Bosch-fornuizen: wat zijn het en hoe kies je de juiste optie?

Bosch fornuizen behoren tot de beste ter wereld. De units hebben verschillende functies die het gemakkelijk maken om de meest uiteenlopende gerechten te bereiden. Het is belangrijk om het juiste model te kiezen uit een breed scala aan producten.

Het Bosch-concern beheert meer dan vier dozijn fabrieken over de hele wereld (13 landen). Ovenmodellen van dit bedrijf vallen op door hun grote werkruimte. Fornuizen van Bosch hebben een standaard set functies: traditionele "hendel" -bediening en aanraking. Veel units hebben de innovatieve "Autopilot"-functie: een programma voor het bereiden van een bepaald gerecht wordt in de elektronische unit van de unit geplaatst.

Op de platen worden gietijzeren roosters geplaatst - dit is het meest betrouwbare en praktische materiaal dat niet vervormt onder invloed van hoge temperaturen en hoge mechanische belastingen. Branders zijn altijd aanwezig met verschillende vermogens en configuraties. Branders met twee of drie "kronen" worden vaak gevonden. Het ontwerp maakt het mogelijk om veel sneller voedsel te koken, terwijl de kwaliteit merkbaar verbetert.

De branders zijn aan de onderkant gemonteerd, soms zijn er een paar kleine branders aan de boven- en zijkant van de oven. Er is een verplichte blaasmodus met een krachtige ventilator, waarmee je bijna elk gerecht snel kunt bereiden. Inductiekookplaten zijn de laatste jaren populair geworden, ze zijn comfortabel om mee te werken, ze zijn veilig en zuinig. Op dure modellen is een barbecue-apparaat geïnstalleerd. Dergelijke "kleine dingen" zijn ook nuttig:

• tijdrelais;
• een indicator die de temperatuur in de oven aangeeft;
• automatische ontsteking;
• gas controle relais.

Standaard bordparameters:

• hoogte - 86 cm;
• afmeting paneel - 62x62 cm.

Het verschil tussen een elektrisch verwarmingsapparaat en een inductieapparaat in een gecombineerd of gasfornuis is dat de werking van het apparaat te danken is aan de verwarming van de spiraal, die is gemaakt van vuurvast metaal. Soortgelijke units werken vanuit een 220/380 volt netwerk. Elektrische fornuizen onderscheiden zich door hun kenmerken:

• 4 of 5 kookzones;
• compacte configuraties;
• er is een oven;
• de apparaten zijn eenvoudig te bedienen;
• ovens zijn bedekt met een speciale hittebestendige verbinding;
• veel verschillende extra opties;
• hoog vermogen.

De elektrische kookplaat heeft de volgende functies.

• Grill infrarood of elektrisch. Deze functie vermijdt het gebruik van plantaardige olie om te frituren.
• Ventilatie blazen: met deze functie kan het voedsel gelijkmatig worden gekookt.
• De automatische sluiting van de ovendeur is een handige functie voor gezinnen met kleuters.
• De achtergrondverlichting is een goede hulp tijdens de workflow.
• Tijd relais.

Elektrische kachels kunnen zowel inbouw als stand-alone zijn. Voor landhuizen waar geen gascommunicatie is, zijn dergelijke apparaten buitengewoon handig. Een van de tekortkomingen is de beperkte keuze aan kookgerei: het moet noodzakelijkerwijs een vlakke bodem hebben om stabiel in het vliegtuig te blijven.De units hebben verschillende automatische standen, wat het kookproces vergemakkelijkt. Er is veel vraag naar klassieke gasfornuizen van Bosch. Dergelijke apparaten hebben een uitstekende montage, waardoor ze tientallen jaren zonder preventief onderhoud kunnen werken. Gasfornuizen zijn eenvoudig te bedienen en veilig (er is een relais dat gaslekkage regelt, een ontstekingsmachine).

Combi-fornuizen van Bosch zijn erg populair - ze werken gelijktijdig op gas en elektriciteit. De units hebben veel handige functies: vier gasinjectoren met verschillende capaciteiten, er is een 2-3 "kroon" -brander. De besturing kan mechanisch of elektronisch zijn. De voordelen van het gebruik van Bosch combifornuizen zijn duidelijk: het afwisselend gebruik van gas en elektriciteit verlaagt de energiekosten aanzienlijk door een rationeler gebruik ervan.

Inductiekookplaten van Bosch zijn erg populair. In de inductiekookplaat zijn er in plaats van het verwarmingselement (verwarmingselement) speciale inductiespoelen. Met behulp van elektrische energie wordt een hoogfrequent magnetisch veld opgewekt, dat de verwarming van het product zelf, dat zich in de container bevindt, genereert. De kachel zelf is tijdens bedrijf op kamertemperatuur. Bosch produceert inductieapparaten van verschillende formaten, het is gemakkelijk om de gewenste eenheid te kiezen.

Het uiterlijk van de platen oogt modern: meestal is het een glad zwart oppervlak, waaronder alle werkende elementen zich bevinden. De bediening vindt plaats met behulp van aanraaktoetsen. Het ontwerp van de platen varieert, de kleuren kunnen heel verschillend zijn. Dergelijke mechanismen zijn veel duurder dan elektrische en gasfornuizen, vanwege de aanwezigheid van een magnetisch verwarmingselement en de aanwezigheid van extra functies.

Afzonderlijk produceert Bosch een reeks kleine modellen inductiekookplaten voor een of twee branders. Qua vermogen doen ze op geen enkele manier onder voor hun grote tegenhangers, ze hebben tien bedrijfsmodi en andere instellingen. Er zijn gecombineerde fornuizen (4 branders) die inductie en elektrische verwarming combineren. In dit geval zijn er voordelen van de gecombineerde werking van verschillende platen, het is echt om te besparen op het verminderen van het energieverbruik. Inductiekookplaten zijn ook opmerkelijk omdat ze het hoogste rendement hebben (meer dan 90%). Gerechten branden niet. Inductiekookplaten verbruiken gemiddeld 45% minder elektriciteit. De units zijn gemakkelijk schoon te maken: het volstaat om het glaskeramische oppervlak af te nemen met een sopje en daarna met een droge doek.

Overweeg een paar van de meest populaire modellen op de markt voor huishoudelijke apparaten.

Het model kost ongeveer 30.000 roebel, geassembleerd in Turkije, weegt 50,2 kg. Standaardconfiguratie: 601x601x852 mm. Er zijn functies:

• elektrische ontsteking;
• gas- en ovenbediening;
• 4-pits (2x1,8 kW, groot 3,2 kW, klein 1,1 kW);
• gecombineerd rooster (staal en gietijzer);
• bekleding - email;
• er is een beschermend scherm, dat zilver is geverfd.

Het kost ongeveer 30.000 roebel. Er is een automatische ontsteking, bediening met mechanische handgrepen. De afmetingen zijn standaard - 50x60 cm Het gewicht van de plaat is 52 kg. Er is een keramische deksel en een timer. Het volume van de oven is 71,2 liter, daarin vindt u:

• spit;
• regeling van de gasverbranding.

Het model kost 31.000 roebel. De configuratie is standaard, de hoogte is 85,5 cm.Kookfornuis - 60,5x60,5 cm.Weegt 52 kg. Er zijn vier kookplaten van verschillende afmetingen. Daarnaast zijn er standaardfuncties:

• ontsteking in automatische modus;
• controle van het gasverbruik;
• oven - 71,2 liter;
• standaard uitrusting;
• er is een uittrekeenheid.

Het kost ongeveer 36.000 roebel. Afdekking van gehard glas. De configuratie is standaard, drie branders van verschillend vermogen. Een van hen - "drie kronen" (vermogen 3,7 kW). Oven - 71,5 liter, er is verlichting. De kamer is uitgerust met een grill en een spit. Er is gasregeling, automatische ontsteking. Er is een intrekbaar rechthoekig blok, soms is het nodig.

Het kost ongeveer 38.000 roebel. Het bord is gemaakt van roestvrij staal, zilver gelakt. Heeft een standaard set:

• vuurvaste stalen roosters - 2 stuks;
• standaard branders - 4 stuks;
• oven met een inhoud van 71,5 liter;
• er is een timer;
• ontsteking machine;
• achtergrondverlichting;
• gas controle;
• spit;
• grillen.

Een elektrische unit met veel verschillende functies. Het oppervlak is van glaskeramiek, het volume van de oven is 67 liter. De kachel is ontworpen voor een gezin van 5-6 personen. De kachel ziet er sfeervol uit, past organisch in elk interieur. Het werkoppervlak bestaat uit vier branders, het werk wordt uitgevoerd met behulp van Hi Light-technologie, het opwarmen vindt plaats in een kwestie van seconden (3-6). Een speciale thermische legering zorgt voor operationeel werk. Alle branders hebben verschillende prestatiekenmerken:

• links op de voorgrond - 1,85 kW;
• uiterst links (ovale vorm) - vermogen 1,65-2,45 kW;
• rechts, aan de achterzijde - vermogen 1,25 kW;
• dubbelcircuitbrander rechtsvoor - vermogen 0,75-2,25 kW.

Intelligente stroomverdeling maakt een rationeel gebruik van het apparaat mogelijk. Op deze manier kan een grote hoeveelheid energie worden bespaard. De deur van de unit is intrekbaar, er is een Multifunctioneel 2D-systeem, het kan het volgende werk doen:

• verwarming in de bovenste en onderste delen is uniform;
• er is een enkele blaasmodus voor de oven;
• je kunt diepgevroren voedsel snel ontdooien;
• er is een grillfunctie, deze werkt vooral effectief in combinatie met een ventilator;
• Met Vario-grill kunt u het serveergebied op hoge temperatuur aanpassen;
• alle functionaliteit is op het voorpaneel geplaatst, het is heel eenvoudig om het apparaat te bedienen, zelfs een tienjarig kind kan het uitzoeken.

Hoogte 85,5 cm, diepte en breedte hebben dezelfde waarde - 60,5 cm De glaskeramische kookplaat heeft vier kookplaten van verschillende formaten. Alle branders hebben een high-light functie, het opwarmen duurt twee tot drie seconden. Twee branders zijn ovaal van vorm, de rest is rond. Het is handig om gerechten met verschillende configuraties te gebruiken. Formaat kookplaat: 18,5 cm; 17,2 / 26,2 cm; 14,4 cm; 12,2 / 21,2 cm De kachel is betrouwbaar uitgerust. Er is een indicatie van de resttemperatuur van de plaatverwarming. De kookplaten (tot 65 graden) en de oven hebben effectieve verlichting. Glaskeramiek is gemakkelijk schoon te maken, er blijven geen sporen op achter; zelfs na vijf jaar dienst zal het fornuis er als nieuw uitzien.

De unit is voorzien van een traditionele bediening, alle regelaars zijn “verzonken” in de unit, wat een handige functie is als er kleine kinderen in huis wonen. Het volume van de oven is 67 liter. Er is een grill, ventilator, acht ingebouwde programma's. De maximale verwarmingstemperatuur is +275 graden. De ovendeur is gemaakt van duurzaam triple glas. Ovenbekleding - email. Er is een geluidssignaal, een ingebouwd tijdrelais, een ruime lade waarin je servies kunt plaatsen. De kachel wordt beschouwd als een van de beste modellen van het bedrijf, het heeft de volgende voordelen:

• optimaal branderformaat;
• er is een ventilator en een grill;
• handig bedieningspaneel;
• de deur heeft driedubbele beglazing;
• er is een handig scherm dat alle fasen van het kookproces weergeeft.

Het volume van de oven is 67 liter. De kookplaat is gemaakt van stevig keramiek. De unit is ontworpen voor een gezin van 5-6 personen. Het apparaat is zwart geverfd, het ziet er modern en stijlvol uit. Het werkoppervlak is gemaakt van een ultrasterke legering, waardoor het apparaat met een hoge mate van betrouwbaarheid kan werken. Er zijn vier branders (met verschillende vermogens) en high-light technologie, met zijn hulp is het werkoppervlak in een paar seconden opgewarmd. De branders hebben de volgende vermogens:

• links voor - 1,78 kW;
• achtergelaten (in de vorm van een ovaal) - 1,65-2,34 kW;
• uiterst rechtse brander, vermogen 1,21 kW;
• voorkant - twee "lagen", het vermogen varieert van 0,4 tot 2,3 kW.

Door de rationele verdeling van het vermogen kunt u snel de temperatuurregimes wijzigen, veel energie besparen en voedsel beter koken. De oven heeft een innovatief Multifunctioneel 3D Plus-systeem en werkt in de volgende modi:

• verwarming in de bovenste en onderste delen is uniform, wat de bereiding van maaltijden versnelt;
• extra ringen van vuur dragen bij aan sneller koken;
• er is een speciale modus voor het maken van pizza;
• met behulp van convectie is het toegestaan ​​om voedsel snel te ontdooien.

Met de Vario-grill kunt u het verwarmingsgebied onder de pot of pan aanpassen. Alle functionaliteit is eenvoudig en intuïtief. Mechanische schakelaars zijn "verzonken" in het lichaam van de kachel, er is een digitaal display dat alle nuttige informatie geeft over de werking van het apparaat. Extra functies:

• resterende temperatuur indicator;
• Automatische blokkering;
• snelle opwarming (tot 155 graden in 5 seconden).

Het model Bosch HCA744660 heeft de volgende voordelen:

• ruim apparaat;
• modern ontwerp;
• uitstekende bouw;
• handige bediening;
• informatie-inhoud van het display;
• verlichting in de oven;
• krachtig convectiesysteem.

De kosten bedragen ongeveer 30.000 roebel. De plaat is zwart of donkerbruin en ziet er erg indrukwekkend uit. Past organisch in bijna elk interieur. Er zijn ongebruikelijke details die extra gemak creëren, bijvoorbeeld de kacheldeur schuift naar buiten (maar klapt niet terug). Boards vervaardigd door Bosch zijn het summum in functionaliteit en betrouwbaarheid. Koken op de units is eenvoudig en comfortabel. De combinatie van prijs / kwaliteit is optimaal, na verloop van tijd worden de kosten van de unit terugverdiend door het zuinige energieverbruik.

Deze kachel heeft een origineel design, de unit ziet er bijna overal organisch uit. Het volume van de gasoven is 71,5 liter. Ideaal voor gezinnen met meer dan vijf personen. De kookplaat is bedekt met email, er zijn vier gasbranders met verschillende capaciteiten:

• voorkant vanaf de linkerrand - 3,2 kW;
• achterste brander op de linkerflank - 1,71 kW;
• brander rechts achter - 1,71 kW;
• brander rechtsvoor - 1,1 kW.

Emaille is een duurzaam, maar nogal kwetsbaar materiaal; het wordt aanbevolen om het emaille oppervlak af te vegen met een sopje. Er is een grill en een spit in de kacheloven, er is een blaassysteem. Daarnaast zijn er functies:

• controle van het gasverbruik;
• elektrische ontsteking;
• tijdrelais;
• geluidsapparaat;
• de kachel is te bedienen vanaf een gasfles.

Het heeft een kookplaat en een ruime oven (71,1 liter), die in twee standen werkt: onderverwarming, automatisch spit. De emaillaag is aangebracht met een speciale GranitEmail technologie, de kookplaat heeft vier verwarmingselementen en is bestand tegen de hoogste temperaturen. De branders hebben parameters:

• links vooraan - 3,1 kW;
• links achter - 1,72 kW;
• rechts achter - 1,72 kW;
• recht voor - 1,1 kW.

Deze regeling voldoet aan de strengste energiebesparingseisen. Voor het plaatsen van gerechten is een ruime houten kist aanwezig. De grill is gemaakt van vuurvast staal. De kachel wordt bediend door middel van scharnierende hendels, er is een automatische ontsteking, een speciaal relais dat een eventueel gaslek bewaakt. Voordelen van aanschaf fornuis: prima uitstraling, aanwezigheid van diverse extra functies, ruime oven.

Het model is oogverblindend wit, het ziet er indrukwekkend uit. De oven (71,2 liter) bevat hittebestendig email, aangebracht met behulp van innovatieve technologie, er is een standaard set functies. De kachel is ontworpen voor een gezin van 6-8 personen. De draaideur is voorzien van driedubbel gehard glas, de warmte van de kachel dringt niet door in de kamer. De oven heeft een onderwarmte en een bovengrill. De kookplaat is uitgerust met vier kookplaten met verschillende vermogens. Er zijn functies:

• elektrische ontsteking;
• gaslek relais;
• een apparaat dat beschermt tegen zelfontbranding;
• geluidsrelais;
• tijd relais.

Verschilt in een hoge mate van energiebesparing en origineel ontwerp. Afmetingen unit - 86x60,4 cm Oveninhoud - 67 liter. Traditionele mechanische schakelaars zijn verzonken. Er zijn vier kookzones. Er zijn veel extra functies:

• blazen tijdens het koken;
• heldere achtergrondverlichting;
• tijd relais.

Dit is een van de meest populaire modellen. Er zijn vier branders, een kookplaat (afmetingen 86x61 cm, gemaakt van glaskeramiek). Er is een snelle opwarmrelais. Er zijn functies: grill, spit, verlichting, blazen. De inhoud van de kast is 67 liter, je verwarmt gerechten in zeven standen. Het apparaat is eenvoudig, zuinig, het kost slechts 25.000 roebel.

De hoogte van het meubel is slechts 85,1 cm, de vorm is vierkant (60,1x60,1 cm). De kookplaat is uitgevoerd in het zwart. Het werkpaneel zelf is gemaakt van glaskeramiek. Oven - 67 liter. Er is een ventilatieventilator, een tijdrelais, een achtergrondverlichting en 4 branders met verschillende vermogens: de kosten van de kachel zijn slechts 27.000, heeft een eenvoudige reeks functies, hij kan meer dan twaalf jaar werken.

De keuze aan fornuizen en ovens van Bosch is vrij groot, je kunt een fornuis kiezen met een oven van elk formaat, ingebouwd of vrijstaand. Van de materialen worden emailcoatings het vaakst gebruikt. Emaille is een materiaal dat het apparaat betrouwbaar tegen beschadiging beschermt. Roestvrij staal wordt vaak gebruikt, het is functioneel, het is gemakkelijk schoon te maken. De kosten van een roestvrijstalen plaat zijn merkbaar hoger. Eenvoudige budgetmodellen met een elektrische oven hebben gewone branders en een geëmailleerde afwerking. Branders met meerdere vlamcirkels zijn traditioneel duurder. Er is veel vraag naar glaskeramische coating; dit materiaal heeft een hoge weerstandscoëfficiënt en ziet er aantrekkelijk uit.

Nadat de auto is afgeleverd bij de eigenaar, dient deze zorgvuldig te worden uitgepakt, lees aandachtig de gebruiksaanwijzing. U moet begrijpen hoe u het slot op de juiste manier verwijdert en het apparaat inschakelt. De plaat moet op een vlakke cementdekvloer staan. Het verdient aanbeveling om speciale aandacht te besteden aan de veilige aansluiting, het is raadzaam om het apparaat nogmaals te inspecteren op mogelijke defecten, chips, barsten, enz. Controleer vervolgens de afscherming, voor aansluiting heeft u nodig: kabel (minimale dwarsdoorsnede) sectie 7 sq. Mm), er moet een inleidende machine zijn 42– 49,5 ampère, er moet een noodaansluiting van de aardlekschakelaar zijn.

Houd er rekening mee dat Bosch-apparaten met of zonder kabels worden verkocht. Hieruit volgt dat het mogelijk is om een ​​elektrisch fornuis met of zonder stopcontact aan te sluiten. Bij het voorbereiden van de contacten moet de krimpmethode worden gebruikt. Om dit te doen, hebt u gereedschap nodig: een tang, een schaar, een tang, een scherp mes of mes, tips voor de "vork" NVI, ronde NKI.Soms zijn oude kabels aangesloten (als ze in goede staat zijn).

Wanneer het apparaat rechtstreeks is aangesloten, moeten in dit geval de bedradingsapparaten aan de achterkant van het paneel worden gevonden (meestal zijn er 3-5 van). Als er een driefasige draad is, kan één draad worden aangesloten vanaf de afscherming (pin L), de blauwe draad is de N-pin, de gele draad is verbonden met aarde. Als de kachel is aangesloten via een stopcontact, is de volgende aansluiting mogelijk: er wordt een "stekker" op de kabel geïnstalleerd die geschikt is voor het stopcontact. Na installatie moet het apparaat worden ontgrendeld en in verschillende modi worden getest. Stel de klok in, stel de tijd in.

Elk apparaat van Bosch, en nog meer voor de kachel, wordt geleverd met een handleiding voor het apparaat. Neem de tijd om het aandachtig te lezen. Denk niet dat je echt weet hoe je een fornuis moet gebruiken. De technologische vooruitgang staat niet stil, er verschijnen respectievelijk nieuwe functies, er is nieuwe kennis nodig bij het beheer van apparatuur. Maak er daarom een ​​gewoonte van om altijd de instructies te lezen en de aanbevelingen strikt op te volgen - dan zullen uw huishoudelijke apparaten u heel lang van dienst zijn.

Zie de volgende video voor het juiste gebruik van het Bosch-fornuis.