Ardo-borden: kenmerken en gebruiksaanwijzing

Het wereldberoemde bedrijf Ardo vindt zijn oorsprong sinds 1930. In het kleine Italiaanse stadje Fabriano, waar jonge mensen systematisch vertrokken op zoek naar een behoorlijk inkomen, richtte senator Aristide Merloni een kleine fabriek op.

Toen was ze bezig met de productie van schalen. Geleidelijk aan groeide de schaal en breidde het assortiment zich uit. Al snel veranderde de kleine fabriek in een wereldberoemd bedrijf. Nu is Ardo een handelsmerk dat een verscheidenheid aan huishoudelijke apparaten produceert. Populaire items zijn onder andere kachels. Ze zullen in het artikel worden besproken.

Het bedrijf begon met de productie van keukenfornuizen in 1995, toen het JSC Technogaz (een bedrijf dat dergelijke apparatuur produceert) kocht. Tegenwoordig omvat het assortiment gas-, elektrische en gecombineerde apparaten. In de regel zijn ze van standaardmaten. De hoogte van de producten is 85 cm, de breedte is 50-60 cm, hoewel in sommige modellen dit cijfer 90 cm bereikt.De diepte van de platen is 50 cm.

Een gasfornuis is het meest voorkomende type toestel. Het oppervlak van de producten is gemaakt van roestvrij staal of gecoat met email. De meest gebruikte kleur is wit. Er zijn 4 kookplaten van verschillende afmetingen op de kookplaat. Er zijn handvatten op het bedieningspaneel, waarboven afbeeldingen worden toegepast. Ze geven aan welke knop bij de bijbehorende kookzone hoort. Kookplaten met verschillende vermogens en afmetingen bieden verschillende kooksnelheden: snel, medium en normaal.

Veel modellen Ardo gasfornuizen zijn uitgerust met een elektrische ontsteking. Dit is erg handig omdat er geen lucifers nodig zijn. Bovendien is deze methode veiliger als kinderen de kachel gebruiken. Indien nodig kan dit mechanisme worden uitgeschakeld en vervolgens weer ingeschakeld. U kunt de kachel altijd handmatig aansteken met lucifers.

Het elektrische ontstekingscircuit in de meeste modellen veronderstelt de aanwezigheid van een veiligheidsmechanisme voor het thermokoppel. Dat wil zeggen, elke brander heeft een gaslekpreventiesysteem dat "gascontrole" wordt genoemd. In het geval van accidentele vlamdemping, warmt het thermokoppel niet op, verdwijnt de vulling en wordt de klep in het systeem gesloten. Brandstoftoevoer stopt.

In bijna alle modellen is de kookplaat voorzien van een glazen deksel. Aangezien het kan barsten bij verhitting, moet u wachten tot de branders volledig zijn afgekoeld. Alleen dan kan het worden weggelaten.

Opgemerkt moet worden dat deze fabrikant in moderne modellen geen piëzo-ontsteking gebruikt, in tegenstelling tot de elektrische optie. Het feit is dat piëzo-ontsteking een laag vermogen en onbetrouwbaar apparaat is dat de kwaliteit van producten verlaagt.

De gasoven en grill hebben handmatige bediening en elektrische ontsteking. De meeste modellen ondersteunen de gasregelmodus. De oven is uitgerust met een timer voor 1 uur gebruik. Bij het apparaat worden extra accessoires meegeleverd. Er is een systeem voor eenvoudige reiniging van de binnenkant van de oven.

Zo is het Ardo KTLE 6640 G6 inox gasfornuis gemaakt van RVS. Het heeft standaard afmetingen 85: 60: 60 cm Er zijn 4 branders op de kookplaat met verschillende vermogens (van 1000 tot 3100 W) en werksnelheden. Handmatige bediening en elektrische ontsteking zijn beschikbaar. Er is geen gasregelsysteem voor de branders. Het rooster en de branderdeksels zijn van gietijzer. De kookplaat is voorzien van een glazen deksel.

Grilloven - gas, inhoud 52 liter. Er zijn:

• tijdopnemer;
• snel reinigingssysteem;
• achtergrondverlichting;
• hittebestendig glas.

De oven wordt ingeschakeld door middel van een elektrische ontsteking of handmatig. Er is hier gascontrole. Extra reserveonderdelen zijn een geëmailleerde bakplaat en bakplaat, een rooster. Alle benodigde keukengerei wordt opgeborgen in een lade. Het apparaat werkt zowel op hoofdgas als op vloeibaar gas. Het apparaat wordt geleverd met sproeiers.

De behuizingen van de elektrische kachels van het merk zijn gemaakt van roestvrij staal of geëmailleerd. Kookoppervlakken - glaskeramiek of gietijzer. Elektrische branders worden gepresenteerd in 3 versies:

• voor snel koken;
• normaal;
• automatisch.

Normale en snelle branders werken in 6 standen, die worden geregeld door de keuzeschakelaar. Automatisch werken in 12 standen. Met de instant kookzones maak je in de kortst mogelijke tijd een gerecht. Automatische kookplaatoppervlakken besparen energie.

Het glaskeramische oppervlak is absoluut glad. De kookzones zijn beperkt tot cirkels. Gloeien vindt alleen binnenin plaats. Wanneer de temperatuur 60 ° bereikt, gaat het indicatielampje branden. Als de temperatuur onder deze markering zakt, gaat het licht uit. Dit is een restwarmte-indicator. De temperatuurschakelaar werkt in 6 of 12 standen.

De keramische kookplaat heeft onmiskenbare voordelen. Allereerst is het de snelheid van verwarming en koeling. Ook vermeldenswaard zijn de anti-aanbak eigenschappen. Vanwege het feit dat het materiaal vrij specifiek is, vereist het echter enkele voorzorgsmaatregelen tijdens het gebruik.

Voor glaskeramische panelen wordt het Hi-Light verwarmingstype op sommige modellen ondersteund. Dit is een geavanceerder systeem waarmee het product 5 seconden kan opwarmen en een grotere warmteafvoer heeft.

De elektrische ovens van Ardo hebben 2 soorten convectie:

• natuurlijk;
• gedwongen.

Voor de meeste soorten bakken en bakken is dit niet genoeg, omdat deze eenzijdige modus niet toelaat dat het gerecht van alle kanten gelijkmatig en mooi wordt gebakken.In dit geval zal geforceerde convectie helpen. De werking wordt verzorgd door een ventilator, die ervoor zorgt dat hete lucht door de oven wordt verspreid. Zo werkt een bepaald temperatuurregime van alle kanten op je gerecht in. Het bakt gelijkmatig, droogt niet uit. Bovendien vormt zich een smakelijk goudbruin korstje op het oppervlak. Geforceerde convectie kan in verschillende temperatuuromstandigheden worden gebruikt.

De elektrische ovens van het merk bieden de functies van ontdooien, opwarmen van kant-en-klaarmaaltijden, regelmatig en snel koken. Ze zijn uitgerust met meerdere verwarmingselementen die gelijktijdig of afzonderlijk werken. Dit verbetert de kwaliteit van de voedselbereiding aanzienlijk en stelt u in staat om meer verfijnde gerechten te bakken. De elektrische grill en spies breiden je culinaire mogelijkheden nog verder uit.

Het model Ardo KC 60 EE F inox is een uitstekende optie voor een fornuis met geavanceerde functies. De hoogte van het apparaat is standaard 85 cm, de breedte en diepte zijn 60 cm De kookplaat is van glaskeramiek met het Hi-Light verwarmingstype. Het paneel heeft twee kookzones met een diameter van 14,5 cm en een vermogen van 1200 watt. Ook zijn er 2 instant kookzones met een diameter van 18 cm en een vermogen van 1800 watt.

De elektrische oven heeft een inhoud van 55 liter. Het heeft 7 functies in zijn arsenaal:

• ontdooien bij kamertemperatuur;
• bodem, boven verwarming;
• bodem, boven verwarming + convectie;
• grill + thermostaat;
• grill + convectie;
• grill: verwarming van onderen + convectie;
• grill: achterverwarming + convectie.

Er is een timer waarmee u de begin- en eindtijd van het kookproces kunt instellen. De werking van de thermostaat wordt geregeld door indicatoren. De ovendeur is voorzien van hittebestendig glas. Er is een lade voor servies.

Dergelijke apparaten maken zowel gas- als elektrische bediening mogelijk. Het kan bijvoorbeeld een combinatie zijn van een gaskookplaat met een elektrische oven. Ook in het assortiment zijn er modellen met een gecombineerde kookplaat en gasoven.

Het roestvrijstalen fornuis PL 999 XS is een prachtig apparaat. De hoogte is de gebruikelijke 85 cm, de breedte wijkt af van de standaard afmetingen (90 cm), de diepte is 60 cm Er zijn 5 elektrische ontstekingsbranders op de gaskookplaat. Voor - snel en extra, achter - versnelde verwarming. Het centrale element is drievoudig.

De elektrische oven heeft 8 functies en ondersteunt geforceerde convectie. Het volume van de oven is 85 liter. De deur is voorzien van dubbel hittebestendig glas, gasbediening werkt. Aanvullende kenmerken:

• elektrische grill;
• thermostaat;
• achtergrondverlichting;
• eenvoudige reiniging;
• beweegbaar beschermpaneel;
• verstelbare poten;
• extra accessoires - pallet, rooster.

De kachel Ardo C 6631 U heeft een gecombineerde kookplaat met 3 gaspitten en 1 elektrische branders. Gasbranders hebben verschillende vermogens en kooksnelheden.

De elektrische oven werkt in 3 standen. Het wordt aangevuld met een spit en een elektrische grill, uitgerust met indicatoren, een timer en achtergrondverlichting. Het reinigingssysteem maakt het gemakkelijker om de holte te ontdoen van vet en koolstofafzettingen. Net als andere modellen is deze uitgerust met een lade voor gerechten, extra accessoires.

Ardo fornuizen zijn een garantie voor kwaliteit en betrouwbaarheid. De fabrikant garandeert de juiste werking van zijn producten echter alleen met de juiste zorg en gebruik. Daarom is het de moeite waard om, voordat u het apparaat in gebruik neemt, vertrouwd te raken met de gebruiksaanwijzing, die noodzakelijkerwijs in de set zit.

Bekijk een video over het onderwerp.