Gasfornuis: soorten, selectie en beoordeling van modellen

De keuken van elke huisvrouw is tegenwoordig uitgerust met een breed scala aan soorten kookapparatuur, maar het standaard gasfornuis blijft de meest voorkomende optie. Als het gaat om het opnieuw uitrusten van een keuken, kan de keuze voor een hoogwaardige en betrouwbare kachel elke onervaren koper tot verdoving brengen - dit is niet verwonderlijk, omdat je zoiets niet elke dag hoeft te doen, zo weinigen kunnen bogen op grote ervaring in deze kwestie.

We zullen proberen stap voor stap de subtiliteiten van het kiezen van platen te overwegen - we hopen dat onze tips u zullen helpen de juiste beslissing te nemen.

Ondanks het enorme aantal allerlei innovatieve nieuwe producten, zullen traditionele gaskachels nog vele jaren populair zijn bij gebruikers. Zelfs de duurste en technisch uitgeruste kachels zijn in ieder geval goedkoper dan de eenvoudigste elektrische modellen, om nog maar te zwijgen van inductiemechanismen. Tegelijkertijd is hun hoofdfunctionaliteit ongeveer hetzelfde.

Er zijn 3 hoofdtypen van deze huishoudelijke keukenapparatuur:

1. traditionele modellen met een gasoven;
2. fornuizen met een elektrische oven;
3. fornuizen uitgerust met zowel een standaard brander als een elektrische.

In dit geval maakt de kleur van de zijpanelen en het materiaal waaruit de huishoudelijke apparaten zijn gemaakt niet uit, daarom kunnen aanzienlijke besparingen worden bereikt bij het kiezen van alle benodigde kooktoestellen.

Vrijstaande modellen zijn een zelfvoorzienend onderdeel van het keukenontwerp, terwijl ze niet worden gewijzigd bij het wisselen van meubelsets, en een breed scala aan kleuren van Russische en geïmporteerde modellen stelt u in staat modellen te kiezen die er harmonieus uitzien in elk interieur.

In de klassieke versie is het 60x60 cm, maar opties van 50x50 cm zijn behoorlijk populair, waar veel vraag naar is in kleine keukens. Minder vaak, maar je vindt er modellen met een breedte van 30, 90 en zelfs 100 cm.

Elk gasfornuis heeft een aantal structurele elementen, die elk hun eigen functionaliteit hebben.

• Basis systeem - omvat branders, die op een onderlinge afstand van minimaal 23 cm zijn geïnstalleerd, evenals branders, gasleidingen en alle benodigde kranen.
• Elektrisch deel - Dit omvat het elektrische ontstekingssysteem, het type verlichting, de beschikbaarheid van opties, bijvoorbeeld de grill en het mechanisme dat zorgt voor de rotatie ervan.
• Grootste deel - dit is een kast, die meestal is gemaakt van roestvrij staal en bedekt is met hittebestendig email.

Afhankelijk van de specifieke variëteit kunnen gaskachels extra elementen bevatten, maar de basisset blijft constant.

Moderne kachels werken op aardgas en kunnen worden gevoed vanuit een cilinder of vanuit een hoofdgasleiding. Met behulp van het bedieningspaneel kunt u de gasstroom en brandervlam markeren of verminderen. Zodra het gas door het mondstuk begint te bewegen, combineert het met lucht en het resultaat is een brandbaar mengsel dat oplaait bij contact met vuur.

Om de verbranding zo gelijkmatig mogelijk te laten verlopen, zijn op alle branders speciale verdelers aangebracht... Het werkingsprincipe van een gasbrander op de kookplaat, evenals in de oven, is absoluut hetzelfde - beide processen worden bestuurd met behulp van knoppen en kranen van een speciaal bedieningspaneel op het lichaam.

Atmosferische branders zijn gemonteerd op gasfornuizen, verbrandingsproducten worden hier niet verwijderd, daarom beginnen ze de keukenruimte in te stromen.

Als de keuze van de kachel correct is gemaakt, wordt het kookproces veel aangenamer en comfortabeler.

Bij alle moderne modellen kunt u de temperatuur tijdens het koken aanpassen. De meeste modellen die de afgelopen jaren zijn uitgebracht, zijn uitgerust met een effectief gasregelsysteem, waardoor de gastoevoer snel wordt afgesloten in een situatie waarin het vuur wordt geblust. Deze optie omvat speciale sensoren die in de oven en elke kookplaat zijn geïnstalleerd. Met de meest geavanceerde modellen kunt u zowel de gaslekkage als de hoeveelheid uitgestoten kooldioxide regelen.

Veel units worden aangevuld met de functie van elektrische gasontsteking op de brander.

Het onbetwiste voordeel van platen is hun democratische prijs. Gasfornuizen zijn veel budgetvriendelijker dan elektrische en inductie-tegenhangers.

Elke kachel is vrij eenvoudig te gebruiken, gasfornuizen zijn al tientallen jaren aanwezig in onze keukens, iedereen is er al lang aan gewend en is goed thuis in alle fijne kneepjes van zijn werk. Trouwens, gebruikers van elektrische kachels merken op dat: regeling van verwarming van gasunits is veel handiger dan die van elektrische modellen.

Het voordeel van de kachel is de onafhankelijkheid van het elektriciteitsnet. Zelfs als er een storing optreedt en de netstroom uitvalt, kunt u altijd voedsel bereiden, zelfs in het donker. Trouwens, de meeste kachels kunnen bovendien op elektriciteit werken, dus in het geval van een gasonderbreking stopt het koken niet - dat wil zeggen, het vooruitzicht om honger te blijven bedreigt je niet.

Er is echter nog niets perfects gemaakt en de platen zijn geen uitzondering.

Deze eenheden hebben een aantal nogal belangrijke nadelen:

• als de regels voor installatie en bediening niet worden gevolgd, kunnen gasfornuizen een bron van brandgevaar zijn;
• het verplaatsen van de kachel, evenals de reparatie ervan, kan alleen worden uitgevoerd door specialisten van gecertificeerde gasbedrijven;
• de kachel kan niet op elke gewenste plaats worden geplaatst.

De belangrijkste concurrentie voor moderne gasfornuizen zijn ovens en kookplaten.

De assortimentslijn van moderne keukenapparatuur omvat:

• vrijstaande fornuizen of kookcentra;
• de kookoppervlakken en de oven, die onafhankelijk van elkaar zijn geplaatst, kunnen afzonderlijk worden geïnstalleerd.

Laten we stilstaan ​​​​bij de voor- en nadelen van elke optie.

Veel huisvrouwen geven de voorkeur aan volledige autonomie, waardoor alle beperkingen op de installatie en bediening van het apparaat volledig worden opgeheven. De keuze aan technologie is tegenwoordig zo groot dat je, als je wilt, eenvoudig elke set ingebouwde apparaten kunt samenstellen.Indien nodig kunt u elk van de elementen op elk moment vervangen, waardoor alle problemen in het geval van een onverwachte storing van een of ander onderdeel worden geminimaliseerd.

het is opmerkelijk dat met onafhankelijke bediening kun je de kookplaat en oven apart van elkaar plaatsen - de manier waarop u comfortabeler bent qua gebruik en design. Meestal wordt het paneel in het aanrecht gesneden en wordt de oven op elke hoogte in een kast of kolom geplaatst. Houd er tegelijkertijd rekening mee dat de oven om veiligheidsredenen niet boven het niveau van het aanrecht kan worden geïnstalleerd, laat alle favoriete "ooghoogte" -opties uitsluitend voor elektrische producten.

Dergelijke modellen hebben slechts één nadeel: de hoge prijs.

Ondanks het feit dat steeds meer huisvrouwen de voorkeur geven aan onafhankelijke technologie, verliezen alle vrijstaande kachels hun positie niet, omdat ze één onbetwistbaar voordeel hebben, namelijk: ze besparen het budget. Het kopen van een fornuis alleen is veel goedkoper dan het apart kopen van een oven en een kookplaat.... Bovendien hoeft u in dit geval geen speciaal meubilair aan te schaffen en te installeren voor inbedding.

De traditionele kachel past echter niet zo esthetisch in het interieur van keukens; hij verdeelt de set visueel in twee delen. Bovendien kan het niet dicht bij de headset worden geïnstalleerd - dit verhoogt de kans op brand en voedselresten, vuil en water komen in de opening tussen de elementen, wat de hygiënische toestand van de kamer als geheel verslechtert.

Gaskachels zijn gemaakt in twee versies.

1. Op de vloer staan - onafhankelijke mechanismen die op de vloer zijn gemonteerd. In het geval van dergelijke producten worden zowel een oven als een kookplaat gecombineerd.
2. Tafelblad - in deze uitvoering wordt alleen uitgegaan van de kookplaat, deze is gemonteerd op een hittebestendig werkblad. Dergelijke fornuizen hebben geen oven, dus in de meeste gevallen worden ze in het land of in seizoenswoningen gebruikt. Ze onderscheiden zich door hun mobiliteit, zodat ze zich indien nodig gemakkelijk en gemakkelijk van de ene plaats naar de andere kunnen verplaatsen.

Zoals elke techniek zijn platen, afhankelijk van hun kosten en functionaliteit, onderverdeeld in de volgende hoofdcategorieën.

• Economie les - dit zijn de eenvoudigste en meest budgettaire modellen. Ze hebben geen opties, maar tegelijkertijd kunnen ze hun hoofdtaak, namelijk volledig koken, aan.
• Comfortklasse - dergelijke apparatuur onderscheidt zich door de hoogste operationele parameters, de platen van dit segment worden gekenmerkt door een stijlvol ontwerp, maar de prijs van de producten is veel hoger.
• Premium klasse - dit zijn de duurste modellen, ze worden gekenmerkt door een prachtig ontwerp, hebben een groot aantal extra werkopties. Het is in dergelijke modellen dat de meest innovatieve technologieën en alle moderne prestaties worden gerealiseerd.

Elke kachel is altijd een bron van vuur, evenals een explosiegevaar, dus moderne fabrikanten proberen hun producten zo betrouwbaar mogelijk te maken en apparaten uit te rusten met een hele reeks handige opties.

• Gasregelsysteem - dankzij deze functie stopt de kachel de gastoevoer als, om wat voor reden dan ook, het vuur uitgaat. Het is optimaal dat de oven is uitgerust met een vergelijkbare optie, omdat deze meestal wordt vergeten.
• Elektrisch ontstekingssysteem - hiermee kunt u het risico op brand aanzienlijk verminderen.
• Werk blokkeren - met deze optie kunnen kleine kinderen en volwassenen met dementie de kachel niet aanzetten.

Laten we de recensie van de meest populaire kachelmodellen die de grootste erkenning en de beste recensies van huisvrouwen in Rusland en in het buitenland hebben gekregen, eens nader bekijken.

Het is de absolute leider in de ranglijst van de beste matten, die deze titel al meerdere seizoenen in handen heeft. De techniek van dit merk blijft een prioriteit voor Russische en Europese kopers. Hier wordt hoge kwaliteit gecombineerd met stijlvol design, ergonomie en zorgvuldige montage.

Er is een deksel, een timer met een geluidssignaal, branders met verschillende vermogens, waarvan er één uitsluitend wordt gebruikt voor verwarming. Het model wordt aangevuld met opties als een grill, de aanwezigheid van verschillende verwarmingsmodi, gasregeling, een ruime afwasbak, drielaags glas op de ovendeur. Propaan cilindersproeiers zijn aanwezig.

Nog een plaat van hoge kwaliteit, die zich onderscheidt door een nogal interessant ontwerp - de carrosserie is gemaakt in het wit en de deur is donker. Deze combinatie ziet er harmonieus en stijlvol uit in elk ontwerp. De oven is elektrisch, aangevuld met de Cool Front-optie, die voorkomt dat de kast oververhit raakt tijdens het gebruik. Er is een convectiemodus, waardoor de gerechten gelijkmatig worden gekookt en verwarmd.

De ovendeur bevat een informatiepaneel met informatie over de temperatuur en bereidingstijd van de meest populaire gerechten.

Dit is een vrij duur model van een gasfornuis, maar de prijs is volledig gerechtvaardigd, omdat het apparaat werkelijk uitstekende technische prestaties heeft.

De ruime oven is ontworpen voor 70 liter, bedekt met ultrasterk pyrolytisch email, terwijl de achterkant een paneel is met een zelfreinigende functie. De kachel biedt 11 bedrijfsmodi, evenals een volledige set accessoires die nodig zijn voor het bereiden van verschillende gerechten. Het bovenpaneel bestaat uit een paar stevige gietijzeren roosters, een geëmailleerd oppervlak en 4 branders. Het systeem wordt aangevuld met een gasregelfunctie, automatische ontsteking en een touch-programmer.

De werking van de kachel biedt de mogelijkheid om tegelijkertijd op twee of drie temperatuurregimes te werken, de kachel onderscheidt zich door doordachte koeling, een mechanisme voor het soepel sluiten van de deur en een hoogwaardig beveiligingssysteem.

Hun goedkoopste modellen zijn het meest gevraagd voor de volgende modellen.

Dit zijn binnenlandse producten. Een paar jaar geleden werden de producten van dit bedrijf letterlijk op elke hoek "uitgescholden" vanwege het primitivisme van het ontwerp en de lage bouwkwaliteit. Maar de afgelopen jaren is de situatie drastisch veranderd. De Luxe is tegenwoordig van behoorlijk goede kwaliteit, maar nog steeds redelijk budgetvriendelijk.

Een sprekend voorbeeld is model 506040.03g, 50 cm breed.

De kookplaat is bekleed met wit email, bevat 4 gaspitten en is voorzien van een elektrische ontstekingsfunctie.

De inhoud van de oven is 65 liter, de verwarming staat lager, er is een binnenverlichting, een thermostaat en een gasregelblok.

De kachel wordt aangevuld met een mechanische timer en een nutsblok voor het opbergen van gerechten.

Het is een gebruiksvriendelijk, maar kwalitatief hoogwaardig model. De kookplaat is geëmailleerd, het rooster is van staal. Het is mogelijk om de gewenste temperatuur in de oven in te stellen. Voorzien van een ruime lade voor servies. Tegelijkertijd heeft het model geen achtergrondverlichting van de oven en is er ook geen zelfontbrandingssysteem.

Klassieke plaat in wit. Het heeft geen extra functionaliteit - deze optie is optimaal voor degenen met een beperkt budget voor het kopen van een kachel.

Afmetingen - 50x50x85 cm, er is geen bovenklep, achter het werkoppervlak bevindt zich een beschermend schild. De kookpot is voorzien van 4 branders van 1,9 en 2,3 kW.

Het volume van de oven is 50 liter, gasregeling is voorzien in het onderste gedeelte.

Onder de modellen waarvan het prijskaartje de grens van 30 duizend roebel overschrijdt, zijn de platen geproduceerd door Gorenje GI 6321 XF de meest populaire onder huisvrouwen. De afmetingen zijn 60x60x85 cm, de inhoud van de oven is 67 liter.

De oven is voorzien van telescopische bakplaten.

Bij het kiezen van een oven moet u zich laten leiden door de volgende principes.

• Als een gezin uit 4 of meer personen bestaat, is het de moeite waard om de voorkeur te geven aan modellen met 4 branders... Als een alleenstaande of een gezin zonder kinderen in het appartement woont, dan is het goed mogelijk om modellen met 2 branders te kiezen.
• De kookplaten kunnen worden geëmailleerd of van roestvrij staal. De eerste optie onderscheidt zich door zijn lage prijs en hoge sterkte, maar een dergelijk oppervlak is een van de gemakkelijkst vervuilde. Roestvrijstalen coatings zien er heel aantrekkelijk uit en behouden langer hun oorspronkelijke uiterlijk, maar hun kosten zijn veel hoger. In de afgelopen jaren hebben sommige fabrikanten hittebestendige glasoppervlakken geïntroduceerd, die zeer stijlvolle en moderne modellen zijn, met een hoge sterkte en zelfreinigend vermogen.
• Bij het kiezen van een oven is het beter om de voorkeur te geven aan gecombineerde opties., die een combinatie zijn van een gasoven en een elektrische grill.

Bij het gebruik van huishoudelijke en professionele gasfornuizen is het belangrijk:

• houd het apparaat schoon;
• speciale aandacht moet worden besteed aan het controleren van de gasstuwkracht;
• sluit aan het einde van het werk alle kranen op het bedieningspaneel;
• in geval van een storing dient u direct contact op te nemen met het gasbedrijf, en als er een onaangename geur verschijnt, dient u de gastoevoer af te sluiten en contact op te nemen met de hulpdienst;
• controleer regelmatig de staat van de slang - deze mag niet worden gedraaid of te strak worden aangedraaid.

Absoluut verboden:

• gebruik werkende kachels voor het verwarmen van woonruimtes;
• zelfstandig de installatie van de kachel, de beweging en de vervanging van gastoestellen uitvoeren;
• zet de kachel aan wanneer een storing wordt gedetecteerd in gastoestellen, alle soorten automatisering, evenals in geval van een gaslek;
• laat de kachel in werkende staat onbeheerd achter;
• laat jonge kinderen werken, evenals degenen die niet verantwoordelijk zijn voor hun daden.

In de volgende video leer je hoe je een gasfornuis kiest.