- Auteurs: Ognev V.V., Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Samodurova E.L.
- Jaar van goedkeuring: 2001
- Bush hoogte, cm: 75-85
- Vruchtvorm: cilindrisch
- Vruchtgewicht, g: 62-130
- Vruchtkleur: groen van technische rijpheid, rood van biologische rijpheid
- Rijpingsvoorwaarden: vroeg
- Vruchtgrootte, cm: lengte - 15, diameter - 8
- Opbrengst: hoog
- Gemiddelde opbrengst: 1,3-2,2 kg / m2
Het ras Kupets behoort steevast tot de top tien paprikarassen. Het trekt echt meteen de aandacht. Er zijn niet veel variëteiten met zulke krachtige vruchten en zulke winterharde struiken.
Beschrijving van de variëteit
De koopman is een grootbloemige, dikwandige rode paprika met een vroege rijpingstijd. Vroege rijpheid maakt het meteen een van de rassen die geteeld kunnen worden in streken met een korte zomer, terwijl de kwaliteit van het fruit niet onderdoet voor de zuidelijke rassen. De Kupets is in 2001 opgenomen in het rijksregister van goedgekeurde rassen. De initiatiefnemers zijn het landbouwbedrijf "Poisk" en het Federaal Wetenschappelijk Centrum voor de Groenteteelt.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
Standaard struik, met matig spreidende takken, krachtig - kan 85 cm bereiken. Bladeren van gemiddelde grootte en gemiddelde dichtheid, licht gerimpeld, heldergroen.
De vruchten zijn erg groot, tot 15 cm lang, tot 8 cm in diameter. In gewicht kunnen ze 130 gram bereiken, de muren zijn erg dik, sappig - op sommige plaatsen zijn ze 8 mm. Paprika's hebben een cilindrische vorm, lopen iets taps toe naar de uiteinden en zien er massief uit. Het aantal verwisselbare camera's - 2-3 stuks. De schil in het stadium van technische rijpheid is groen, in het biologische stadium is hij helderrood, met een mooie vernisglans. Vruchten zijn stabiel, uitstekende transporteerbaarheid.
Doel en smaak
De smaak is goed, kruidig, met een matig uitgesproken aroma. De variëteit is veelzijdig. Het is even goed vers - salades, voorgerechten, bij het koken - soepen, stoofschotels, in welke vorm dan ook. Pepper Merchant is uitstekend geschikt om te vullen - het heeft grote, krachtige en mooie vruchten, maar ook om in te vriezen - paprika's zijn over het algemeen een van die groenten die hun eigenschappen niet verliezen als ze worden ingevroren. Het fijngehakte mengsel kan in de winter direct aan elke eerste of tweede gang worden toegevoegd.
Rijpingsvoorwaarden
Het ras is vroeg rijpend, de vruchten worden 110-112 dagen na het zaaien geoogst.
Opbrengst
De opbrengst is uitstekend. In het open veld wordt 1,3-2,2 kg verhandelbaar fruit verwijderd. De opbrengst van verhandelbare producten is zeer hoog, 92-100% van de vruchten ziet er prachtig uit: gelijkmatig, glad, goed kaliber. Vruchten worden vaak verwijderd in het stadium van technische rijpheid - groen. Ze zijn al eetbaar, liggen langer, nemen geen voedingsstoffen weg van ander rijpend fruit, de opbrengst wordt hoger.
Groeiende regio's
De variëteit wordt aanbevolen voor gematigde en sterk continentale klimaten: regio Wolgo-Vyatka, Midden-Wolga, Central Black Earth en West-Siberië.
Landingsschema
30 cm tussen de planten, 60 cm tussen de rijen.
Om een grote en smakelijke oogst peper te krijgen, moet je van tevoren voor de zaailingen zorgen. Bij het kweken van peperzaailingen, moet u de zaaitijd correct bepalen, de zaadbehandeling vóór het zaaien, de benodigde container en grond voorbereiden.
Groeien en verzorgen
Het ras is bedoeld voor de teelt op percelen van particuliere huishoudens en op kleine boerderijen. Dergelijke variëteiten zijn minder productief dan commerciële, maar meer plastic. Ze tolereren onvolkomenheden goed in de zorg, passen zich perfect aan verschillende groeischema's aan.
Zaaien voor zaailingen wordt uitgevoerd in februari-maart. In februari is aanvullende verlichting gewenst.In West-Siberië zijn er veel bewolkte dagen in maart, het wordt aanbevolen om ook in maart op te lichten - dan zullen de zaailingen sterk, gedrongen en gezond zijn en zullen ze sneller vrucht dragen.
Belangrijk: paprika's zijn kortedagplanten. Ervaren tuinders bedekken zaailingen tot 30 dagen oud met een film van 20.00 uur tot 08.00 uur - dergelijke struiken zullen beter bestand zijn tegen koud weer en zullen eerder vruchten beginnen te zetten.
Het ras is bestand tegen kou, bestand tegen tijdelijke droogte, temperatuurveranderingen. Maar zoals alle paprika's is hij dol op warmte. Zaailingen worden niet eerder in de volle grond geplant dan de grond opwarmt tot + 15 ° C.
Kies voor de landing een zonnige, warme plaats. Het is belangrijk dat de zon niet te brandend is - het kan de planten verbranden. Maar de site mag ook niet schaduwrijk zijn - in de schaduw verzwakken de paprika's en worden ze minder vruchtbaar. Het is beter om in open oost- en westgebieden te planten. Vochtige, laaggelegen gebieden met dichte kleigrond moeten worden vermeden.
Alle paprika's houden van regelmatig water geven, de Merchant is daarop geen uitzondering. Water om de temperatuur in evenwicht te houden. Het doel van de tuinman is om altijd 80% vochtige grond onder de paprika's te krijgen. Op warme dagen moet u mogelijk twee keer per dag water geven: 's morgens en' s avonds. Tijdens periodes van gematigde temperatuur wordt het aantal gietbeurten teruggebracht tot 2-3 per week, in de herfst kan water geven volledig worden uitgesloten. Bijzondere aandacht wordt besteed aan het water geven tijdens de bloeiperiode, een gebrek aan vocht in deze periode kan ertoe leiden dat de eierstokken eraf vallen. Voor de bloei is sprenkelen de beste manier om water te geven. Wanneer de vruchten beginnen te gieten, bewaterd bij de wortel.
Per seizoen zijn meerdere verbanden nodig. Grootbloemige paprika's zijn een "ruime" cultuur die veel voedingsstoffen nodig heeft. De beste vorm van voeren is verdunde vogelpoep. Kaliumchloridesupplementen moeten worden vermeden.
Om een smakelijke en rijke oogst van peper te oogsten, moet je voldoen aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie, en een goede verzorging begint met het planten van planten. Voordat u peper in de volle grond plant, moet deze worden voorbereid. Het is ook belangrijk om van tevoren voor de zaailingen en plantruimte te zorgen.
Bodemvereisten
Paprika's houden van losse, gecultiveerde, voedselrijke grond met een matig stikstofgehalte. Een teveel aan stikstofhoudende meststoffen zal een slecht effect hebben op de oogst - de planten zullen naar de toppen gaan, ze zullen de reeds bestaande eierstokken kunnen afwerpen.
De mechanische eigenschappen van de grond zijn belangrijk: het is wenselijk dat deze los, grofkorrelig en niet plakkerig is. Bodemzuurgraad - 6,0-7,0 pH. Als er heide, munt, boterbloemen, zegge, paardenstaart of weegbree op de site groeiden, dan is de grond aanvankelijk erg zuur, deze moet worden gekalkt.
Voor een goede groei van peperstruiken en actieve vruchtvorming, moet u regelmatig minerale en organische bemesting op de grond aanbrengen. Het is niet alleen noodzakelijk om de juiste formuleringen te kiezen, maar ook om ze in het juiste stadium van de cultuurontwikkeling te gebruiken. De frequentie van topdressing is altijd individueel. Het hangt direct af van de samenstelling van het land op uw site. Hoe slechter de bodemsamenstelling, hoe vaker je de paprika moet voeren.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras is resistent tegen de belangrijkste ziekten en plagen van het gewas. Als er in de afgelopen jaren echter problemen met nachtschade op de site zijn geconstateerd, is het beter om preventieve behandelingen uit te voeren zonder te wachten op uitbraken van ziekten.
Voor het zaaien worden de zaden bewaard in een oplossing van kaliumpermanganaat of een extract van aloëbladeren. De grond wordt voor het planten afgeworpen met "Fitosporin-M", kaliumpermanganaat. Zaailingen kunnen 2-3 keer worden besproeid met een asoplossing.
Aan het begin van de bloei is het nuttig om te sproeien met een 1% -oplossing van kopersulfaat - dit voorkomt bacteriële vlekken. Knoflookinfusie helpt tegen witte vlieg en bladluizen: 1 kop wordt gedurende 1 week toegediend in 0,5 liter water, gefilterd, verdund met een snelheid van 50 ml per 1 liter water.
Tijdens de vruchtperiode wordt de grond gemorst met as, het is ook handig om de planten ermee te verpoederen - dit voorkomt fytoforose, alternaria, grijsrot.
Het is ook belangrijk om te voldoen aan de regels van vruchtwisseling en landbouwtechnologie. Paprika's worden niet geplant op plaatsen waar eerder andere nachtschadegewassen zijn gegroeid, ze worden periodiek besproeid met "Epin" en "Zircon", en het gebied wordt in de herfst zorgvuldig schoongemaakt. Dit alles vermindert het risico op verticillusziekte, tabaksmozaïekvirus en bacteriële kanker van peper. Deze peperziekten zijn ongeneeslijk.
Peper is een van de meest voorkomende groenten in huistuinen. Deze cultuur is vrij stabiel en pretentieloos. Onder bepaalde omstandigheden kan deze plant echter last hebben van infecties en schadelijke insecten. Voordat u paprika's voor ziekten of plagen behandelt, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen, anders is de behandeling mogelijk niet effectief.
Overzicht van recensies
Peper maakt een goede indruk en is geliefd bij Russische tuinders. Het is zoet, sappig, met "brutale" vruchten. De smaak is uitstekend, de schil is dicht, de vruchten zijn erg zoet, veelzijdig, geschikt voor elk gerecht. Het is belangrijk dat de variëteit niet wispelturig is. Het is een grote, actieve, gezonde plant. Ervaren tuiniers noemen het volledig pretentieloos en niet veeleisend. Het ras is interessant voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare, opvallende paprika met grote vruchten.