- Bush hoogte, cm: tot 50
- Groei type: ondermaats
- Vruchtvorm: rechthoekig
- Vruchtgewicht, g: 150 of meer
- Vruchtkleur: goudgeel
- Rijpingsvoorwaarden: midden vroeg
- Opbrengst: hoog
- Afspraak: voor verse consumptie, voor alle soorten verwerking, voor conserven
- Groeiomstandigheden: kas, volle grond
- Vruchtgrootte: groot
Met name onder groentetelers en boeren zijn koudebestendige paprikarassen in trek. Deze categorie gewassen omvat het middenseizoen King of the North-variëteit die groeit en vrucht draagt in een ongunstig en koud klimaat.
Fokgeschiedenis
De koning van het noorden is een populaire vertegenwoordiger van de binnenlandse fokkerij, gefokt door Russische wetenschappers. Het doel van de veredelaars was om een ras te creëren dat productief groeit in risicovolle landbouw en korte zomers. Groentegewassen kunnen in elke klimaatzone van Rusland worden verbouwd. Het planten wordt uitgevoerd in de volle grond, onder een filmschuilplaats, in een kas en een kas. Tot op heden staat de koning van het noorden niet vermeld in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie.
Beschrijving van de variëteit
De middenvroege variëteit paprika is een laagblijvende plant van het standaardtype, die in een gunstige omgeving tot 50 cm groeit.De struik wordt gekenmerkt door middelmatige spreiding van takken, matig blad met donkergroen blad, een krachtige centrale stengel, een ontwikkelde wortelstok en een gemengde bloeiwijze. Aan de struiken hangen de vruchten naar beneden. Gemiddeld rijpen 6-8 grote exemplaren aan een peperstruik.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De koning van het noorden is een variëteit met grote vruchten. Groenten rijpen gelijkmatig, met een aantrekkelijk uiterlijk. Het gemiddelde gewicht van een groente is 150-200 gram (lengte 10-13 cm). De vorm van de paprika's is rechthoekig of langwerpig-kubusvormig. De structuur van een groente bestaat uit 3-4 zaadkamers.
Rijpe vruchten zijn gelijkmatig bedekt met een goudgele kleur en in het stadium van technische rijpheid zijn de groenten donkergroen. De groente behoort tot de dikwandige soort - de dikte is 6-8 mm. De schil is zeer glad, glanzend, met opvallende ribben.
Dankzij de dichte schil kunnen de geoogste paprika's gemakkelijk over lange afstanden worden vervoerd. Daarnaast is de groente goed houdbaar en kan peper ook op een donkere plaats bij kamertemperatuur rijpen.
Doel en smaak
De koning van het noorden staat bekend om zijn geweldige smaak. Het lichtgele vruchtvlees is begiftigd met een vlezige, stevige, knapperige en zeer sappige consistentie zonder waterigheid. Zomerse zoetheid en suikerigheid worden gevoeld in de smaak, aangevuld met een uitgesproken peperig aroma met bessentonen. Zelfs onrijpe exemplaren genieten van zoetheid en aroma. Dit ras is vanwege het lage caloriegehalte opgenomen in baby- en dieetvoeding.
Het voordeel van de variëteit is de veelzijdigheid van het doel van de groente - paprika's worden vers gegeten, ingevroren, toegevoegd aan soepen, pizza's, salades, ingeblikt, gebakken en gebeitst. Daarnaast maken sappigheid en vlezigheid het mogelijk om groenten te verwerken tot sauzen en dressings.
Rijpingsvoorwaarden
Dit ras is middenvroeg. Van het verschijnen van zaailingen tot het rijpen van de eerste vruchten aan de struiken, het duurt ongeveer 100 dagen. Ontkieming en rijping van paprika's in der minne. Begin juli kun je de smaak van de peper al beoordelen. De piekterugslag van rijp fruit vindt plaats in juli-augustus. Het wordt aanbevolen om rijpe paprika's 2 keer per week te verwijderen, waardoor nieuwe exemplaren kunnen rijpen.
Opbrengst
De opbrengst wordt als hoog beoordeeld. Met de juiste zorg kan 7-8 kg vlezige paprika's worden geoogst van 1 m2 aanplant.Kenmerkend is dat in de kas en op de tuinrug de opbrengstindicatoren gelijk zijn.
Landingsschema
Het belangrijkste is om de peperstruiken correct te planten en dan alleen landbouwtechnologie te bieden. Het wordt aanbevolen om niet meer dan 4-5 struiken per 1 m2 te hebben. Een groentegewas wordt geplant volgens het schema 50x35 cm.
Om een grote en smakelijke oogst peper te krijgen, moet je van tevoren voor de zaailingen zorgen. Bij het kweken van peperzaailingen, moet u de zaaitijd correct bepalen, de zaadbehandeling vóór het zaaien, de benodigde container en grond voorbereiden.
Groeien en verzorgen
Vaak wordt de cultuur gekweekt door zaailing. Hiervoor worden volwassen struiken geselecteerd op de leeftijd van 65-70 dagen met 3-5 echte bladeren en een gevormd wortelstelsel. Het planten in de grond wordt eind mei - begin juni uitgevoerd. In kassen kunnen medio mei paprika's worden geplant.
Agrotechniek van deze pepervariëteit omvat:
- regelmatige irrigatie met warm water onder de wortel (druppelirrigatiesysteem);
- elke 14-20 dagen verband aanbrengen (de groente reageert goed op minerale complexen);
- losmaken en wieden van grond;
- de vorming van een struik in 2 stengels, wat de productiviteit verhoogt en dient ter voorkoming van virussen.
Om een smakelijke en rijke oogst van peper te oogsten, moet je voldoen aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie, en een goede verzorging begint met het planten van planten. Voordat u peper in de volle grond plant, moet deze worden voorbereid. Het is ook belangrijk om van tevoren voor de zaailingen en plantruimte te zorgen.
Bodemvereisten
De plant stelt geen speciale eisen aan de kwaliteit van de grond, het belangrijkste is dat hij los, ademend, voedzaam, niet zuur is en goed is voor vocht en lucht. Het is comfortabel voor paprika's om te groeien op leemachtige gronden, in zwarte grond.
Voor een goede groei van peperstruiken en actieve vruchtvorming, moet u regelmatig minerale en organische bemesting op de grond aanbrengen. Het is niet alleen noodzakelijk om de juiste formuleringen te kiezen, maar ook om ze in het juiste stadium van de cultuurontwikkeling te gebruiken. De frequentie van topdressing is altijd individueel. Het hangt direct af van de samenstelling van het land op uw site. Hoe slechter de grondsamenstelling, hoe vaker je de paprika moet voeren.
Vereiste klimatologische omstandigheden
De koning van het noorden is een stressbestendige plant, daarom verdraagt hij gemakkelijk temperatuurschommelingen, koude kiekjes en kortdurende schaduw. De beste plek voor paprika's is waar veel zon, licht, warmte en beschutting tegen tocht is.
Ziekte- en plaagresistentie
Het ras heeft geen hoge immuniteit, daarom is de bescherming tegen standaardziekten gemiddeld. Naleving van agrotechnische regels, evenals tijdige preventie - behandeling met medicijnen, zal helpen beschermen tegen ziekten zoals het tabaksmozaïekvirus, fusarium of verticillose.
Peper is een van de meest voorkomende groenten in huistuinen. Deze cultuur is vrij stabiel en pretentieloos. Onder bepaalde omstandigheden kan deze plant echter last hebben van infecties en schadelijke insecten. Voordat u paprika's voor ziekten of plagen behandelt, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen, anders is de behandeling mogelijk niet effectief.