- Auteurs: Botyaeva G.V., Nekhorosheva T.I., Antipova N.Yu.
- Jaar van goedkeuring: 2003
- Bush hoogte, cm: 50-70
- Groei type: middelgroot
- Vruchtvorm: smal conisch
- Vruchtgewicht, g: 34-110
- Vruchtkleur: geelachtig van technische rijpheid, rood van biologische rijpheid
- Rijpingsvoorwaarden: vroeg
- Rijpingsmaand: juli-september
- Vruchtgrootte, cm: lengte 7-8
Veel tuinders kiezen rassen uitsluitend voor opbrengstprestaties. Pepper Fakir is niet alleen een vroegrijpe variëteit, maar ook zeer vruchtbaar.
Fokgeschiedenis
De cultuur is gemaakt door een team van auteurs: GV Botyaeva, N. Yu. Antipova en TI Nekhorosheva.In 2003 werd het ras goedgekeurd voor gebruik.
Beschrijving van de variëteit
Pepper Fakir behoort tot de zoete variëteiten. Het heeft een universeel doel, dus het kan gemakkelijk zowel buiten als binnen worden gekweekt.
De voordelen zijn meestal een uitstekende smaak en uitstekende aanpassing aan alle weersomstandigheden, evenals transporteerbaarheid en houdbaarheid tot 5-7 weken. De vruchten rijpen samen en zien er aantrekkelijk uit. Paprika's bevatten een hoog gehalte aan vitamines van de groepen C, B en PP, antioxidanten zijn aanwezig.
De nadelen zijn onder meer het feit dat de productiviteit in open grond meerdere malen lager is dan in kassen of kassen. Qua grootte kunnen Fakir-paprika's inferieur zijn aan andere variëteiten.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De struik is standaard, semi-spreidend, middelgroot en compact. Hoogte bereikt 50 cm in het open veld en 70 cm in de kas. De bladeren zijn middelgroot, groen van kleur, het oppervlak is glanzend, licht gerimpeld. Tegelijkertijd is de bladigheid van de struik gemiddeld.
De positie van de vrucht is hangend. De knoppen zijn klein, lichtgeel van kleur.
Paprika's zijn middelgroot en worden 7-8 cm lang en rijpen smal-conisch in vorm. Het gewicht van één vrucht kan variëren van 34 tot 110 gram. Onrijpe groenten hebben een gelige kleur, in het stadium van biologische volwassenheid krijgen ze een rode tint.
De schil is stevig, dik, glad en glanzend. Het vruchtvlees is elastisch, knapperig en sappig; binnenin worden 2-3 kamers gevormd. Er zijn weinig zaden, ze zijn middelgroot, wit. De wanddikte is 3-3,7 mm.
Doel en smaak
Paprika's bevatten naast vitamines ook abrikozenzuur. 100 g op het moment van technische rijpheid van zuur bevat 148 en biologisch - 230 mg. De vrucht heeft een goede smaak, heldere zoetheid, geen bitterheid. Het aroma is kruidig en zeer sterk.
Rijpingsvoorwaarden
Vroege variëteit. Het groeiseizoen is 85-119 dagen. Rijping vindt plaats in juli - september.
Opbrengst
De opbrengstindicatoren van de Fakir peper zijn hoog. De gemiddelde opbrengst kan variëren van 0,7 tot 3 kg per 1 m2. Met de juiste zorg kunnen cijfers oplopen tot 4,5 kg. In kassen is de opbrengst veel hoger en is het mogelijk om van 8 tot 10 kg per 1 m2 per seizoen te oogsten.
Groeiende regio's
Het wordt aanbevolen om het gewas te telen in de regio West-Siberië en de regio Central Black Earth. Maar veel zomerbewoners verbouwen peper in de noordelijke regio's. Natuurlijk zijn de opbrengstindicatoren niet zo hoog als aangegeven door de fabrikant, maar de smaak en het uiterlijk zijn niet anders.
Landingsschema
Voor een goede vruchtzetting is gekozen voor het volgende plantschema: 70x40 cm Dit zorgt voor een normale luchtcirculatie en vergemakkelijkt de verwerking van struiken en de daaropvolgende oogst.
Om een grote en smakelijke oogst peper te krijgen, moet je van tevoren voor de zaailingen zorgen. Bij het kweken van peperzaailingen, moet u de zaaitijd correct bepalen, de zaadbehandeling vóór het zaaien, de benodigde container en grond voorbereiden.
Groeien en verzorgen
Voor het zaaien worden de grond en het materiaal voorbehandeld. De aarde wordt in de oven gecalcineerd en vervolgens bewaterd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. De zaden worden eerst geweekt in water, gevolgd door verwerking met kaliumpermanganaat. Daarna kunnen de zaden in een ruwe watten worden gelaten voor ontkieming, of ze kunnen worden besproeid met groeistimulerende middelen en eenvoudig in de grond worden gezaaid.
De grond in de container is slechts 8-10 cm gevuld, omdat het wortelstelsel van jonge zaailingen zich niet zo actief ontwikkelt en praktisch niet diep in de grond gaat, omdat het ondergronds op een ondiepe diepte wordt verdeeld.
De zaden worden 1 cm in de grond verdiept en afgedekt. Daarna wordt alles besprenkeld met water uit een spuitfles en bedekt met een film. De containers worden op een donkere en droge plaats opgeborgen.
De dozen kunnen worden herschikt op de vensterbank. De zaailingen moeten voldoende zonlicht hebben, anders zullen ze actief gaan groeien en dan hoeft u niet op de oogst te wachten. Om dit te voorkomen is het de moeite waard om een UV-lamp aan te schaffen. De optimale daglichturen voor zaailingen moeten 10-12 uur zijn.
De selectie wordt twee keer uitgevoerd. De eerste is wanneer 2-3 sterke bladeren worden gevormd in de zaailingen. En de tweede - bij het verplanten in de volle grond.
Een bed voor paprika's moet worden opgegraven, waarbij vooraf nuttige mineralen en meststoffen aan de grond worden toegevoegd. De procedure moet in de herfst worden uitgevoerd. Gedurende deze tijd wordt de grond vernieuwd en verzadigd met alles wat nodig is. De bodem van de put kan worden gemorst met een oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie. Zaailingen worden voorzichtig vanuit containers in een gat overgebracht, samen met een kluit aarde. Een pin om te binden moet naast de struik worden ingeslagen.
Nazorg moet minimaal 2 keer per week water geven. Watergift - 4-6 liter per 1 m2.
Het is de moeite waard om te voeden met stikstof, kaliumsulfaat en fosfor, evenals organisch materiaal.
Het losmaken van de grond wordt uitgevoerd na elke watergift. Maar de vorming van de struik gebeurt naar believen. Het is het beste om 2 stammen achter te laten en de rest van de stiefzonen te knijpen. Vergeelde bladeren worden indien nodig verwijderd.
Om een smakelijke en rijke oogst van peper te oogsten, moet je voldoen aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie, en een goede verzorging begint met het planten van planten. Voordat u peper in de volle grond plant, moet deze worden voorbereid. Het is ook belangrijk om van tevoren voor de zaailingen en plantruimte te zorgen.
Voor een goede groei van peperstruiken en actieve vruchtvorming, moet u regelmatig minerale en organische bemesting op de grond aanbrengen.Het is niet alleen noodzakelijk om de juiste formuleringen te kiezen, maar ook om ze in het juiste stadium van de cultuurontwikkeling te gebruiken. De frequentie van topdressing is altijd individueel. Het hangt direct af van de samenstelling van het land op uw site. Hoe slechter de bodemsamenstelling, hoe vaker je de paprika moet voeren.
Peper is een van de meest voorkomende groenten in huistuinen. Deze cultuur is vrij stabiel en pretentieloos. Onder bepaalde omstandigheden kan deze plant echter last hebben van infecties en schadelijke insecten. Voordat u paprika's voor ziekten of plagen behandelt, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen, anders is de behandeling mogelijk niet effectief.