Peper Mustang

Bij het kiezen van een variëteit aan peper voor het planten op hun perceel, letten veel tuinders alleen op het uiterlijk van de vrucht. Deskundigen adviseren echter om rekening te houden met andere kenmerken die bijdragen aan het behalen van hoge opbrengsten, rekening houdend met het klimaat en de weersomstandigheden.

Een van de belangrijkste factoren bij het kiezen is de rijpingstijd, die vooral belangrijk is voor regio's met korte zomers en lange ijzige winters. Mustang peper is een vroege groentesoort die je zal verrassen met goede opbrengsten, zelfs in grillige weersomstandigheden.

Mustang is een paprikasoort. Zaailingen worden geplant in de volle grond of in kassen. De eerste optie heeft meer de voorkeur voor gebieden met een mild klimaat, en als ze binnen worden gekweekt, worden de planten beschermd tegen koud weer en de grillen van het weer.

Deze variëteit is gefokt door fokkers uit Rusland. Ondanks dat dit geen ultra vroeg rijpend ras is, zal het in de noordelijke regio's prettig aanvoelen.

Voor regio's met korte zomers is het raadzaam om te kiezen voor teelt via de zaailingmethode. Telers letten ook op andere kenmerken van het ras, zoals een uitstekende smaak en resistentie tegen lage temperaturen.

Middelgrote planten bereiken een hoogte van 45-65 centimeter. De structuur is semi-spreidend. De scheuten zijn bedekt met felgroene bladeren van gemiddelde grootte, de textuur is licht gerimpeld. De positie van de vrucht is hangend.

De peper wordt middelgroot en het gewicht varieert van 89 tot 109 gram. Soms is het mogelijk om groenten te telen met een gewicht tot 200-250 gram. De vorm van de vrucht is standaard, in de vorm van een kegel. Wanneer ze technische rijpheid bereiken, zijn de groenten geel en wanneer ze volledig gerijpt zijn, wordt hun kleur verzadigd rood. Het oppervlak is glad en glanzend. De wanddikte is 6-8 millimeter. De oogst van dit ras wordt als dikwandig beschouwd.

Binnen worden 3 tot 4 zaadkamers gevormd. Het vruchtvlees is krokant, matig dicht en sappig. De vruchten zijn ongeveer 2 maanden houdbaar. Dankzij de uitstekende transporteerbaarheid en verkoopbaarheid kunt u een variëteit voor de verkoop kweken. Het aantrekkelijke uiterlijk en de helderheid van het fruit zullen zeker de aandacht van kopers trekken.

De gastronomische kenmerken zijn uitstekend. Pepper kreeg de volgende toepassingen:

• bereiding van warme en koude gerechten;
• behoud;
• bevriezen;
• eten in natuurlijke vorm;
• verschillende soorten groenteverwerking.

De rijpe vruchten van de vroege Mustang paprika worden vanaf eind juli geoogst. Van 95 tot 110 dagen gaan voorbij vanaf het moment van opkomst tot het begin van de vruchtvorming.

Opmerking: sommige tuinders merken op dat het plukken van groenten al kan beginnen voordat de technische rijpheid is bereikt, wanneer de schil enigszins groen blijft. De vruchten kunnen tijdens opslag rijpen.

De fruitsoort wordt als vruchtbaar beschouwd. Gemiddeld wordt bij het planten in de volle grond 2,8 kilogram groenten geoogst van een vierkante meter bedden, en in kassen en filmschuilplaatsen bereikt de opbrengst 6,7 kilogram.

Het aanbevolen plantpatroon voor het ras Mustang is 60x40 centimeter.

Bij het telen van paprika moeten de volgende landbouwregels in acht worden genomen:

• de aanbevolen timing voor vroeg zaaien voor zaailingen is van februari tot maart;
• na het verschijnen van 1-2 volwaardige vellen, wordt het plukken van zaailingen uitgevoerd, ze zitten in afzonderlijke containers;
• tijdens het seizoen worden 2-3 enkele dressings uitgevoerd - complexe composities van organisch materiaal of mineralen worden gebruikt;
• voordat ze zaailingen in de volle grond planten, worden ze een week gehard;
• oogst fruit als ze rijpen.

Als de zaailingen worden overgebracht naar een gebied zonder beschutting, mag het werk pas worden gedaan nadat de voorjaarsvorst volledig is verdwenen. De optimale data zijn het late voorjaar of begin juni. In de grenzen van de zuidelijke regio's kan het transplantatieproces veel eerder worden uitgevoerd.

Extra kenmerken van de verzorging van fruitgewassen:

• paprika's houden van lichte, vruchtbare en losse grond;
• overdag moet de luchttemperatuur ongeveer 25-28 graden Celsius zijn en na zonsondergang - 10-15 graden;
• zuurgraad van de bodem - van 6 tot 9 pH;
• water de bedden indien nodig en alleen met warm en bezonken water.

Vergeet ook niet de standaard landbouwtechnologie, die bestaat uit het reinigen van het land van onkruid, het onderzoeken van de struiken op ziektesymptomen en het gebruik van steunen. Om peper te bemesten, wordt vaak nitrophoska gebruikt. Mustang peper geeft de voorkeur aan zonnige gebieden, maar bij sterke zonneactiviteit moet het gebied enigszins in de schaduw staan.