
- Auteurs: VP Orekhova, A.N. Ryabova, I.N. Ryabov, Z.N. Perfil'eva (Nikitsky Botanische Tuin - Nationaal Wetenschappelijk Centrum van de Russische Academie van Wetenschappen)
- Jaar van goedkeuring: 2014
- Groei type: middelgroot
- Rijpingstijd: laat
- Zelfvruchtbaarheid: zelfvruchtbaar
- Afspraak: eetkamer
- Opbrengst: hoog
- Groeiende regio's: Noord-Kaukasisch
- botgrootte:: medium
- Scheidbaarheid van het bot van de pulp: Goed
De eerste associaties met het woord "perzik" zijn een zoete, aromatische, sappige vrucht met een delicaat vruchtvlees dat in je mond smelt. Bovendien kan niet iedereen zo'n veeleisend gewas verbouwen en een rijke oogst krijgen, en met wisselend succes.
Fokgeschiedenis
Peach Crimean Autumn werd in 2014 gecreëerd door Krim-fokkers op basis van de Nikitsky Botanical Garden. Opgenomen in het rijksregister voor teelt in de zuidelijke regio's van het land.
Beschrijving van de variëteit
De boom groeit vrij snel. Gemiddeld kan de hoogte 3-4 m bereiken. De kroon is niet erg dicht, hij heeft een verhoogd uiterlijk. De bladeren zijn lang, met een spitse punt, licht gerimpeld. De kleur varieert van lichtgroen tot donkergroen. Enkele bloeiwijzen zijn lichtroze van kleur.
Vruchteigenschappen
De vruchten zijn van de grootste gewasgrootte. Gemiddeld bereikt de massa van één perzik 150-160 g. Er zijn exemplaren en groter - tot 250 g. Hun vorm is rond en eendimensionaal. De huid is dun, met een lichte fluweelachtige druppel. De kleur van rijpe vruchten is geel met een vage karmijnrode blos, die tot een kwart van het gehele oppervlak van de vrucht beslaat.
Smaakkwaliteiten
De smaak is intens, zoet en zuur. De aanwezige lichte zuurheid geeft de afdronk een bijzondere pikantheid. Het vruchtvlees is zeer sappig, vezelig van consistentie. De fijnmazige steen scheidt zich goed van het vruchtvlees.
Het ras heeft een vrij dicht vruchtvlees, in tegenstelling tot veel andere fruitgewassen van dit type, wat de Krim-herfst bijzonder aantrekkelijk maakt voor teelt op industriële schaal. Perziken verdragen perfect transport zonder hun presentatie te verliezen.
De Krim-herfstvariëteit is waardevol in voeding voor de uitgebalanceerde samenstelling van vitamines en micro-elementen. Het bevat vooral veel vitamine C, heilzame fruitzuren en suikers. Op een vijfpunts-proefschaal wordt het geschat op 4,5 punten.
Afspraak kantine. Meestal wordt het fruit vers geconsumeerd. Het produceert echter ook geurige jam, aromatische compotes en prachtige jam.
Rijpen en vruchtvorming
Verwijst naar variëteiten van late rijping. Rijp fruit kan niet eerder dan half september worden genoten. Ze komen tot vruchtvorming in het 5e jaar van ontwikkeling.
Opbrengst
Hoogproductieve variëteit. Gemiddelde oogstsnelheden zijn 150-170 c / ha, of ongeveer 20 kg per boom.
Groeiende regio's
Krim-herfstperzik is bedoeld voor de teelt in de zuidelijke regio's van Rusland, niet hoger dan de regio Rostov.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
De plant is zelfbestuivend, het is niet nodig om andere bomen met een vergelijkbare vruchtperiode in de buurt te planten. Ervaren tuinders adviseren om een ander exemplaar in de buurt te planten voor kruisbestuiving om de opbrengst te verhogen.
Groeien en verzorgen
De herfst van de Krim eist om te groeien. Hij groeit het liefst in zonnige gebieden, beschermd tegen koude wind, anders is een goede oogst niet te verwachten. Groeit goed op zandige leem- en leembodems, met een neutrale pH-waarde. Verdraagt sterk geen zoute grond en wetlands.
Water geven is met mate vereist. Gemiddeld heeft een boom 4-5 irrigaties per jaar nodig. Bij langdurige droogte wordt de frequentie van water geven verhoogd.De plant reageert extreem negatief op overmatig water geven - dit kan leiden tot de ontwikkeling van schimmelinfecties in het wortelstelsel.
Om de kwaliteit van de grond in de herfst te verbeteren, wordt de aarde rond de stam gegraven, deze procedure kan in de lente worden uitgevoerd. De procedure verrijkt de bodem met zuurstof.
De landingsplaats wordt van tevoren voorbereid, minimaal een maand van tevoren. Hoe langer de pit blijft staan voordat de zaailing wordt geplant, hoe beter de plant zich erin zal voelen. Gedurende deze tijd zal zich in het gat een bepaalde biologische omgeving en een complex van bodemmicro-organismen vormen, waardoor de plant succesvol kan wortelen.
De diepte van de put hangt af van het volume van het wortelstelsel. Gemiddeld wordt het opgegraven van 70 tot 100 cm. Het moet met een bepaalde marge gebeuren om een verrijkt voedingsmengsel toe te voegen, bestaande uit tuinaarde, humus, houtas, zaagsel en minerale meststoffen (stikstof, kalium, fosfor) .
Het wordt niet aanbevolen om andere soorten bomen in de buurt van de perzik te planten. De cultuur is grillig en tolereert geen buurt met iemand behalve vertegenwoordigers van zijn eigen soort.



Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
De cultuur kan zowel droge zomers als ijzige winters goed verdragen. Terugkerende voorjaarsvorst kan de fruitknoppen ernstig beschadigen.
Ziekte- en plaagresistentie
De variëteit wordt vaak aangevallen door schimmelinfecties, vooral vatbaar voor krullerigheid. In het vroege voorjaar worden bomen verplicht behandeld met kopersulfaat en andere preparaten om ziekten te voorkomen.

