Hoe peterselie op een vensterbank te laten groeien?
Weinigen zullen weigeren om thuis gezonde en smakelijke groenten te kweken, direct op de vensterbank, zonder veel gedoe en kosten. Peterselie bijvoorbeeld. Deze ervaring is zelfs goed voor degenen die uitsluitend als excursie naar de tuin zijn geweest. Zelfs kinderen kunnen peterselie laten groeien - dit is een interessante onderzoekservaring en zeker een vruchtbare onderneming. Toegegeven, je zult een beetje moeten leren over alle kneepjes van een amateur-plantenveredelaar.
Geschikte variëteiten
Peterselie kan wortel en blad zijn. In het eerste geval wordt het gekweekt om wortelgewassen te verkrijgen, ze zullen de belangrijkste waarde van de plant zijn. Leafy gaat naar meer bekende greens. En nu kan bladpeterselie gewoon en gekruld zijn. Het is veel gemakkelijker om lommerrijke huizen te kweken, beide ondersoorten. Als je een beetje ongewoon krullend wilt groeien, zijn de beste variëteiten waarschijnlijk: "aster", "kant", "vruchtbaar", "hekserij", "grootmoeders bed", "kucheryavets", "mooskraze 2". Zij zijn het die zichzelf goed hebben bewezen bij het thuis kweken, zich ongepast gedroegen en de voorspelde opbrengst gaven.
Gemeenschappelijke bladpeterselie heeft zich vooral goed getoond in variëteiten zoals irinka, komun, kralen, titanium, Italiaanse reus, fitness, prima, universal, gloria. Dit zijn allemaal vroegrijpe variëteiten, wat betekent dat je, als je wilt, het hele jaar door een oogst op de vensterbank kunt organiseren. En om aan standaardbehoeften te voldoen, zoals het toevoegen van kruiden aan gerechten, is zo'n oogst meer dan voldoende. Welnu, als het het hele jaar door is, is het praktisch niet nodig om greens te bevriezen.
Als u het wilt invriezen, kunt u de hoeveelheid beplanting verhogen.
Voorbereiding
Dit is misschien wel het belangrijkste proces, omdat er rekening moet worden gehouden met het creëren van het microklimaat dat nodig is voor peterselie, en de selectie van de optimale capaciteit en de keuze van de grond. En natuurlijk kan men zich niet vergissen met het plantmateriaal.
Een plek
Zoals eerder vermeld, wordt de vensterbank een perceel voor de tuin in het appartement, wat vrij logisch is. Er zal hetzelfde licht zijn, dat bijna de belangrijkste garantie is voor een goede oogst. Als het appartement meerdere kamers heeft en ze naar verschillende kanten kijken, is het beter om bij het zuidelijke raam te blijven. Je kunt een bakje peterselie op de vensterbank van het oost- of westraam zetten. Wanneer de lente zonnig wordt, zal de plant waarschijnlijk moeten worden overschaduwd door directe ultraviolette straling. En bij het luchten van de potten, is het beter om ze van de vensterbank te verwijderen, omdat peterselie bang is voor tocht.
Natuurlijk worden de opties voor smalle vensterbanken aan de kant geschoven. Zelfs als je een even elegante container vindt, zijn de risico's groot dat deze zal vallen. De vensterbank moet breed genoeg zijn voor een doos of pot (of zelfs meerdere potten).
En trouwens, vóór het verschijnen van scheuten, kan de container overal staan, maar na het verschijnen is het de vensterbank die nodig is, dit komt door de verlichting.
Capaciteit
Hier is het niet alleen belangrijk om een handige container te vinden, maar ook een esthetische, omdat deze in het zicht zal zijn. Het is beter als dit ruime en diepe potten zijn, zo comfortabel mogelijk voor de ontwikkeling van een vrij krachtig wortelstelsel van peterselie. Er moeten afvoergaten in de container zijn. En zodat het water bij het water geven naar beneden stroomt, worden de potten in potten geplaatst. De bak moet minimaal 20 cm hoog zijn, het is beter als het bakjes van klei zijn, maar je kunt ook plastic bakjes pakken, of goede oude houten kisten (maar wel met vochtbestendige impregnering).
Ja, in het begin is het gebruik van kleine containers toegestaan, maar na verloop van tijd zal een transplantatie nodig zijn. Anders voelt het wortelstelsel niet vrij. En zelfs voordat de peterselie naar het "huis" gaat, is het op de bodem van de container noodzakelijk om een drainagelaag van 2-3 cm hoog te organiseren. Het is gevuld met grind, kiezelstenen, zaagsel, rivierzand, gebroken baksteen - iets uit deze lijst.
Priming
In het open veld haalt de plant alles wat hij nodig heeft uit de grond, hij heeft meer middelen. Thuis is alles een beetje anders, want de grond moet a priori zeer voedzaam zijn, van hoge kwaliteit. Het grondmengsel heeft neutraal of licht zuur nodig. Het is gemakkelijker om een kant-en-klaar substraat in een gespecialiseerde winkel te kopen.
Zelfgemaakte grond ziet er als volgt uit:
- grof zand;
- grasmat;
- compost;
- turf;
- mineraal complex.
Zelf samengestelde bodem heeft verplichte sanering nodig. De gemakkelijkste manier is om het in te vriezen, wat 5 tot 7 dagen duurt. En nadat het grondmengsel is ontdooid, wordt het gemorst met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Maar je kunt de aarde ook in de oven aansteken. Als het nodig is om de zuurgraad in de grond te neutraliseren, kan een kalkmortel aan het afgewerkte substraat worden toegevoegd. Voeg vervolgens fosfor-kaliumadditieven toe en meng goed. Het wortelstelsel kan zich gemakkelijker ontwikkelen in losse grond, daarom moet u ook op deze eigenschap letten.
Plantmateriaal
Je kunt peterselie planten met zaden of wortelgroenten. De zaden zijn bijzonder omdat ze verzadigd lijken te zijn met essentiële oliën, waardoor ze moeilijker uitkomen. Als droog zaaien wordt uitgevoerd, kunnen zaailingen pas na 20 dagen worden verwacht. En om het proces te versnellen, moeten de zaden worden geweekt. Hiervoor worden ze op een nat stuk gaas gelegd en zijn ze ook bedekt met nat materiaal bovenop. En zodat het water niet verdampt, worden ze in een zak of in een schaal verzonden (alleen met een deksel is vereist).
De geweekte zaden moeten enkele dagen op een warme plaats worden bewaard, terwijl ze vochtig moeten blijven. En al voor het zaaien wordt een zwakke mangaanoplossing aan het water toegevoegd. En na zo'n grondige voorbereiding worden de zaden gezaaid in een bak met niet erg diepe grond. Zaailingen kunnen binnen een week of iets later worden verwacht. Als wordt besloten om niet naar gemakkelijke manieren te zoeken en peterselie uit wortelgewassen te laten groeien, is het noodzakelijk om de wortelstokken zonder gebreken te selecteren. De goede zijn die met veel nieren.
De optimale dikte van dergelijke wortelgewassen is 3 cm en de lengte is 13-15 cm.Als het wortelgewas erg lang is, kan het worden ingekort met een scherp, steriel mes.
De noodzakelijke voorwaarden
Als je peterselie in de tuin kweekt, zal de oogst alleen in het warme seizoen zijn. Daarom moet het thuis licht en warm zijn. Tegelijkertijd verdraagt de plant hitte niet zo goed. Een interval tussen 15 en 20 graden kan worden beschouwd als een comfortabele thermische modus voor greens. En als de batterijen erg heet zijn, kunnen containers met zaailingen dichter bij het raam worden geplaatst of worden omheind met een transparant scherm.
Peterselie is een lichtminnende groente, dus het heeft zeker 12 uur licht per dag nodig. En het is beter als het nog meer is, tot wel 16 uur. In de winter zal het niet mogelijk zijn om dit op een natuurlijke manier te organiseren, maar niemand heeft de kunstmatige verlichting geannuleerd. Agrolampen en fytolampen helpen veel, en er zijn ook gewone LED-lampen die niet alleen in de koude en sombere winter kunnen worden ingeschakeld, maar ook op bewolkte dagen. Het achtergrondverlichtingsvermogen moet minimaal 40 W zijn en de verlichtingsapparaten moeten op een hoogte van 20-25 cm van de planten worden geplaatst. Je kunt een reflecterend scherm ophangen om de verlichting te optimaliseren.
Maar licht is niet alles. Het is de moeite waard om voor het vochtigheidsregime te zorgen. De pot met de plant staat meestal op de vensterbank (minder vaak op het verwarmde balkon), dat wil zeggen dat de droge hitte van de batterij de groei van de plant niet ten goede kan corrigeren. En water geven zal niet redden, maar alleen bijdragen aan wortelverval. Daarom heb je een luchtbevochtiger nodig. Maar als het er niet is, kunt u de batterij afdekken met een doek en de punt van het doek in een bak met water laten zakken.En alleen een vaas met water op de vensterbank is al een natuurlijke vochtinbrengende crème. Er kan niet alleen water zijn, maar ook sneeuw en stukjes ijs.
Landen
Als alles klaar is, blijft het om de peterselie te planten en te wachten op de scheuten. Het stapsgewijze algoritme ziet er als volgt uit:
- Maak de zaden nat, geef ze een paar dagen om te pikken (kiemen)
- Er moet een drainagelaag op de bodem van de container zijn.
- Een voorbereid grondmengsel, licht bevochtigd, wordt bovenop de drainage gegoten.
- Er worden groeven van 0,5 cm diep in de grond gemaakt.
- Het is in deze groeven dat je zaden moet zaaien en ze dan een beetje op de aarde moet strooien.
- De aarde moet worden bevochtigd. Geef geen water uit een gieter, maar spuit met een spuitfles.
- Stuur de container naar een warme plaats.
- Vergeet het regelmatig water geven van peterselie niet.
- Peterselie stijgt relatief snel, daarom moeten de scheuten die in de loop van de week zijn verschenen, worden uitgedund. En daarna moet de container met zaailingen zich op de vensterbank nestelen.
- Indien nodig moet de peterselie worden voorzien van extra verlichting.
- De eerste oogst kan al snel worden geoogst. En indien correct geplant, dan groeit peterselie het hele jaar door op de vensterbank.
Als je wilt wachten tot de peterselie volgroeid is (dus niet de eerst gegroeide scheuten plukt), ben je vanaf het moment van zaaien tot oogsten op anderhalve maand of zo aangewezen.
Zorg
Zoals gewoonlijk is dit een complexe gebeurtenis waarbij het belangrijk is om geen enkel punt te missen.
- Water geven. Geurig groen zal alleen op voorwaarde van vochtige grond zijn. Op zonnige dagen alleen 's ochtends en 's avonds water geven, niet bij actieve zon. Bij een teveel aan water zullen de wortels gaan rotten, daarom is overloop ook uitgesloten, evenals ondervulling. En je moet ervoor zorgen dat het water ongehinderd in de pan kan stromen. Voor de eerste spruiten moet peterselie worden gespoten, geen water. In de toekomst moet het eens in de 2 dagen (gemiddeld) worden bewaterd met water op kamertemperatuur.
- Topdressing. Meststoffen worden toegepast op het moment van het planten van zaden. Het beste eindproduct is "Groei" en zijn analogen. Als de bladeren geel worden, betekent dit dat de peterselie niet genoeg voeding heeft - je kunt hem voeden met een minerale samenstelling (maar na het snijden van de bladeren). Nadat je de plant een paar dagen hebt gevoed, kun je hem beter niet eten. De belangrijkste componenten van topdressing zijn stikstof, kalium, fosfor.
Al het andere is elementair. De kamer wordt geventileerd, de peterselie wordt van de vensterbank verwijderd. De aarde moet van tijd tot tijd voorzichtig worden losgemaakt. Oogst op tijd.
Ziekten en plagen
Misschien kunnen alleen schimmelziekten thuis serieus worden gevreesd. Dit is in de eerste plaats witte vlek en echte meeldauw. Hier zal "Fitosporin" helpen, wat goed omgaat met schimmels.
En van het ongedierte kunnen bladluizen als de belangrijkste vijand worden beschouwd. Zodra er tekenen van schade aan het groen van bladluizen verschijnen, moeten de bladeren worden besproeid met Fitoverm. Na verwerking kunnen de peterseliebladeren niet worden gegeten gedurende de tijd die is aangegeven in de instructies op de bereiding.
Oogsten en bewaren
Het is beter als de eerste snede plaatsvindt op het moment dat de peterselie tot 10 centimeter groeit.En je moet het niet onder de wortel snijden, maar met de vorming van een kleine hennep boven de grond. En het is beter als de plant na elke wereldwijde snede een topdressing krijgt. Als niet meer dan de helft van de bladeren van elk monster wordt verwijderd, kun je een tweede of zelfs een derde graancirkel krijgen.
Er zijn twee manieren om peterselie te bewaren. Gewoon drogen en malen - je krijgt een geurige smaakmaker voor het komende seizoen. Kan worden ingevroren in kleine containers en is ook een goede keuze voor een verscheidenheid aan gerechten. Wat betreft opslag op korte termijn, het geoogste gewas kan naar een kopje water worden gestuurd en dat naar de koelkast. Niet in een zak, niet in een droge container, maar in water. De peterselie blijft meerdere dagen vers en smakelijk.
Veelgemaakte fouten
Ze gebeuren zelfs bij degenen die het echt proberen. En de meest voorkomende optie zijn temperatuurafwijkingen. De plant raakt vaker oververhit.
Welke andere fouten worden aangetroffen:
- ongeschikte grond;
- gebrek aan bodemdesinfectie;
- te diep landen;
- gebrek aan licht;
- meer water geven, wat leidt tot wortelrot;
- kleine pot, niet in verhouding tot het plantvolume;
- niet erg losse grond.
Maar als je de plant niet diep verdiept en niet overdrijft met water geven, zijn andere blunders niet zo dodelijk. Toch kunt u elk vermeld item vermijden.
Oogsten vanaf de lente vanaf de lente klinkt zo verleidelijk dat je het zelfs kunt proberen, vooral omdat de plant niet wispelturig is en de eerste successen nieuwe aanplant zullen inspireren.
De reactie is succesvol verzonden.