
- Auteurs: Baltische staten
- Rijpingstijd: vroeg
- Zelfvruchtbaarheid: zelfvruchtbaar
- Afspraak: voor verse consumptie, voor inblikken, voor het maken van sappen
- Opbrengst: vruchtbaar
- Vroege volwassenheid: in het 3e jaar na aanplant
- Scheidbaarheid van het bot van de pulp: Goed
- Winterhardheid: hoog
- Ziekte- en plaagresistentie: licht belicht
- Vruchtgewicht, g: 60-90
Perzik is een populair tuinbouwgewas met universeel fruit. Hoewel de meeste soorten het beste groeien in de zuidelijke regio's, zijn ze ook te vinden in de noordelijke en centrale delen van het land. Sappig en smakelijk fruit is geliefd bij volwassenen en kinderen.
Beschrijving van de variëteit
De Jelgavsky-variëteit bereikt een gemiddelde hoogte van 3,5 meter, maar sommige exemplaren strekken zich uit tot 4 meter of meer. De grootte van de kroon is van 3 tot 4 meter in diameter. De kleur van de bloembladen is roze, uniform. Bomen beginnen te bloeien voordat ze bedekt zijn met bladeren. Hun bladeren zijn rijkgroen, gekarteld aan de randen.
Vruchteigenschappen
Middelgrote vruchten worden 60 tot 90 gram zwaarder. De huidskleur is groen-wit. Aan de zonnige kant verschijnt een felroze vlek op de huid. Er zit een licht vlees in. Het is zacht van consistentie en rijk aan sap. In de vrucht wordt een groot bruin bot gevormd, dat gemakkelijk loskomt van het vruchtvlees.
Smaakkwaliteiten
De smaakkenmerken van het ras zijn uitstekend. De smaak combineert zoetheid met aangename zuurheid. Vanwege hun hoge gastronomische kwaliteiten worden perziken tijdens het vruchtseizoen vaak in hun natuurlijke vorm gegeten. De vruchten zijn ook geweldig voor het maken van jam, jam, gekonfijt fruit, sappen en andere fruitdelicatessen.
Rijpen en vruchtvorming
Bomen zullen pas in het derde jaar na het planten gewassen gaan dragen. Vruchten rijpen vroeg, begin augustus. Vruchtvorming is regelmatig.
Opbrengst
De variëteit Jelgavsky wordt als vruchtbaar beschouwd. Met de juiste zorg en teelt in comfortabele omstandigheden, zal de oogst regelmatig en overvloedig zijn. De takken zijn vaak overbelast met te veel fruit. Om dit te voorkomen, worden extra eierstokken verwijderd.
Groeien en verzorgen
Perzikbomen stellen hoge eisen aan de landbouwtechnologie. U hoeft alleen bomen te planten in gebieden met vruchtbare en lichte grond. De zuurgraad moet laag of neutraal zijn. Minerale verbindingen en organische meststoffen moeten in de grond worden gebracht, zodat jonge planten zich snel ontwikkelen en geen gebrek aan voeding ervaren.
Perzik behoort tot krachtige fruitgewassen. Gemiddeld bereikt de groei 60-80 centimeter en meer. Bij gebruik van stikstofmeststoffen worden ze in kleine porties toegepast, zodat de bomen niet al hun energie besteden aan de vorming van bladverliezende massa.
Voor een succesvolle overwintering heeft u formuleringen nodig op basis van kalium en fosfor. Ze krijgen perziken in de herfst tijdens het graven van de site. Meststoffen worden aangebracht op het gebied van de stamcirkel.
Optimaal verbruik per boom:
- biologisch - van 20 tot 30 kilogram;
- superfosfaat - 200-250 gram;
- kaliumchloride - 100-120 gram;
- houtas - 400 gram.
De voedingsoplossing wordt gedurende het groeiseizoen 2 of 3 keer gebruikt, met een interval van 3 tot 4 weken. Voor de bereiding worden de volgende componenten gebruikt: rotte mest (in een verhouding van 1x10), vogelpoep (1x20), ammoniumnitraat (van 2 tot 3 eetlepels worden per 10 liter water geconsumeerd). 10 liter van de resulterende samenstelling wordt verbruikt per vierkante meter van de site.
De eerste dosis kunstmest wordt begin april aangebracht en de tweede keer dat de bomen in mei worden bemest.De derde voeding wordt begin juni uitgevoerd. Je kunt de deadline voor de werkzaamheden iets verschuiven, maar uiterlijk begin juli. Anders zullen de scheuten niet op het juiste moment stoppen met groeien en in de winter bevriezen.
Bij het kweken van bomen in droge grond 3-5 dagen voor de bemesting, worden de bomen overvloedig gedrenkt, anders kunnen de wortels worden verbrand. Voor jonge en korte bomen wordt de aanbevolen bemestingshoeveelheid met 50% verlaagd. De grond moet schoon en vochtig zijn. Wanneer onkruid verschijnt, worden ze onmiddellijk verwijderd.
Tijdens het water geven wordt 30 tot 40 liter per volwassen boom verbruikt, het waterverbruik voor jonge planten is 10-15 liter. Irrigatie wordt eenmaal per week uitgevoerd. De Jelgavsky-variëteit begint vroeg te bloeien en is bedekt met een groot aantal weelderige en heldere bloemen. Als er te veel eierstokken zijn, zullen ze de boom uitputten en zullen de vruchten klein zijn en hun hoge smaak verliezen.
Tuinders voeren gewasrantsoenering uit, waarbij ze een deel van de eierstokken verwijderen. Klein, zwak en vervormd worden afgewezen. Ze zullen geen goede oogst opleveren. Er moet een opening van 15-20 centimeter zijn tussen de resterende eierstokken. Als de tak erg kort is, blijft er slechts één volledige eierstok over.
Voor het begin van de winter zijn de stammen bedekt met whitewash. Om een oplossing te bereiden, wordt een kilogram kalk, 100 gram kopersulfaat en een beetje klei in 5 liter water geroerd, zodat de samenstelling viskeus is. Beschermt ook de basis van skeletscheuten en stengels. Ze zijn verplicht met dik papier, jute of sparren takken. De film zal niet werken.
Het wortelsysteem wordt beschermd met mulch, die op het oppervlak van de grond wordt gelegd. Naalden, turf of zaagsel worden in een dikke laag gelegd. Als bomen effectief worden beschermd tegen de kou, kunnen ze vorst overleven tot 30 graden onder nul Celsius.
De zoete en levendige perzikvrucht trekt vaak ongedierte aan dat ook andere steenvruchten aanvalt. Om het gewas tegen hen te beschermen, gebruiken ze kant-en-klare verbindingen die in elke tuinwinkel te vinden zijn. Ze moeten strikt volgens het schema op de verpakking worden gebruikt.
Voor een rijke en stabiele vruchtzetting wordt de kruin van de boom regelmatig uitgedund. Het is ook gevormd voor een nette uitstraling. Perzik reageert opmerkelijk op verjongende snoei.




