- Auteurs: folk selectie
- Bush hoogte, cm: 60-80
- Groei type: middelgroot
- Vruchtvorm: conisch langwerpig
- Vruchtkleur: flesgroen in technische rijpheid, vol donkerrood
- Rijpingsvoorwaarden: midden in het seizoen
- Vruchtgrootte, cm: lengte tot 13
- Opbrengst: hoog
- Afspraak: voor verse consumptie, voor inblikken, om in te vriezen
- Groeiomstandigheden: kas, volle grond
Tsitsak is een populaire hybride variëteit van paprika. Het ras behoort tot de pittige soort en heeft zowel voor- als nadelen. Laten we de kenmerken van deze groente eens nader bekijken.
Beschrijving van de variëteit
Een van de voordelen van de gepresenteerde variëteit is de hoge opbrengst, evenals de sterke immuniteit tegen ziekten en pretentieloze zorg. De nadelen zijn onder meer de overmatige liefde voor licht en warmte, daarom zijn Georgië en Armenië geschikte regio's voor de teelt. In de zuidelijke regio's van Rusland zal peper echter ook zonder problemen in het open veld groeien, maar in zwaardere klimatologische omstandigheden moet het in een kas worden geplant.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
De struik heeft een gemiddelde groeikracht, bereikt een hoogte van 60-80 cm en heeft groene, langwerpige, langwerpige bladeren. De hoofdstam is vrij sterk, het blad is medium. De vruchten worden gevormd in de vorm van een langwerpige kegel van 13 cm lang, in technische rijpheid hebben ze een groene schil, volledig - donkerrood.
Doel en smaak
De vrucht smaakt pittig, matig zoet, de scherpte is 1500-3500 SHU. Liefhebbers van pittige gerechten voegen graag verse groenten toe aan salades en warme gerechten, en kenners van een rustigere smaak ingeblikte Tsitsak-peper. Deze variëteit verdraagt ook goed invriezen.
Rijpingsvoorwaarden
De vruchtvorming begint ongeveer 100-110 dagen nadat de eerste scheuten uitkomen, dus de variëteit kan worden geclassificeerd als een gewasvariëteit met een middenrijpingsperiode.
Opbrengst
Dit is een hoogproductieve variëteit die de tuinman kan plezieren met groenten in een hoeveelheid van 2-4 kg per vierkante meter. Het is toegestaan om de vruchten te verwijderen, zowel in het stadium van technische rijpheid, wanneer ze nog lichtgroen van kleur zijn, als al felrode rijpe pepers.
Landingsschema
Het zaaien vindt plaats in februari-maart, een meer specifieke periode hangt af van de klimatologische omstandigheden waarin de plant zal worden gekweekt. Om zaden te ontkiemen, worden ze een week in een vochtige doek geplaatst en vervolgens tot een diepte van 0,5 cm gezaaid in containers met een voedingssubstraat en bevochtigd. Vervolgens wordt de container bedekt met folie en wachten zaailingen tot zaailingen tevoorschijn komen. Wanneer de eerste spruiten verschijnen, kan de container op de vensterbank worden geplaatst en kan de film worden verwijderd.
Jonge zaailingen hebben complexe voeding en matige irrigatie nodig, in het stadium van het verschijnen van de eerste bladeren zitten de struiken in afzonderlijke containers. Ongeveer een week voor het verplanten naar het zomerhuisje, moeten de scheuten worden gehard, dat wil zeggen, ze buiten zetten, en elke dag moet de tijd die in de frisse lucht wordt doorgebracht, worden verhoogd.
De struiken worden getransplanteerd op een bed dat eerder is gemout met gras en zaagsel - daardoor zal de tuinman het voor zichzelf gemakkelijker maken om voor de groente te zorgen, namelijk: hij hoeft hem niet meer regelmatig los te maken. Het gepresenteerde ras kan worden geplant volgens het 50x50 cm-schema of in rijen van 25x50 cm.
Om een grote en smakelijke oogst peper te krijgen, moet je van tevoren voor de zaailingen zorgen. Bij het kweken van peperzaailingen, moet u de zaaitijd correct bepalen, de zaadbehandeling vóór het zaaien, de benodigde container en grond voorbereiden.
Groeien en verzorgen
Bij het verzorgen van een plant moet speciale aandacht worden besteed aan water geven en voeren. De cultuur heeft dus 2-3 keer per week vocht nodig. Gebruik voor irrigatie warm, bezonken water en irrigeer de nok 's ochtends of' s avonds. Het is gebruikelijk om per vierkante meter ongeveer 0,7 liter water te gebruiken.
Vóór de vorming van bloemen wordt de plant bemest met stikstofverbindingen en vervolgens met mengsels die fosfor en kalium bevatten. Als het land in de plantfase niet is gemulleerd, is het noodzakelijk om de grond regelmatig los te maken en onkruid te verwijderen.
Om een smakelijke en rijke oogst van peper te oogsten, moet je voldoen aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie, en een goede verzorging begint met het planten van planten. Voordat u peper in de volle grond plant, moet deze worden voorbereid. Het is ook belangrijk om van tevoren voor de zaailingen en plantruimte te zorgen.
Voor een goede groei van peperstruiken en actieve vruchtvorming, moet u regelmatig minerale en organische bemesting op de grond aanbrengen. Het is niet alleen noodzakelijk om de juiste formuleringen te kiezen, maar ook om ze in het juiste stadium van de cultuurontwikkeling te gebruiken. De frequentie van topdressing is altijd individueel. Het hangt direct af van de samenstelling van het land op uw site. Hoe slechter de bodemsamenstelling, hoe vaker je de paprika moet voeren.
Ziekte- en plaagresistentie
De hybride is zeer goed bestand tegen ziektes en insectenschade, maar als de regels van de landbouwtechnologie niet worden gevolgd, kan deze nog steeds het slachtoffer worden van ongedierte, bijvoorbeeld bladluizen, spintmijten en slakken. Om dit probleem te voorkomen, moet u het irrigatieregime in acht nemen, wateroverlast van de grond of, omgekeerd, de vorming van een harde korst vermijden. Houd de ruimte schoon, inspecteer de aanplant regelmatig op aanwezigheid van parasieten en hun larven, maak de grond los en verwijder onkruid.
Peper is een van de meest voorkomende groenten in huistuinen. Deze cultuur is vrij stabiel en pretentieloos. Onder bepaalde omstandigheden kan deze plant echter last hebben van infecties en schadelijke insecten. Voordat u paprika's voor ziekten of plagen behandelt, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen, anders is de behandeling mogelijk niet effectief.