- Auteurs: Italië
- Verscheen bij het oversteken: Gelia di Firenze x Fertili Moretini
- Naam synoniemen: Favoriet van Moretini, Favoriet van Morettini, Favorita Morettini
- Jaar van goedkeuring: 1987
- Groei type: middelgroot
- Rijpingstijd: heel vroeg
- Zelfvruchtbaarheid: zelfvruchtbaar
- Afspraak: tafel, voor verse consumptie, voor inblikken, voor het maken van sappen
- Opbrengst: hoog
- verhandelbaarheid: hoog
Perzikvariëteit Favorit Morettini - oorspronkelijk uit Italië, maar vrij wijdverbreid in Oekraïne en in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie. Het rijpt extreem snel, wat zelfs de meest kritische tuiniers overwint.
Fokgeschiedenis
Het Italiaanse ras Favorit Moretini, of Favorite Morettini, werd in 1987 opgenomen in het rijksregister van rassen. Daarvoor was hij 18 jaar bezig met staatsproeven. De ouders van het ras zijn Gialla di Firenze (Gela Di Firenze, wat Geel betekent uit Florence) en Fertilia Morettini (Fertilia Morettini, dit is een eigennaam, ter ere van de maker van het ras A. Morettini).
Beschrijving van de variëteit
De boom is actief, krachtig, 3-4 m, de kroon is harmonieus, afgerond. De bladeren zijn lang, smal, heldergroen. De bloemen zijn klokvormig, donkerroze, zeer decoratief. De boom bloeit in de tweede helft van april.
Vruchteigenschappen
Middelgrote vruchten, elk 70-90 g, kunnen 120-150 g bereiken, rond, enigszins langwerpig, met een kleine spitse punt. Er is een goed zichtbare, maar niet te diepe naad in het midden. De schil heeft een delicate, aangename beharing, niet te dik, laat goed los. De huidskleur is geel, met een onregelmatige rode blos. De blos kan het grootste deel van de hele vrucht in beslag nemen. Het vruchtvlees is geel. De steen is middelgroot, scheidt niet van de pulp. Het vruchtvlees is sappig, maar stevig genoeg, verdraagt perfect transport. Bij kamertemperatuur verliezen de vruchten hun eigenschappen niet binnen 3-4 dagen na verwijdering.
Smaakkwaliteiten
De smaak is erg goed. De perzik is zoet, zuur, geurig, met een delicaat, matig vezelig vruchtvlees, sappig en aangenaam van smaak. De vruchten zijn universeel, ze worden vers gegeten, toegevoegd aan fruitsalades, desserts, gebak, ingeblikt, gemaakte jam, conserven, marmelade, sap. Ze zijn geschikt voor uitharden en drogen.
Rijpen en vruchtvorming
De rijpingstijd is erg vroeg. Vruchten beginnen begin juli te schieten en blijven dit gedurende 1 maand doen. De vroege volwassenheid is hoog - je kunt vruchten gaan ontvangen van een 3-jarige en soms van een 2-jarige boom. Uiteraard is de juiste vorming en berekening van de belasting op de boom belangrijk. Dit heeft invloed op de opbrengst, vruchtgrootte, vroege rijpheid.
Opbrengst
De opbrengst is hoog. Van 1 boom wordt 25-30 kg verwijderd, in de meest vruchtbare periode, na 10 jaar - gemiddeld 40-50 kg.
Groeiende regio's
Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in de regio Noord-Kaukasus, evenals in het Krasnodar-gebied, in het Stavropol-gebied, op de Krim, in de Republiek Adygea. Kan overdekt worden geteeld in het zuiden van de regio Rostov. In andere regio's van de Russische Federatie is de teelt van gewassen riskant.
Zelfvruchtbaarheid en de behoefte aan bestuivers
Het ras is zelfbestuivend, heeft geen bestuivers nodig. Om de opbrengst te verhogen, worden echter andere variëteiten in de buurt geplant, die tegelijkertijd bloeien. Kan een goede bestuiver zijn voor andere vroegbloeiende soorten.
Groeien en verzorgen
In geschikte klimatologische omstandigheden is de plant pretentieloos. Favoriet Morettini is een beproefde variëteit, gezond, sterk en vasthoudend, het vereist niet hetzelfde onderhoud als andere perziken.
De landingsplaats is zonnig, beschut tegen de wind, bij voorkeur op een heuvel of helling. Perziken houden niet van laaggelegen gebieden met stilstaand water. De grond is licht, goed gedraineerd.Jonge boompjes worden geplant in de herfst, een maand voor het begin van de vorst, op een afstand van 3 m van elkaar. De enting is optimaal voor wilde abrikoos (paal).
Om de bestuiving te vergroten, is het handig om honingachtige planten in de stamcirkel te planten - ze zullen bijen aantrekken.
Snoeien gebeurt jaarlijks, in het voor- en/of najaar. Alle soorten snoeien zijn vereist: sanitair, vormgeven, uitdunnen. Het vormen wordt uitgevoerd in de lente, in de herfst - sanitair. Gedurende het jaar moeten planten worden onderzocht en aangetaste of gedroogde takken worden verwijderd - ze zijn een bron van infecties.
In het zuiden worden ze gevormd in de vorm van een kom, waarbij ze het midden uitsnijden en maximaal 6 skeletachtige takken achterlaten. In gebieden waar de perzik kan bevriezen, is het beter om een boom in een kruipende of struikvorm te laten groeien, waarbij elk 10 takken overblijft. Tegelijkertijd worden oude takken regelmatig verwijderd.
Het ras is matig droogtetolerant. Geef hem 2-5 keer per jaar water, afhankelijk van de zomer. Na het besproeien worden meststoffen aangebracht, bijvoorbeeld een nitrophoska-oplossing. Bijzondere aandacht wordt besteed aan het water geven van jonge bomen, volwassenen water minder vaak, voornamelijk alleen in de eerste helft van de zomer. Overmatig vocht in de tweede helft van de zomer kan leiden tot de groei van scheuten die geen tijd hebben om voor de herfst te rijpen. De boom zal veel energie verbruiken.
In de droge herfst is irrigatie met water verplicht, daarna mulch.
Vorstbestendigheid en de behoefte aan beschutting
De winterhardheid van het ras is gemiddeld. Na de laatste watergift wordt een laag turf of humus van minimaal 5 cm op de stamcirkel gegoten.Jonge bomen worden beschermd met een speciaal frame bedekt met agrofibre. In de toekomst kunt u de stam bedekken met karton of jute, de bijna-stamcirkel bedekken met zaagsel of schaafsel. De schuilplaats kan naar uw smaak worden gemaakt, van alle materialen - het belangrijkste is dat ze beschermen tegen insecten, schimmels, dieren, terwijl ze ademend zijn en geen omstandigheden scheppen voor oververhitting of oververhitting in de lente. In het eerste geval kan de plant zelfs afsterven - de perzik is, net als de abrikoos, gevoelig voor demping, in het tweede geval bestaat het risico dat de plant te vroeg in het voorjaar bloeit, en terugkerende vorst zal de toekomstige oogst verpesten.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras is vrij resistent tegen ziekten. Als preventieve maatregel wordt de boom in het voorjaar besproeid met Bordeaux-mengsel, gedurende het jaar met "Fitosporin" en in de herfst met "Trichodermin" of "Phytocide". Ze voeren de gebruikelijke agrotechnische maatregelen uit: in de herfst verwijderen en verbranden ze al het gebladerte, witten de stammen, graven de grond op, mulchen alleen met verse materialen. Tegen grijsrot (moniliose), die vruchten kan aantasten, direct na de bloei met Topaz besproeien en na 2 weken twee keer herhalen. De ziekte wordt veroorzaakt door een schimmel die in de grond overwintert en erin is gekomen door reeds geïnfecteerd, gevallen fruit. Daarom verwijderen ze als preventieve maatregel al het aas en onderzoeken ze in de toekomst de oogst zorgvuldig.De ziekte wordt gemakkelijk opgemerkt door de kleine donkere plekken op de vrucht. Bijzondere waakzaamheid is geboden in jaren met natte en koele bronnen.
Beoordelingen
Recensies zijn tegenstrijdig. Tuinders waarderen de variëteit om zijn goede smaak, het is inderdaad uitstekend, maar de vruchten zijn klein. Sommige mensen waarderen alleen de vroege volwassenheid zeer, schrijven al het andere als een nadeel op en zeggen dat er betere variëteiten zijn. Het ras bevriest in het voorjaar en wordt sterk aangetast door moniliose. Sommige tuinders merkten op dat de gezondheid van het ras op een goed niveau is - het vereist niet meer verwerking dan andere variëteiten of druiven.
Ook over het rendement verschillen de meningen: van uitstekend tot voldoende. Iedereen merkt unaniem op dat vroegrijpheid en vroege rijpheid een pluspunt zijn - veel perziken zijn natuurlijk groter en smakelijker, maar ze rijpen op zijn best een maand later. Favoriet Morettini is ideaal voor diegenen die voor het eerst een gewas zoals een perzik proberen te telen en zo snel mogelijk fruit willen krijgen. Voor een vroege variëteit is het goed - de vruchten zijn smakelijk, overvloedig, veelzijdig.