gevallen moet de tuinman de struiken direct na het planten water geven, totdat het wortelstelsel sterk is, en ook tijdens de droogste periodes.
De rest van de tijd is natuurlijke neerslag voldoende. Irrigatie van de bedden gaat het beste gepaard met losmaken, en niet te vergeten het tijdig verwijderen van onkruid. Door de toplaag op te tillen blijft er zoveel mogelijk vocht in de grond en krijgen de wortels voldoende zuurstof.
Op tijd het onkruid wieden zorgt ervoor dat de rozemarijn voldoende voedingsstoffen krijgt.
Topdressing
Rozemarijn voeren is eenvoudig. Sommige tuinders bemesten het bijvoorbeeld van tijd tot tijd met toorts verdund met water in een verhouding van 1: 5. Anderen geven er de voorkeur aan kant-en-klare complexen te gebruiken die fosfor en stikstof bevatten. Voeren wordt niet vaker dan één keer per maand aanbevolen. In het voorjaar, dat wil zeggen tijdens het actieve groeiseizoen, reageert de cultuur beter op stikstofhoudende mengsels, die de ontwikkeling van het wortelstelsel versnellen. In het najaar zal het gebruik van fosforhoudende complexen nuttiger zijn.
Snoeien
Eens in de 7-8 jaar is het de moeite waard om anti-aging snoeien uit te voeren, waarbij de struik bijna bij de wortel wordt ingekort. Een dergelijk evenement zal de vorming van nieuwe scheuten stimuleren. Formatief snoeien gebeurt meestal tussen april en mei. Als het als een vaste plant wordt gekweekt, worden de stengels gesneden tot 3-4 internodiën van de groei van vorig jaar. Bij rechtopstaande cultuurvariëteiten wordt het aan het einde van de zomer bovendien ingekort tot 2/3 van de nieuwe groei.
Reproductie
Zoals hierboven vermeld, is de belangrijkste manier om rozemarijn te vermeerderen door het gebruik van zaden. Maar ook stekken zijn hiervoor geschikt. Jonge en gezonde twijgen van ongeveer 10 centimeter lang worden in mei uit de struik gesneden. Het verdient de voorkeur om eenjarige of tweejarige scheuten te nemen. De bovenkant van het werkstuk wordt in een rechte hoek gesneden en de onderkant in een hoek van 45 graden. Voorheen werden alle bladeren ook onderaan afgesneden.
De stekken worden ondergedompeld in een lagere snede in een stimulerend medicijn ("Epin" of "Amberzuur"), en dan direct in een bak gevuld met een mengsel van bevochtigde grond en zand gestoken, zodanig dat er een inzinking van 5 centimeter ontstaat. Het is ook mogelijk dat de wortels ontkiemen in water of zand. Om verzuring van de vloeistof te voorkomen, wordt er noodzakelijkerwijs een kleine hoeveelheid houtskool aan toegevoegd.De containers moeten worden afgesloten met plastic doppen of blikken die als kas dienen en beschermen tegen direct zonlicht.
Opgemerkt moet worden dat het ontkiemen van stekken thuis wordt uitgevoerd bij een temperatuur van ongeveer +20 graden in een goed verlichte ruimte. Kassen gemaakt van blikjes of flessen worden meerdere keren per dag verhoogd om te zorgen voor ventilatie.
Als de wortels in water ontkiemen, moet de hoeveelheid altijd op hetzelfde niveau zijn. Het zand heeft ook regelmatig vocht nodig. Het is toegestaan om rozemarijn niet eerder dan na een paar maanden naar de open grond te sturen.
Een andere manier om een cultuur te vermeerderen is gebaseerd op het gebruik van stekken. In dit geval buigt van mei tot juni een van de takken van een volwassen plant naar de grond en wordt 4 centimeter dieper. Binnen een maand verschijnen de wortels in de laag en tegen het einde van het zomerseizoen kan de nieuwe struik worden gescheiden van de moederplant. Het is ook aan te raden, voordat u de laag op de grond bevestigt, deze lichtjes door te snijden en de resulterende wond uit elkaar te duwen. Direct voor het pinnen en besprenkelen met aarde moet de scheut in een wortelstimulator worden gedompeld. De toppen van zo'n tak worden afgesneden zodat de plant zich maximaal inspant voor de ontwikkeling van het wortelstelsel.
In zowel de lente als de herfst is het mogelijk om de struik te verdelen, maar deze methode is meer geschikt voor kamerplanten. Rozemarijn van 7-8 jaar wordt voorzichtig uit de grond gehaald, waarna het met een schop in 2-3 stukken wordt gesneden, die elk scheuten en wortels hebben. De geopende wonden worden behandeld met steenkool, waarna de resulterende struiken op nieuwe plaatsen worden geplaatst.
Overwintering
In het zuiden van Rusland overwintert rozemarijn zonder enige beschutting. Op de middelste rijstrook, bijvoorbeeld in de regio Leningrad, volstaat het om de wortels te mulchen met stro, zaagsel en vervolgens alles te beschermen met takken of vuren takken. Eerder werden alle scheuten met 1/3 ingekort en wordt de hele structuur vastgedraaid met een dichte doek of polyethyleen, op de grond bevestigd. Voor koude streken als de Oeral of Siberië zal een dergelijke bescherming niet voldoende zijn. Wanneer de temperatuur daalt tot +5 graden, moet rozemarijn die op een open plek leeft, uit de grond worden gegraven, in een pot worden getransplanteerd en naar het huis worden overgebracht.
Tot de lente zal de plant in een koele kamer moeten leven, waarbij de temperatuur niet hoger is dan +10 - +12 graden, en van tijd tot tijd zelfs water moet krijgen zodat de aarden klomp niet uitdroogt. Als de cultuur niet genoeg licht heeft, moet u een aantal fytolampen installeren. Topdressing van de overwinterende plant is niet nodig, maar vergeet niet om de grond los te maken. Opgemerkt moet worden dat sommige tuinders aan het einde van het winterseizoen de rozemarijn samen met de pot terugbrengen naar de open ruimte, zodat ze in de toekomst geen problemen ondervinden voordat ze overwinteren.
Verzamelen en bewaren
Verse groenten van de rozemarijnstruik kunnen het hele seizoen worden geoogst, maar krijgen het meeste voordeel tijdens de bloei of direct erna. Dit wordt verklaard door het feit dat tijdens deze periode het gehalte aan essentiële oliën in de bladbladen maximaal is. Voor meerjarige variëteiten komt deze tijd eind mei, maar rozemarijn gekweekt met zaailingen bloeit in augustus. De oogst vindt plaats op een droge en zonnige dag. Het hele bovengrondse deel wordt zorgvuldig uit de struik gesneden.
Scheuten worden in trossen gebonden en te drogen gehangen in een donkere en goed geventileerde ruimte. Wanneer de grondstof droog is, moet deze worden geplet en verdeeld in hermetisch afgesloten glazen potten. Gevulde containers worden op hun beurt verwijderd voor langdurige opslag op plaatsen die zijn beschermd tegen direct zonlicht en hoge luchtvochtigheid.
De reactie is succesvol verzonden.