Peper Hercules

Hybride variëteiten van paprika's zijn erg in trek bij zomerbewoners en boeren. Dit komt door het feit dat hybriden pretentieloos zijn in de zorg, ziekteresistent zijn, zich snel aanpassen aan het klimaat en goede opbrengsten geven. Een daarvan is de Franse Hercules-peper.

Paprika Hercules is een creatie van de Franse wetenschappers van het landbouwbedrijf HM. Clausule S. A. Een groentegewas werd in 2005 gefokt en een paar jaar later (in 2007) werd het opgenomen in het staatsregister van goedgekeurd voor gebruik in de regio Noord-Kaukasus. Je kunt peper zowel in de tuinrug als in kasomstandigheden kweken.

Franse peper is een laagblijvende plant die in een gunstige omgeving groeit tot 70-80 cm hoog. De gesloten struik wordt gekenmerkt door een goede verdikking van donkergroene licht gerimpelde bladeren, zwakke spreiding van takken, een sterke centrale stengel, een ontwikkelde wortelstok en een onregelmatige rangschikking van vruchten (paprika's zijn naar boven, naar beneden en naar de zijkanten gericht). Op een gezonde struik rijpen in de regel 8-10 genivelleerde vruchten.

Paprika behoort tot de categorie met grote vruchten. De struiken verbouwen groenten met een gewicht van 90 tot 241 gram en een gemiddelde lengte van 10-12 cm.Sommige exemplaren worden tot 300 gram zwaarder. De vorm van de vrucht is netjes - rechthoekig, met vier identieke ribben.

In het stadium van technische rijpheid heeft de groente een groene kleur en wanneer deze volledig rijp is, wordt deze robijnrood. De schil van de vrucht is erg dik (5,5-9 mm), glad, met een uitgesproken glans.

Dankzij de dichte schil kunnen groenten gemakkelijk worden vervoerd. Onrijpe paprika's kunnen ongeveer 2 maanden worden bewaard, en een rijpe groente wordt aanbevolen om snel te eten of te verwerken, omdat deze een gemiddelde houdbaarheid heeft.

Pepper Hercules onderscheidt zich onder zijn vele verwanten door zijn uitstekende smaak. Het bleke scharlaken vlees is begiftigd met een dichte, vlezige, zachte, enigszins knapperige en zeer sappige structuur zonder waterigheid. De smaak wordt gedomineerd door zomerse zoetheid, aangevuld met een pikant kruid en een rijk aroma, dat zelfs na verwerking of conservering aanwezig is. Vier kamers bevatten een kleine hoeveelheid zaden.

Het geoogste gewas kan op verschillende manieren worden gebruikt - er zijn verse pepers, toegevoegd aan koude en warme gerechten, gebeitst, in plakjes ingeblikt, verwerkt tot lecho en andere sauzen en ingevroren.

Hybride met middelvroege rijping. Het groeiseizoen duurt ongeveer 70 dagen. Ontkieming en rijping van fruit is minnelijk, maar paprika's rijpen langzaam. De vruchtperiode is behoorlijk lang, wat het mogelijk maakt om lang van verse en aromatische groenten te genieten. De oogst begint in juli-augustus (afhankelijk van de plaats en regio van de teelt).

De variëteit is vrij vruchtbaar. Gemiddeld kan van 1 struik 2 tot 3,5 kg vlezige groenten worden verwijderd. Op industriële schaal zijn de gemiddelde opbrengstindicatoren als volgt - van 158 tot 495 c / ha, onderhevig aan intensieve landbouwpraktijken.

Het is niet alleen belangrijk om het gewas water te geven en te voeren, maar ook om het correct te planten, rekening houdend met de dichtheid en afstand tussen de struiken. Het wordt aanbevolen om 4-5 peperstruiken per 1 m2 te planten. De landing wordt uitgevoerd volgens het schema 40x50 cm of 40x40.

Het kweken van de cultuur wordt uitgevoerd in zaailingen. Meestal wordt het planten van struiken op de nok uitgevoerd in de eerste week van juni en in de kas in de tweede helft van mei. De beste voorlopers voor peper zijn: uien, courgette, pompoen, wortelen en komkommers.

Agrotechniek van paprika omvat: regelmatige irrigatie met warm water onder de wortel (druppelsysteem), topdressing (4 keer per seizoen), losmaken en mulchen van de grond, vorming van een 1-2 stengelstruik, kousenband, verwijderen van zijscheuten , preventie van schimmels en plagen. In kassen is periodieke ventilatie vereist.

De Franse hybride geeft de voorkeur aan lichte, vruchtbare, pluizige bodems die goed zijn voor lucht en vocht. Het is de moeite waard om te overwegen dat de grond niet zuur en drassig mag zijn.

Peper is thermofiel en droogtebestendig, daarom groeit het goed in zonnige gebieden, ervaart een korte droogte, het belangrijkste is dat er bescherming is tegen tocht en koude wind. Groot en overvloedig gebladerte beschermt de plant tegen brandwonden.

De goede immuniteit van het groentegewas zorgt voor resistentie tegen bepaalde ziekten, bijvoorbeeld tabaksmozaïekvirus, Phytophthora, bacteriële vlek en tobamovirus. Gevaarlijke plagen voor de plant zijn bladluizen en de coloradokever.