Peper Medusa

Hybride pepersoort Medusa F1 (synoniem met Medusa peper) is een van de meest bijzondere creaties van Nederlandse veredelaars. Lange pepers die uit de struik groeien, zoals slangen uit de kop van de mythische Medusa de Gorgon, geven de plant een originele uitstraling en zorgen voor waar genot bij alle inwoners. Naast een interessante uitstraling hebben de vruchten een vrij klassieke smaak van chilipeper en is de cultuur ook erg winterhard. De decoratieve kwallenpeper kan een geweldige decoratie zijn, niet alleen voor een tuin / moestuin, maar ook voor een bloementuin.

Kwallen is een meerjarige sierpeper die verticaal op een struik groeit. Lange en dunne vruchten zijn fel gekleurd, naar het beeld van het slangenhaar van de beroemde vertegenwoordiger van de Griekse mythologie.

Deze hybride variëteit is een chili-variëteit. Elke struik kan 45-50 vruchten bevatten. Bovendien is Medusa-peper een heldere sierplant, terwijl ze compact groeien, de scheuten niet hoger zijn dan 30-40 centimeter. De stelen zijn rechtopstaand, ze hebben geen kousenband nodig.

Kwallenpaprika's worden 5-7 centimeter lang, met een diameter van 2-2,5 centimeter. De vrucht is licht gebogen en zeer ongebruikelijk. Kwallenpaprika's hebben veel tinten, in verschillende stadia van hun ontwikkeling zijn de vruchten gekleurd in ivoor, groen, geel, oranje en als ze volledig rijp zijn, worden ze rood.

Ondanks het enorme decoratieve effect is het gebruik van peper voor het beoogde doel behoorlijk relevant. De scherpte van het product op de Scoville-schaal is van 1 tot 1000 SHU. Tegelijkertijd heeft peper, in tegenstelling tot andere decoratieve pepersoorten, een zoete peperige smaak. Samen met een lage scherpte maakt de zoetheid van het product deze chili-variant behoorlijk gezond en in trek in het gastronomische plan.

Kwallen kunnen worden gezien als een heerlijk alternatief voor paprika voor diverse gerechten, salades, soepen. Deze gegrilde paprika's zijn erg lekker. Een volledig rijp product kan een uitstekende smakelijke en effectieve decoratie zijn voor sandwiches, pizza's, taarten en andere gerechten. Peper wordt ook gebruikt voor het inblikken, evenals gedroogd als specerij.

Qua rijping behoort de pepercultuur Medusa tot de vroege rijping. Na 110-120 dagen worden de paprika's rood en worden ze 6 cm lang.

Hybride variëteit Medusa F1 is behoorlijk productief. Dus van één struik kun je tot 400-500 gram hete pepers krijgen.

Tuinders beginnen zaailingen te zaaien in februari of een paar maanden voordat de zaailingen naar een vaste plaats worden overgebracht. Vruchtbaar substraat wordt kant-en-klaar gekocht of bereid uit graszoden, compost, turf. Zaadmateriaal wordt een centimeter begraven.Voordat scheuten verschijnen, is het noodzakelijk om een ​​​​bepaalde vochtigheid en temperatuur te handhaven, waarvoor de aanplant is bedekt met glas of film.

De belangrijkste zorgactiviteiten voor Medusa zijn irrigatie, onkruid wieden, voeren, wat tot 3-4 keer nodig zal zijn tijdens het groeiseizoen (interval 2-3 weken).

In principe is het verzorgen van deze plant eenvoudig. Peperkwallen worden ook in bloempotten gekweekt. Het belangrijkste hier is regelmatig water geven, evenals periodieke voeding met een speciaal mengsel voor bloemen. Met deze zorg zal de cultuur zes maanden genieten.

Bittere peper Medusa is een zeer mooie en dankbare plant. Het ziet er spectaculair uit in het interieur, terwijl het op de vensterbank meerdere jaren in potten kan worden gekweekt. Slechts 2-3 struiken voldoen aan de vitaminebehoeften van een klein gezin van 3-4 personen.