- Jaar van goedkeuring: 1971
- Rijpingsvoorwaarden: vroegrijp
- Bladrozetvorm: uitgestrekte
- Het formulier: afgerond
- Kleur: rood-karmozijn
- Gewicht, g: 20-22
- Kleur van de pulp: wit
- Pulp (consistentie): sappig, krokant
- Smaakkwaliteiten: excellent
- Gemiddelde opbrengst: 2,5-2,8 kg / m2
Onder de vele soorten radijs zijn er oldtimers, die worden gekweekt door zowel beginnende tuinders als boeren, omdat ze worden beschouwd als betrouwbare, bewezen en productieve variëteiten. Dit zijn de vroegrijpe variëteiten Zarya, die zich snel aanpast aan verschillende klimatologische omstandigheden.
Fokgeschiedenis
Radijs Zarya is bekend bij veel groentetelers, omdat het een lange geschiedenis heeft. De groente is in 1965 in de FNTS van de groenteteelt veredeld door ervaren veredelaars. Na een reeks rassenproeven werd de groenteteelt in 1971 opgenomen in het rijksregister van veredelingsprestaties. Het wordt aanbevolen om een groente zowel in tuinbedden als onder filmschuilplaatsen en in kasconstructies te kweken, maar maximale productiviteit wordt waargenomen bij het planten in de volle grond. Een kenmerkend kenmerk van de variëteit is het vermogen om te groeien in verschillende klimaatzones van Rusland.
Beschrijving van de variëteit
Zarya is een plant met een spreidende rozet van bladeren van gemiddelde grootte: 22-25 cm De rozet wordt gevormd door ovale bladeren met een medium dissectie van felgroene kleur. De bladplaten zijn bedekt met nauwelijks waarneembare lichte beharing. De bladstelen van de plant zijn dun, lichtgroen. Wortels worden zonder veel moeite uit de grond getrokken, ondanks het feit dat ze tijdens de groei niet boven het grondoppervlak uitsteken.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en wortelgewassen
Zarya behoort tot middelgrote variëteiten. De groenten zijn gelijkmatig gerijpt, begiftigd met een aantrekkelijk uiterlijk, daarom zijn ze in trek bij boeren die gewassen verbouwen voor commerciële doeleinden. Het gemiddelde gewicht van een radijs is 20-22 g en de diameter is niet groter dan 3-4,5 cm De vorm van het wortelgewas is rond of platrond met een langwerpige axiale wortel. Een absoluut rijpe groente heeft een uniforme kleur: framboos rood. De schil van de radijs is erg dun en delicaat, met een glad en glanzend oppervlak.
De geoogste radijs transporteert het transport over lange afstanden. Het is ook vermeldenswaard dat groenten 10-14 dagen kunnen worden bewaard bij een temperatuur van maximaal + 10 °. Tijdens de opslag verdorren de wortels niet, verliezen ze hun smaak en verhandelbaarheid niet.
Doel en smaak van knollen
Zarya overtuigt met zijn onberispelijke smaak. Het sneeuwwitte vruchtvlees is begiftigd met een dichte, knapperige, zachte en sappige consistentie zonder vezels en waterigheid. De smaak van de vrucht is pittig, licht zoet, zonder bitterheid. De schil van de radijs is ook niet bitter. Het doel van wortelgroenten is universeel: ze eten verse radijs, voegen ze toe aan groentesalades, okroshka en koude soepen.
Rijping
Het ras is vroegrijp. Vanaf het moment van massale opkomst van spruiten tot rijpe knollen, duurt het slechts 18-24 dagen. Het ras kenmerkt zich door een vriendelijke teruggave van de oogst, waardoor je in één keer radijsjes uit de tuin kunt trekken.
Opbrengst
Als je voor het gewas zorgt, zal het je zeker bedanken met een goede en smakelijke oogst. Gemiddeld kan 2,5-2,8 kg knapperige wortelgewassen worden geoogst uit 1 m 2 aanplant. In het open veld bereikt de opbrengstindicator 3 kg en in kassen is deze iets lager: tot 2,2 kg.
Groeien en verzorgen
De cultivar wordt gekweekt door zaden direct in de grond te zaaien.Voor het planten is het noodzakelijk om het gebied schoon te maken en te bemesten, evenals langwerpige groeven tot 2-3 cm diep te maken. De afstand tussen de rijen moet minimaal 10-20 cm zijn. De radijs wordt geplant volgens de 10X5 cm Na het zaaien wordt aanbevolen om de bedden te bedekken met een laag turfmulch, gemengd met aarde. De beste periode voor zaaien wordt beschouwd als april-mei, wanneer de luchttemperatuur is gestabiliseerd tot + 15 ... + 18 °.
De landbouwtechnologie van groentegewassen is gebaseerd op standaardprocedures: tijdige irrigatie met bezonken water, wieden en losmaken van de grond, 7-10 dagen dunner worden na massale kieming, 1 keer topdressing, preventie van ziekten en insectenplagen.
Bodemvereisten
Radijs Zarya groeit, net als de meeste van zijn verwanten, productief op pluizige, voedzame, ademende, vochtige en niet-zure bodems. Het is raadzaam om een standplaats te kiezen met losse leem- of zandleemgrond. Het is belangrijk dat de grond niet drassig en zwaar is.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Radijs Zarya heeft een goede stressbestendigheid. De cultuur is koudebestendig, verdraagt gemakkelijk kleine vorst en halfschaduw en is ook tolerant voor een gebrek aan vocht. Het wordt aanbevolen om een groente te telen in een zonnige omgeving, waar voldoende warmte en licht is en er ook bescherming is tegen de koude wind.
Ziekte- en plaagresistentie
De immuniteit van het ras is matig, maar het biedt weerstand tegen standaardziekten. Soms vallen de planten kruisbloemige vlooien of bladluizen aan. Het planten van aromatische kruiden of planten in de buurt, zoals goudsbloemen of dille, zal de invasie van ongedierte helpen voorkomen. Het is vermeldenswaard dat radijs bij extreme hitte kan beginnen te bloeien zonder een vrucht te vormen.