- Auteurs: Gavrish SF, Kapustina RN, Gladkov DS, Volkov AA, Semenova A.N., Artemyeva G.M.
- Jaar van goedkeuring: 2008
- Bush hoogte, cm: tot 80
- Groei type: middelgroot
- Vruchtvorm: conisch
- Vruchtgewicht, g: 120-140
- Vruchtkleur: groenachtig wit in technische rijpheid, rood in biologische rijpheid
- Rijpingsvoorwaarden: midden vroeg
- Rijpingsmaand: juli augustus september
- Vruchtgrootte, cm: 6.5 x 10
Er is veel vraag naar hybride variëteiten van paprika's, omdat ze pretentieloos zijn in de zorg, zelden ziek worden, zich snel aanpassen aan de groeiomstandigheden en ook goed vrucht dragen. De medio-vroege hybride Butuz van binnenlandse selectie is begiftigd met dergelijke kwaliteiten.
Fokgeschiedenis
Paprika Butuz is een groentegewas verkregen door wetenschappers van het landbouwbedrijf "Gavrish" in 2007. Het auteurschap behoort tot een groep fokkers onder leiding van S.F. Gavrish. De hybride verscheen in 2008 in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie.
De plant wordt gekweekt in kassen of onder filmoverkappingen. Groente wordt alleen in het zuidelijke deel van Rusland op tuinbedden geteeld. De cultuur wordt gekweekt in 7 regio's van het land: in de regio's Centraal, Noord, Midden-Wolga, Noordwest, Volgo-Vyatka, Noord-Kaukasisch, Centraal-Zwarte Aarde.
Beschrijving van de variëteit
De Butuz-cultuur is een middelgrote semi-spreidende plant die wordt gekenmerkt door matig blad, een sterke centrale stengel met uitgesproken beharing, een gemengd type bloei en een oppervlakkig wortelstelsel. Bladeren zijn middelgroot, donkergroen. Onder gunstige omstandigheden strekt de peperstruik zich uit tot een hoogte van 70-80 cm, de vruchten bevinden zich hangend aan de struiken. Gemiddeld rijpen tot 10 identieke exemplaren op één plant.
Kenmerken van het uiterlijk van planten en fruit
Hybride Butuz is grootbloemig. De vruchten rijpen geëgaliseerd. Het gemiddelde gewicht van een groente is 120-140 g, soms 180-200. De lengte van de vrucht is niet groter dan 10 cm De vorm van de paprika's is conisch.
In technische rijpheid hebben groenten een groenachtig witte dekking en volledig rijpe paprika's worden dieprood. De hybride is dikwandig, hoewel de huid helemaal niet taai is. Wanddikte tot 6-7 mm. Het oppervlak van de groente is glad, glanzend, met licht geprononceerde ribben. In de vrucht bevinden zich 2-3 zaadkamers.
Het geoogste gewas kan worden vervoerd, terwijl de groenten niet vervormen, niet barsten. De houdbaarheid is goed, vooral in de koelkast.
Doel en smaak
Peper Butuz heeft een geweldige smaak. Het bleekrode vruchtvlees is begiftigd met een vlezige, zachte, licht knapperige en zeer sappige consistentie zonder waterigheid. De smaak van groenten is zoet, harmonieus aangevuld met een licht aroma met pikante tonen. Deze peperige soort heeft een universeel doel: de groente wordt vers gegeten, wordt versierd met verschillende gerechten, wordt toegevoegd aan soepen en salades, gebeitst, in plakjes ingeblikt, ingevroren, gebakken en ook verwerkt tot allerlei sauzen.
Rijpingsvoorwaarden
Groentecultuur behoort tot de middenvroege groep. Het groeiseizoen duurt iets minder dan 4 maanden: 110-115 dagen. De kiemkracht van de plant is hoog. Paprika's rijpen op verschillende tijdstippen, dus de vruchtperiode wordt iets verlengd. Je kunt in juli beginnen met oogsten en dat duurt tot half september.
Opbrengst
Als je de plant voorziet van goede landbouwtechniek, dan kun je een hoog rendement halen: tot 6,1 kg knapperig fruit uit 1 m 2 aanplant.In het open veld kan de opbrengst iets slechter zijn, omdat het maximale rendement wordt waargenomen bij teelt in kasconstructies.
Landingsschema
Bij het planten van een gewas is het noodzakelijk om de dichtheid en afstand tussen de planten te observeren. Het wordt aanbevolen om 4 spruiten per 1 m 2 te planten. Het planten van paprika's wordt uitgevoerd volgens het schema 40X60 cm.
Om een grote en smakelijke oogst peper te krijgen, moet je van tevoren voor de zaailingen zorgen. Bij het kweken van peperzaailingen, moet u de zaaitijd correct bepalen, de zaadbehandeling vóór het zaaien, de benodigde container en grond voorbereiden.
Groeien en verzorgen
Butuz is een hybride en wordt daarom uitsluitend in zaailingen gekweekt. Zaailingen kunt u eind mei in een kas of tuinperk planten. Versterkte scheuten op de leeftijd van 60-70 dagen worden geselecteerd als plantmateriaal.
De cultuur vereist geen intensieve landbouwtechnologie, maar heeft wel basiszorg nodig. Zaailingen worden bewaterd met warm of bezonken water onder de wortel (een druppelsysteem is welkom), bemesting wordt 2 keer per seizoen aangebracht, de grond wordt losgemaakt en gewied, de struik wordt aan pinnen vastgemaakt, de zijprocessen worden verwijderd naar de eerste vork , en ze voorkomen ook ziekten en insectenplagen. In kassen wordt periodiek geventileerd, zodat er geen overmatig vocht en vocht is.
Om een smakelijke en rijke oogst van peper te oogsten, moet je voldoen aan alle voorwaarden van de landbouwtechnologie, en een goede verzorging begint met het planten van planten. Voordat u peper in de volle grond plant, moet deze worden voorbereid. Het is ook belangrijk om van tevoren voor de zaailingen en plantruimte te zorgen.
Bodemvereisten
Paprika Butuz geeft, net als de meeste van zijn soortgenoten, de voorkeur aan lichte, luchtige, vruchtbare grond die goed doorlaatbaar is voor lucht en vocht. Het wordt niet aanbevolen om paprika's in zure of drassige grond te planten.
Voor een goede groei van peperstruiken en actieve vruchtvorming, moet u regelmatig minerale en organische bemesting op de grond aanbrengen. Het is niet alleen noodzakelijk om de juiste formuleringen te kiezen, maar ook om ze in het juiste stadium van de cultuurontwikkeling te gebruiken. De frequentie van topdressing is altijd individueel. Het hangt direct af van de samenstelling van het land op uw site. Hoe slechter de bodemsamenstelling, hoe vaker je de paprika moet voeren.
Vereiste klimatologische omstandigheden
Deze variëteit is vrij thermofiel, daarom kiezen ze voor het planten een zonnige plaats met veel licht, goede luchtcirculatie.Als peper in het open veld wordt verbouwd, is het beter om een plaats op een kleine heuvel te kiezen, waar geen overmatige ophoping van water is.
Ziekte- en plaagresistentie
Peper is immuun voor een aantal ziekten, maar het is nog steeds noodzakelijk om 1-2 preventieve behandelingen per seizoen uit te voeren. Het enige probleem voor de plant is de aantasting van bladluizen, wat zal helpen om insecticide sproeien te overwinnen.
Peper is een van de meest voorkomende groenten in huistuinen. Deze cultuur is vrij stabiel en pretentieloos. Onder bepaalde omstandigheden kan deze plant echter last hebben van infecties en schadelijke insecten. Voordat u paprika's voor ziekten of plagen behandelt, moet u de oorzaak van het probleem achterhalen, anders is de behandeling mogelijk niet effectief.