Peperzwaluw

Er zijn maar weinig retrosorts die tot op de dag van vandaag relevant zijn. De zaden van de Zwaluwpeper worden nog steeds in de winkel verkocht. Het ras werd in 1974 opgenomen in het rijksregister van rassen en werd gefokt door wetenschappers van het Transnistrische Instituut voor Landbouw.

De variëteit Swallow valt op door zijn opbrengst en fruitschoonheid. De struiken zijn compact, bijna volledig bedekt met kegelvormige vruchten tijdens de rijpingsperiode. De vruchten zelf zijn vrouwelijk mooi. Ze hebben een nette delicate vorm. De wanden van de paprika's zijn sappig, de zaadkamers zijn klein.

De struik is van gemiddelde hoogte, standaard, compact, tot 60 cm, de vorm van de struik is netjes, de spreiding is gemiddeld. De vruchten zijn naar beneden gericht.

Vruchten zijn tussen middelgroot en groot, met een gewicht van 53-84 gram, bij biologische rijpheid 60-90 gram, ovaal-conisch, bijna driehoekig in dwarsdoorsnede, glad. De ribbels zijn nauwelijks zichtbaar. De kleur in het stadium van technische rijpheid is erg mooi - lichtgroen, helder en licht. Bij biologische rijpheid zijn de vruchten helderrood. De muren zijn vrij dik, 5-5,5 mm, tot biologische rijpheid kunnen ze 7 mm dik worden. Volgens de beschrijvingen van sommige zaadverkopers kan de variëteit Swallow een wanddikte hebben tot 1 cm. De dikste variëteiten van paprika's kunnen een wandbreedte hebben van 1-1,5 cm, maar 5-7 mm is een uitstekende sappigheid en dikte is bovendien handiger voor een aantal gerechten.

De smaak is uitstekend. Elke pepersoort heeft een unieke smaak. De variëteit Swallow is zeer mals en zacht te noemen. De een vindt zulke paprika's ideaal, de ander zoekt naar scherpere rassen.

De zwaluw is niet erg goed voor het drogen of koken van paprika, maar erg goed voor verse gerechten en conservering. Een uitstekend kaliber doet zijn werk - de paprika's zien er heel mooi uit, één op één, vooral goed als ze heel zijn. De variëteit is ook perfect voor salades, voorgerechten, bijgerechten, stoofschotels. Behoudt zijn eigenschappen goed in de vriezer. Gesneden en heel invriezen.

Het ras is medium vroeg, de oogst wordt 106-130 dagen na het verschijnen van massascheuten geoogst. Dit is in 3,5-4,5 maanden. Bij het planten van zaailingen begin februari kan het gewas in juni worden geoogst. Biologische rijpheid vindt plaats in 137-167 dagen. De vruchten worden naar behoefte in beide fasen geoogst.

De opbrengst van het ras is erg hoog, volgens deze indicator valt het zelfs vandaag nog op, wanneer de ogen omhoog rennen van de variëteit aan pepervariëteiten. De variëteit Swallow kan gemiddeld 2,5-4,7 kg paprika per vierkante meter produceren. m. De opbrengst is zeer vriendelijk. Bij gunstige omstandigheden kan het gewas in twee golven worden afgevoerd.

De variëteit is veelzijdig. Afhankelijk van landbouwtechnologie, aangepast aan lokale omstandigheden (zaaitijd, watergift), groeit het goed in elke regio van de Russische Federatie: van de Noord-Kaukasus tot het Verre Oosten.

De afstand tussen planten is 40 cm, in rijafstanden - 50 cm.

Bij vroeg zaaien, in januari, februari, maart, is in sommige regio's extra verlichting nodig. Het is belangrijk dat de zaailingen veel licht krijgen, maar niet langer dan 12 uur. Peper - Inheems in de tropen van Midden-Amerika, het is een kortedagplant. Als de zaailingen de leeftijd van 1 maand hebben bereikt. gekweekt met 12 uur daglicht, in de toekomst zal het meer winterhard zijn en zal de vruchtvorming eerder komen.

Om de kieming van zaden te versnellen, worden ze verwarmd in heet water met een temperatuur van +50 graden. Het wordt 2 uur in dergelijk water bewaard en vervolgens 2-3 dagen in een vochtige doek gewikkeld. Met dit schema kunnen de zaden in 3-4 dagen ontkiemen, en niet in 2-4 weken.

Het wordt ook aanbevolen om de zaden te weken in aloë-sap, Epin-oplossing of kaliumpermanganaat. Dit stimuleert hun groei, verhardt, voorkomt ziekten.

Een maand na het verschijnen van zaailingen duiken de zaailingen. Het is beter om te doen zonder te plukken door zaden onmiddellijk in individuele containers of turftabletten te zaaien. Paprika's houden er niet van als hun wortelstelsel wordt verstoord.

Geleidelijk aan worden de zaailingen gehard door ze in de frisse lucht te brengen. Vanaf half mei kan hij in de volle grond geplant worden. De specifieke data van ontscheping zijn afhankelijk van de regio: Zuid- en West-Rusland - half mei, de Oeral - eind mei, West- en Oost-Siberië - begin juni.

Alle paprika's houden van de overvloed van de zon. Daarom worden ze geplant op de zonnigste, open plekken, terwijl ze gebieden met veel brandende middagzon vermijden. In West-Siberië, met zijn sterk landklimaat, kunnen paprika's in juli in te open gebieden verbranden, wordt het blad beschadigd door zonnebrand en begint het pijn te doen. In dergelijke gevallen is het beter om dergelijke plaatsen te kiezen, zodat de plant overdag licht in de schaduw staat.

Officieel is het ras bedoeld voor commerciële productie. Dergelijke rassen stellen hogere eisen aan de landbouwtechnologie dan rassen voor percelen van particuliere huishoudens, maar laten een hogere opbrengst zien. Tegelijkertijd is Swallow, tegen de achtergrond van andere commerciële variëteiten, plastisch en adaptief. Het wordt met succes gekweekt in verschillende regio's van de Russische Federatie volgens verschillende schema's. Zorgvuldige verzorging is wenselijk om de opbrengst te maximaliseren.

Water geven - indien nodig. Paprika's houden van een regelmatige en gelijkmatige vochttoevoer. In droge periodes dagelijks water geven. Nuance: vóór de bloei van de peper is het de moeite waard om vaker warm te sprenkelen. Na de bloei - bewaterd bij de wortel. Water voor irrigatie mag alleen warm zijn. Zowel de kwaliteit als de hoeveelheid fruit is afhankelijk van de watergift.

Paprika's reageren goed op voeding. 1 week na het planten van de paprika's op een vaste plaats, worden ze gevoed met stikstofmeststoffen. In de toekomst wordt stikstof niet meer gebruikt, alleen kalium, calcium, fosfor, magnesium, boor en zink zijn nodig. Ze voeden naar eigen goeddunken, 3-4 keer per seizoen, met organisch materiaal, complexe minerale meststoffen onder de wortel of topdressing op een blad.

Voor een betere vorming van eierstokken wordt een oplossing van boorzuur (1 g per 1 liter) gebruikt. Planten worden voor de bloei, tijdens de bloei en direct daarna besproeid met boorzuur, waarbij het 7 dagen tussen behandelingen wordt bewaard.

De beste grond voor paprika's is losse voedzame leem. De zuurgraad van de grond is 6,0-7,0.

Qua uithoudingsvermogen is het ras een beetje achterhaald. Het is relatief resistent tegen bacteriële (verticillaire) verwelking. Daarom zijn profylactische behandelingen wenselijk. Gebruik "Fitosporine". Het is veilig voor mens en dier. Behandelingen worden eenmaal per 14 dagen uitgevoerd.

De recensies zijn positief. Pepper Swallow wordt in de eerste plaats gewaardeerd om zijn goede rendement. Met deze variëteit is het onmogelijk om zonder een oogst te blijven en de overvloedige eierstokken zijn gewoon een lust voor het oog. De struiken zijn letterlijk bedekt met fruit. Ze zijn compact, weelderig, zeer gemakkelijk te oogsten en versieren de tuin. De fruitsmaak is aromatisch, delicaat, niet overdreven pittig. Het kaliber en de vorm zijn uitstekend - de zwaluw ziet er geweldig uit in elk gerecht als geheel.

Veel mensen merken op dat de variëteit volledig pretentieloos is en nergens ziek van wordt, zelfs als tomaten in aangrenzende bedden groeien. Maar veeleisend om water te geven. Het gebrek aan vocht kan worden beantwoord door bloemen, eierstokken, minder fruit en dunner worden van hun wanden.

De variëteit Swallow wordt aanbevolen voor beginners om kennis te maken met de cultuur. Een betrouwbaar, bewezen ras.