- Auteurs: EEN. Ryabova, I.N. Ryabov (botanische tuin Nikitsky)
- Verscheen bij het oversteken: Elberta x Salvey
- Jaar van goedkeuring: 2014
- Groei type: middelgroot
- Rijpingstijd: gemiddeld
- Zelfvruchtbaarheid: zelfvruchtbaar
- Afspraak: eetkamer
- Opbrengst: hoog
- Vroege volwassenheid: in het 4e jaar na aanplant
- Groeiende regio's: Noord-Kaukasisch
Perzik is een atypisch gewas voor het kweken in moestuinen. Veel tuinders zijn er zeker van dat het onmogelijk zal zijn om elke vorm van perzik te kweken vanwege het feit dat de plant te thermofiel is. Daarom zijn er veel vooroordelen op dit gebied. Maar de selectie staat niet stil en een groot aantal fokkers probeert van jaar tot jaar het assortiment variëteiten uit te breiden dat comfortabel in alle regio's van Rusland kan worden gekweekt zonder opbrengst te verliezen. Peach Golden Moscow behoort tot precies zulke variëteiten.
Fokgeschiedenis
De variëteit is gefokt in de Nikitsky Botanical Garden. De auteurs-kwekers waren I. N. Ryabov en A. N. Ryabova. Als ouderpaar werden twee soorten perziken gekozen: Elberta en Salvey. Het doel van de cultuur is dineren. De installatie werd goedgekeurd voor gebruik in 2014.
Peach Golden Moscow groeit het beste in de regio Noord-Kaukasus. Volgens de originator heeft hij de hoogste opbrengsten. Maar met de juiste zorg en goede weersomstandigheden wordt het gewas in andere regio's geteeld. En ook het fruit wordt op industriële schaal geteeld voor latere verkoop.
Beschrijving van de variëteit
De boom behoort tot de groep van middelgrote, maar groeit en ontwikkelt zich tegelijkertijd vrij snel. Tegen het derde levensjaar bereikt de hoogte van de stam 1,5 m.En de totale hoogte van een volwassen boom is 3,5 m.
De kroon is zeer dicht, bolvormig. Over de totstandkoming lopen de meningen uiteen. Sommige tuinders raden ten zeerste aan om de takken te snoeien (vooral in de beginjaren) en vervolgens alleen de droge te verwijderen. Anderen raken de kroon helemaal niet aan en geven hem de kans om te groeien zoals hij wil. Zij- en skelettakken wijken niet chaotisch af van de hoofdstam: ze groeien gestructureerd en lijken van een afstand op een bal.
De bladeren zijn middelgroot, iets langwerpig en puntig. Deze vorm wordt ook wel lancetvormig genoemd. De bladeren zijn groen, mat. De bladplaten zijn erg glad, de sectie is alleen goed te volgen vanaf het achteroppervlak.
De bloemen van de perzik zijn solitair. In vorm lijken ze op een roos, maar enigszins ovaal, en behoren daarom tot het roze type. De schaduw van de knoppen is roze.
De positieve eigenschappen van tuinders zijn hoge opbrengsten en regelmatige jaarlijkse vruchtvorming. Perziken hebben ook een uitstekende smaak. De boom is vorstbestendig, alleen jonge zaailingen dienen de eerste jaren tegen vorst te worden beschermd. De presentatie van het fruit is geweldig. Perziken zijn goed transporteerbaar en kunnen over lange afstanden worden vervoerd.
Onder de minnen wordt opgemerkt dat als het gewas tijdens het seizoen niet wordt verzorgd, de opbrengstindicatoren kunnen dalen. Het ras kan worden aangetast door plagen of schimmelziekten.
Vruchteigenschappen
De vruchten van Golden Moscow zijn behoorlijk zwaar. Het gewicht van de vrucht is gemiddeld 130-180 g. Met de juiste zorg en goede weersomstandigheden kunnen de indicatoren oplopen tot 200-230 g. De perzik is rond van vorm. De kleur van de vrucht is heldergeel, met een lichte karmijnrode blos. De schil is van gemiddelde dikte, enigszins stevig. Het scheidt goed van de pulp. Wallen op de huid zijn aanwezig, het is medium en voelt meer als fluweel.
Het vruchtvlees van rijp fruit is zeer sappig, vezelig en dicht. Het is goudgeel van kleur en het gebied rond het zaad heeft een frambozentint.De steen is groot, hij wordt zonder veel moeite van de pulp gescheiden.
Het doel van de vruchten is universeel, daarom worden jam, sappen en aardappelpuree bereid van perziken. Ze worden ook vers geconsumeerd.
Smaakkwaliteiten
De proefscore van Golden Moscow-perziken is erg hoog en staat gelijk aan 4,5 punten. Suikers zijn 11,76% en zuren zijn 0,48%. Tegelijkertijd is de smaak vrij zoet, in het zeldzame geval met een licht zure nasmaak. Als er te veel zuurheid is, is de vrucht hoogstwaarschijnlijk gewoon niet rijp.
Rijpen en vruchtvorming
Na het planten van de zaailing in de grond, begint de vruchtvorming in 4 jaar. Qua rijping behoort de cultuur tot de middengroepen. In de zuidelijke regio's vindt de bloei plaats in april, de cultuur bloeit tot eind mei. En in koudere klimaten verschuift alles met 2-3 weken. Vruchtvorming valt in het 2-3-decennium van augustus.
Opbrengst
Er is een hoge opbrengst. Maar het is alleen typisch voor een volwassen boom. In het eerste jaar van vruchtvorming kan het gewas slechts 5-7 kg fruit dragen, het volgende seizoen zal de opbrengst toenemen tot 10 kg. Een volwassen boom kan per seizoen zo'n 40-50 kg fruit vormen. Op industriële schaal zijn de indicatoren 140-216 centners per hectare.
Maar alle indicatoren kunnen variëren, afhankelijk van de teeltplaats en het klimaat. Sommige ervaren tuinders raden aan om het aantal vruchten op een vruchtdragende tak te normaliseren. Dit is nodig om de vrucht groot te laten worden. Als deze procedure niet wordt uitgevoerd, zullen er meer vruchten zijn, maar ze zullen beginnen te krimpen. En elk jaar zal de neerwaartse trend alleen maar groeien.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
De cultuur is volledig zelfvruchtbaar, dus extra bestuiving is niet nodig voor de knoppen.
Groeien en verzorgen
Er zijn geen speciale regels voor de zorg voor Golden Moscow-perziken. In principe worden alle noodzakelijke agrotechnische maatregelen in acht genomen.
De tijd voor het planten van zaailingen is direct afhankelijk van de regio. In de zuidelijke regio's van het land kan de landing zowel in de herfst als in de lente worden uitgevoerd. In de noordelijke gebieden - alleen in het voorjaar.
De cultuur is dol op de zon, het heeft een overvloed aan zonnige kleuren nodig voor een comfortabele ontwikkeling en vruchtvorming. Daarom wordt tuinders geadviseerd om een zonnige plek te kiezen die door niets wordt overschaduwd en ook door de wind wordt geblazen, maar er is geen overvloedige tocht.
Om een zaailing te planten, moet je een site voorbereiden. De procedure wordt van tevoren uitgevoerd, 2-3 weken van tevoren, zodat de aarde niet te veel begint in te storten. Het gat moet overeenkomen met het patroon van 100x70 cm, waarbij de eerste waarde de diepte is. Op de bodem van het gat is het de moeite waard om drainage te maken van gebroken stenen of kiezelstenen, zodat water zich niet ophoopt.
'S Morgens, voor het planten, kun je humus op de bodem van het gat gieten en het dan een beetje met aarde besprenkelen. Vervolgens wordt de zaailing voorzichtig neergelaten, de wortels worden verdeeld zodat ze niet breken als ze bedekt zijn met aarde. De grond rond de stam moet worden aangedrukt en iets harder tegen de stam aangedrukt. Daarna wordt alles overvloedig met water gemorst. Stro of zaagselmulch kan rond de stam worden geplaatst.
Daarna is het enige dat overblijft om goed voor de boom te zorgen. De verzorging is in principe als volgt.
- Water geven. Het moet regelmatig en overvloedig zijn. De grond moet worden bevochtigd tot een diepte van 60-70 cm en het watervolume moet minimaal 30-40 liter zijn.
- Tijdens het seizoen is het de moeite waard om tot 4-5 dressings te maken. Van biologische producten worden kippenmest, toorts, compost, turf en groenbemester het meest gebruikt. Evenals minerale preparaten: nitroammofosku, kalium (sulfaat en monofosfaat), ammoniumnitraat, fosfor en stikstof.
- Snoeien gebeurt in de herfst en het voorjaar. In het voorjaar worden droge takken afgesneden en wordt een kroon gevormd, en in de herfst worden zieke of gebroken takken verwijderd. Alle sneden worden gemaakt met een scherpe snoeischaar of zaag, en de snede wordt verwerkt met tuinlak om infectie te voorkomen.