- Auteurs: Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina
- Jaar van goedkeuring: 2006
- Bush hoogte, cm: 45-50
- Groei type: middelgroot
- Vruchtvorm: plat rond
- Vruchtgewicht, g: 90-130
- Vruchtkleur: in technische rijpheid donkergroen, in biologische rijpheid donkerrood
- Rijpingsvoorwaarden: vroeg
- Opbrengst: hoog
- Gemiddelde opbrengst: 9,0 kg/m2
Paprika's verschillen niet alleen in smaak, kleur en groeiwijze, maar ook in vorm. Flat-rounded (gogoshars) onderscheiden zich door een eigenaardige exotische vorm die een groot aantal tuiniers aantrekt. Paprika Olenka behoort tot deze soort.
Fokgeschiedenis
De ontwikkeling van de cultuur begon in 2000. De auteurs waren de Poolse fokkers Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina. Na het testen en bepalen van de teeltgebieden, werd het ras in 2006 geregistreerd en goedgekeurd voor gebruik in Rusland.
Agrofirms die zaden produceren:
- Siberische tuin;
- "Aelita";
- "SeDeK".
Beschrijving van de variëteit
Olenka-peper behoort tot zoete variëteiten. Geschikt voor teelt in kassen en open veld.
Een van de voordelen van het ras is een interessant uiterlijk en de conditie van de schil, die niet barst en het mogelijk maakt om fruit over lange afstanden te vervoeren. Het ras heeft een goede productiviteit, een minnelijke rijping van paprika's en uitstekende smaakkenmerken. De cultuur past zich goed aan de weersomstandigheden aan en heeft een uitstekende vorstbestendigheid. Het kan in de meeste regio's worden gekweekt.
Van de minnen wordt de geleidelijke kleuring van de vrucht opgemerkt. Sommige kunnen verkleuren nadat ze uit de struik zijn verwijderd. En ook de Olenka peper is erg kieskeurig wat betreft regelmatig water geven.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De struik is middelgroot, niet meer dan 45-50 cm hoog, de kroon is gesloten, vertakt, het blad is zwak. De positie van de vrucht aan de struik is hangend. De bladeren zijn middelgroot, eivormig, met een langwerpige spitse neus. De bladplaat is licht gerimpeld, glanzend. Het is groen tot donkergroen van kleur.
De vruchten van de variëteit zijn platrond (een vergelijkbare vorm wordt ook wel gogoshar genoemd). De massa is 90-130 g Het oppervlak van de groente is sterk geribbeld, glanzend. De kleur bij technische rijpheid is donkergroen. Na volledige rijping verandert de kleur in donkerrood.
Binnen worden 3 tot 4 kamers gevormd. Er zijn weinig zaden. De wanddikte is 7 mm.
Doel en smaak
Olenka-peper behoort tot universele variëteiten, dus de vruchten kunnen vers worden gegeten en worden gebruikt bij de bereiding van warme gerechten. Groenten zijn geschikt om te vullen, in te vriezen en in te blikken.
De peper heeft een zoete smaak, zonder duidelijke bitterheid. Het fruit zal alleen bitter zijn als het wordt verwijderd in het stadium van technische rijpheid.
Rijpingsvoorwaarden
Vroege variëteit. Het aantal groeidagen is van 90 tot 112.
Opbrengst
De cultuur is hoogproductief. Uit één struik kan het hele seizoen tot 2 kg paprika's worden verwijderd. Vanaf 1 m2 wordt het verwijderd van 7 tot 9 kg.
Groeiende regio's
De beste opbrengstindicatoren worden waargenomen in de volgende regio's:
- Oeral;
- Oost-Siberisch;
- Noordelijk;
- Centraal;
- West-Siberisch;
- Noord West;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Noord-Kaukasisch.
Landingsschema
Voor een betere groei en gemakkelijke verzameling, moeten zaailingen worden geplant volgens het 70x40 cm-schema.
Om een grote en smakelijke oogst peper te krijgen, moet je van tevoren voor de zaailingen zorgen. Bij het kweken van peperzaailingen, moet u de zaaitijd correct bepalen, de zaadbehandeling vóór het zaaien, de benodigde container en grond voorbereiden.
Groeien en verzorgen
Paprika's worden vaak in zaailingen gekweekt, dus het is noodzakelijk om alle ingrediënten van tevoren te bereiden. De grond kan in de winkel worden gekocht of in de herfst op de site worden opgegraven. Wanneer u de grond alleen bereidt, moet deze worden verwerkt: gecalcineerd in de oven of gemorst met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Ook worden de zaden beter verwerkt. Eerst worden ze gedrenkt in water om lege te verwijderen. Het materiaal kan vervolgens 15 minuten in kaliumpermanganaat worden geweekt. Je kunt de grond water geven met groeistimulerende middelen of de zaden een dag wikkelen met gaas gedrenkt in een stimulerend middel.
Na het zaaien worden de zaden bedekt met folie en verwijderd naar een donkere en warme plaats. Zaailingen zullen binnen 5-7 dagen ontkiemen en daarna kan de film worden verwijderd. Jonge zaailingen water geven moet 1-2 keer per week uit een spuitfles komen. Op dit moment kunt u topdressing toevoegen. Het is noodzakelijk om de toestand van de grond voor uitdroging te controleren. Te drassige grond kan leiden tot het verschijnen van een zwarte poot. Zaailingen moeten worden gedoken wanneer 3 sterke bladeren verschijnen. 5 dagen voordat ze in de grond worden geplant, worden de zaailingen op straat gezet om te acclimatiseren.
De landingsplaats moet zonnig zijn en niet zwaar waaien door wind. Dit is belangrijk, vooral als het gewas buiten wordt gekweekt.
Denk aan de nazorg van het gewas.
- Pepper Olenka houdt erg van vocht, dus het is noodzakelijk om de zaailingen overvloedig water te geven. Het is de moeite waard eraan te denken dat het wortelstelsel van de struik niet diep gaat, maar naar de zijkanten. Daarom moet het wateroppervlak iets groter zijn.
- De eerste topdressing wordt 10 dagen na het planten aangebracht. De volgende worden om de 7 dagen gemaakt. Van meststoffen kunt u vogelpoep, ammoniumnitraat, superfosfaat, kaliumzout gebruiken.
- De struiken moeten indien nodig worden vastgebonden. Vaak is het niet de moeite waard om de cultuur vast te pinnen, maar sommige zomerbewoners raden aan een struik in één stengel te vormen.
- In de kas is het noodzakelijk om de luchtvochtigheid strikt te controleren, deze moet 85% zijn. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 27-30 ° C.
Om een smakelijke en rijke oogst van peper te oogsten, moet je voldoen aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie, en een goede verzorging begint met het planten van planten. Voordat u peper in de volle grond plant, moet deze worden voorbereid. Het is ook belangrijk om van tevoren voor de zaailingen en plantruimte te zorgen.
Voor een goede groei van peperstruiken en actieve vruchtvorming, moet u regelmatig minerale en organische bemesting op de grond aanbrengen. Het is niet alleen noodzakelijk om de juiste formuleringen te kiezen, maar ook om ze in het juiste stadium van de cultuurontwikkeling te gebruiken. De frequentie van topdressing is altijd individueel. Het hangt direct af van de samenstelling van het land op uw site. Hoe slechter de bodemsamenstelling, hoe vaker je de paprika moet voeren.
Peper is een van de meest voorkomende groenten in huistuinen. Deze cultuur is vrij stabiel en pretentieloos. Onder bepaalde omstandigheden kan deze plant echter last hebben van infecties en schadelijke insecten. Voordat u paprika's voor ziekten of plagen behandelt, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen, anders is de behandeling mogelijk niet effectief.
